❶ 呷哺呷哺可以加盟吗
北京知名的火锅店有好几家。
例如呷哺呷哺火锅店、红舵码头火锅店、泡泡等。
不过最有人们都说红舵码头火锅店最适合。
因为红舵码头从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看,红舵码头火锅店最有发展潜力。
盈利模式:
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择,一顿火锅吃下来,二三个小时并不算久,翻台率极低,最多一张桌能翻三次,商家的收入很难保证
。然而,红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐",在翻台率大幅"飞越",红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟,
上菜不超过3分钟,锅开不超过3分钟,整个就餐时间不超过40分钟,平均每个餐位翻7至8次,每位顾客的平均就餐时间只有40分钟,红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是,在同等的面积下,增加餐位就等于是增加纯利润,红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时,服务员站在吧央"四面出击",四周顾客的一切要求尽收眼底,并能在第一时间迅速响应。在红舵码头,一名服务员最多能 同时为20位顾客服务,一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要,大大降低了人力成本。
店面设计: 红舵码头的店面设计独特、时尚,船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力:以年轻人为主,从红舵码头推出的特色火锅就可以知道,一人一锅,任意搭配,强调人的主观能动性,更符合年轻人追求个性、时尚的风格,因此发展潜力突出。
❷ 呷哺呷哺火锅店加盟要多少钱
呷哺呷哺火锅店加盟大概需要8-10万元左右的投资!对于大多数投资加盟者来说,无需负担很大的压力,并且总部会根据大家实际情况来选择加盟。火锅是我国大众热爱的美食,只要开业就会有保障。
2010年,呷哺呷哺加盟进入了上海的餐饮市场,并且成功地开出一家门店,值得一提的是呷哺呷哺创立时间比较早,距今已有22年。
除了在上海开设了几十家门店之外,全国还有上百家门店,而且还在不断地扩大,平均每个月就会多出两家新店来,创始人说要尽力将上海的门店和北京的门店一样多,形成一种双核发展,未来将超过上千家的门店!
(2)呷哺加盟费加盟呷哺需要多少费用扩展阅读:
呷哺呷哺是一家连锁餐饮,源自台湾,1998年在北京创立,其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。
火锅定位:2013年,以全体系收入及餐厅数量计,呷哺呷哺在中国所有快速休闲连锁餐厅中排名第二,市场份额以全体系收入计约为15.8%,以全体系餐厅数量计则约为7.6%。呷哺呷哺于1998年在中国开创了吧台式火锅餐饮业态,为顾客提供独特的快速休闲用餐体验。
经营方式:“食品安全、食品质量问题一直是餐饮业最为关注的大事,从餐饮行业自身检讨的角度而言,问题的根本和提升的空间正在与经营模式和理念。
事实上,中国餐饮行业面临着进入门槛低、市场竞争格局分散的问题,很多企业滥用加盟、盲目扩张的同时缺乏科学的供应链、店端经营管理体系,最终成为食品安全问题爆发的温床。”贺光启先生表示,“目前呷哺呷哺的430余家门店全部直营,从根源上杜绝弊端,确保在店端严格贯彻执行各项产品质量标准。”
❸ 海底捞和呷哺呷哺 哪个好
海底捞火锅店人气也超级的旺的。
不过在那边等的话,桥慎咐店里会提供免费美甲,免费按摩器,扑克或下跳棋,店内免费提供水果拼盘和豆浆。
他们家鸳鸯锅底的白汤味道确实不错。这里的菜可以点半份,量也很多。 服务很好,口味虽无特别之处,但还算不错。这儿的孝凳服务生眼里都很有活儿,会时不时过来为你换消毒毛巾或添茶水。
此外,海底捞得特色菜品——捞面,三元一份,是当面拉好的,捞面师傅拉面的动作就像跳街舞一般,很是有趣。
总的来说我觉得吃方面都差不多的,没什么特别和新意,主要还是看感觉和意境了。你要是图新鲜,不会很失望,如果不想特别的改变口味,敏纯呷哺也不错
❹ 呷哺呷哺名字由来是什么
呷哺呷哺名字由来如下:
这个名字由来是:日语。呷哺呷哺的店名源于日语Sabu Sabu,意思是一人一锅的吧台式小火锅,这种形式流行于日本,传到台湾后,被音译为“呷哺呷哺”。
无论如何,作为餐饮界千禧一代的代表品牌,呷哺呷哺曾经是个王者,一个不输给小肥羊和海底捞的火锅王者。只可惜这位王者如今已风光不再。疫情打击,数据下滑,资本逐渐失去信心。2020年4月15日,火锅品牌凑凑CEO张振纬离职,连带着母公司呷哺呷哺的股价暴跌一度达到20%。
呷哺呷哺的发展:
呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念。
通过16年的不懈努力,成功在北京、上海、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家,遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等30多个城市。
❺ 开个呷哺火锅店要多少钱的本钱连装修.怎么样才能开成呷哺,听说又不能加盟的.开个的朋友说说
应该要看你要开多大规模的,而且加盟火锅店的话物配和培训都是要考虑的,而我知道一家火锅加盟的有自己的加工厂,让你免除后顾之忧,而且会派人帮你考察店面和培训,帮你出建议装修。名字叫锦上华品,楼主可以去查查,很有实力哦。
❻ 呷哺加盟费
昨天刚打完电话,他们只做直营店,自己经营;管理;销售;不参与任何方式的合作