㈠ 想开个粥店卖什么粥
现在的上班族几乎很少在家里做早餐,几乎都是在外面买早餐,不管是早餐车还是早餐店,都有不错的人气。如果要开早餐店卖什么比较好呢?首先要从中国人的饮食习惯来考虑,不同的地方饮食习惯也有所不同,今天就为大家推荐几款适合早餐店经营的产品。
1、面食
面食最大的优势就是没有口味的限制,开早餐店卖什么呢?面食必须是其中之一。相信几乎所有人都能找到自己喜欢的面食,在中国关于面食的传统小吃很多,小编的建议是,可以根据当地的面食特点,卖当地特色面食,这样不会存在口味差异,而且特色面食本身就具有名气,在销量上应该会不错。【推荐面食加盟品牌:敬恩集团旗下的石磨肠粉加盟】
2、馒头包子
开早餐店卖什么?选择馒头包子还是很有市场的。因为这类的早餐比较容易携带,像上班族如果时间很赶,买几个就可以了,而且馒头是比较普遍的早餐之一,价格低而且又有营养,是消费者最喜欢的营养早餐。【推荐包子加盟品牌:优麦馍馍哒包子】
3、特色小吃
特色小吃是属于比较吸引人的,从口味到种类都非常的齐全,而且小吃是属于比较大众化的食物,因为种类多,所以经常吃也不会腻,特别是现在的年轻人都非常喜欢小吃,早餐小吃尤其受欢迎,开早餐店卖什么?特色小吃一定不要错过。【推荐特色小吃加盟品牌:老奶奶石磨坊、雪花爱尚油条等。】
4、养生粥
现代人注重养生,喝粥是比较普遍的选择,开早餐店卖什么?养生粥会是比较受白领欢迎的餐点之一。健康的饮食往往都比较的吸引人,养生粥本身就是口味比较清淡的食物,比较适合当做早餐。【推荐养生粥加盟品牌:谷稻餐饮管理公司旗下早餐加盟加盟品牌粥生缘】
㈡ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)
玉米淀粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
鸡蛋 2一3个
酱料
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 3g
盐 2g
虾仁或是虾米 适量(也可不加)
植物油 适量
广东肠粉(精心调制)的做法
把所有粉类先放入盆中,再把水加入,用手动打蛋器搅拌均匀!成为米汤!
小贴士
1、米汤要时不时拌一下!锅里要放入足够多的水,避免干锅哦!
2.平盘每次浇米汤前,一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子!
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品:本菜谱适合陶瓷盆蒸,如果换成不锈钢盆,水量请加20%。祝成功!
㈢ 做肠粉需具备哪些要素
1、地区经济:饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地,当人们的收入增加时,人们愿意支付更高价值的产品和服务,尤其在餐饮消费的质量和档次上会有所提高。因此,白大师石磨肠粉连锁加盟店一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。
2、区域规划:在确定餐厅连锁店之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建,如果未经了解,盲目地选定连锁企业,在成本收回之前就遇到拆迁,会使连锁店蒙受巨大的经济损失,或者失去原有的地理优势。同时,掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型,确定不同的经营形式和经营规格等。
3、文化环境:文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式,决定了人们收入的分配方向。一般而言,文化素质高的人对餐饮消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同,影响连锁经营的规格和规模。
4、消费时尚:一段时期的流行时尚,往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强,人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生,这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐厅就越来越为人们所接受。
5、竞争状况:一个地区餐饮行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估,即提供同种经营项目,同样规格、档次的餐饮企业可能会导致的竞争,这对餐饮企业来说,是消极的。二是非直接竞争,包括不同的经营内容和品种,或同样品种、不同规格或档次的餐饮企业,这类竞争有时起互补作用,对白大师石磨肠粉加盟店是有利的。在选择连锁经营区域时,如果无任何一种形式的竞争,将具有垄断地位;如果有任何一种形式的竞争,都是值得白大师加盟商在投资前认真研究和考虑的。竞争既是一种威胁,又是一种潜在的有利条件,只要把竞争对手作为一面镜子认真分析其优势或劣势,就便于我们在竞争中掌握主动。
6、地点特征:地点特征是指与餐饮经营活动相关的位置特征。如餐饮企业经营所在的区域,如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及饮食服务区的距离和方向。白大师石磨肠粉加盟店所处的地点直接影响餐厅经营的项目和服务内容。
7、街道形式:这个因素主要考虑到街道和交通的形式会吸引人们到这个地方来,还是他们因旅游而使人口发生移动。
8、交通状况:关于目标地点的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得。如果交通的数据最近还没有被统计出来。那么可以选取一天中最有意义的样本数据作为参考。交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段几天时间内统计的数据应去除那些带有偏见的结果。交通状况往往意味着客源,获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料,以保证餐厅建成以后,有充足的客源。
9、规模和外观:白大师石磨肠粉的餐厅位置的地面形状以长方形、方形为好,必须有足够大的空间容纳建筑物、停车场和其他必要设施。三角形或多边形的地面除非它非常大,否则是不足取的。同时,在对地点的规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能。
10、餐厅的可见度和形象特征。餐厅的可见度是指餐厅位置的明显程度,也就是说,无论顾客从哪个角度看,都可以获得对加盟店的感知。加盟店可见度是由从各地往来的车辆和徒步旅行的人员的视角来进行评估的,加盟店的可见度往往会影响到餐厅的吸引力。
㈣ 石磨肠粉加盟第一品牌
白大师石磨肠粉还不错,全国有500多有店