① 扬州炒饭的来历
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的"选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味"的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。
2015年10月23日，扬州4192公斤“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。10月26日，认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布，因存在浪费情况，这个挑战无效。
② 做什么小吃最赚钱，适合出摊的
在最近一段时间内，地摊经济可谓是空前绝后的火爆，一时之间便风靡全国，受到了不少年轻人的青睐。这是因为地摊经济有着非常独特的自身魅力，一是成本比较小，大多数年轻人都可以接受，就算失败了也没有多少损失，无非是浪费一些精力，第2个原因就是具有流动性，消费者群体更加广泛，盈利的机会变得越多，所以不少的人都想加入地摊大军。那么有哪些零食小摊既简单又赚钱呢？接下来就带大家了解一下。
第1种零食小摊卖辣条，在我们童年的时候，对于辣条可以说是爱不释口，就算现在长大了，对于辣条偶尔也是非常想念，因为它的味道非常美味，吃起来很过瘾。一般来说批发辣条的成本并不算很高，如果要去摆摊的话，几百元钱的成本就够了，既不需要什么操作难度，并且还非常的赚钱。
当然具体的情况还要视个人而定，毕竟每一个人的爱好都是不同的，自身技能也是各不相同，不知道大家还认为有哪些零食小摊赚钱呢？欢迎在评论区留言评论。
③ 戴龙炒的蛋炒饭有多好吃凭什么那么贵
用料上精致：可能是戴龙选用的蛋炒饭材料都是顶级的，比如鸡蛋、大米等等。顶级的用料加上顶级的手艺是值得卖出高价的。
营销效果：可能戴龙蛋炒饭和其他人的区别也不太大，只是一种营销效果。通过营销手段来获得顾客获得关注。