1. 开煲仔饭店要准备什么
开一家餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
可以利用店多隆市的效应
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
2. 打算开一家煲仔饭店，开店过程中有什么需要注意的吗
煲仔饭属于中式快餐项目中的一种，就餐品特色这一块，煲仔饭项目拥有不可比拟的优势，一是做法特殊，采用砂锅煲制，算得上是米饭的一种新奇的制作方法了；二，吃饭独特，一步扒饭，二步，就汤吃锅巴，很多人品尝煲仔饭都是想尝试一下煲仔饭锅底那层金黄的锅巴。所以这样富有特色的餐饮项目还是值得去投资的。那么在开一家煲仔饭店的过程中要注意哪些方面呢，这里列举以下几点：
4，开业已经经营过程中的活动策划可以有效为经营者留住顾客，这是一种商业营销手段，可以制约附近的餐店，保证自己的客源。
5，开店过程中的重中之重是“以诚为为本”食物要美味，卫生。意见仅供参考。
3. 开一家煲仔饭加盟店大概需要多少钱，能不能给个预算
对于开煲仔饭加盟店，人们最关注的就是预算成本问题，影响成本预算的因素有很多，餐饮经营规模，经营项目，餐饮经营的所处位置等这些都会影响开店的预算成本的重要因素：
1，煲仔饭加盟店的经营规模：煲仔饭作为一个经营灵活的餐饮经营项目，可以作为中档餐饮项目经营，也可作为低档项目经营，如果经营中高档项目的话，项目定位对店面大少和店面装潢效果都有一定的要求，如果走高端路线，花费在店铺上的预算相对会高一些。低端店铺如果采用“轻装修重装饰”的方式就会节约成本。
4，以上这些因素都是属于创业者自身需要准备的创业成本，而如果创业者通过加盟的方式来经营餐饮项目的话，另外还需要投入使用加盟品牌的费用，俗称“加盟费”。根据各个公司的规定不同，定位不同，加盟费用也会有所不同，详细可以搜索某种餐饮品牌，在线咨询餐饮加盟费用即可。意见仅供参考。
4. 现在开一家煲仔饭店怎么样
煲仔饭作为一种具有地方特色的传统中式餐饮，在发展的过程中得以盛行是因为其特色的制作工艺引起了美食爱好者的青睐。就当下市场而言，经营一家煲仔饭店还是一种比较理想的开店投资方案：
1，相比较普通的便当，快餐，一方面煲仔饭富有特色，秘制菜品搭配金黄的锅巴是吸引顾客的两种主要因素。
2，采用智能明火煲仔机制作煲仔饭，可实现快速出餐，半成品料理包，大大节省了店铺的人力，物力。
3，如果通过加盟的方式开一家煲仔饭店，也可以省去个人开店一系列的繁琐流程，加盟公司提供给公司旗下餐饮品牌加盟商一系列的加盟政策扶持。所以现在开一家煲仔饭店收益是可观的，开店流程是简单的，安徽合肥有很多煲仔饭加盟品牌，可上网搜索查看相关加盟信息。
5. 如何开一家煲仔饭店
开一家煲仔饭店铺，首先个人需要有足够的资金去准备一间经营煲仔饭需要的店铺，其实只要准备好店铺，煲仔饭店就会比较好经营了，
可以选择自主经营煲仔饭品牌，这样的经营方式对于经营者本身要求就比较高了，首先要有制作煲仔饭的技术，还需要有经营煲仔饭店铺的营销头脑；
第二种就是通过加盟的方式经营煲仔饭店铺，这类开店的方式对于个人的开店技能要求就比较低一下，一切开店准备都会在加盟加盟总部的帮扶下进行。