A. 镇江有两家比较有名的锅盖面店：一品江南和王家老太，加盟哪家好呢
加盟干嘛？白白浪费钱
自己找个熟人学会熬酱油就行了。锅盖面很简单
锅盖面汤料配方如下：
原料配方(制100碗)：
面条10千克酱油2.5千克绵白糖65克味精50克虾籽5克，青头1千克熟猪油(或芝麻油)1.5千克
制作方法：
1.将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。
2.锅内放进清水烧沸，按顾客需要数量放入面条(但每锅最多不超过15碗，每碗生面条重约130克)，盖上小锅盖。将空碗放在锅台上，逐碗倒入酱油25克，熟猪油或芝麻油10克，加上适量青头和味精0.5克。面锅滚沸后，加适量清水，使面条熟透，大沸时揭去盖，清除浮沫，将面条逐份捞入碗内，浇入适量面汤即成。
3.青头制法：青头是用熟的有小青菜、川芎、青椒，将这些蔬菜择洗后，用沸水焯熟，切成丝或段即成。
产品特点：汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠
B. 开一家王家老太锅盖面加盟店要多少钱'
王老老太是常州的，不是镇江的。
锅盖面全名是 镇江锅盖面，建议来镇江看看
水漫锅盖面馆 是镇江老字号，靠近镇江金山寺这里，可以看看
C. 加盟锅盖面怎么样需要投入多少钱才能加盟
在日常的生活中，特色的面食是不可缺少的，锅盖面为消费者精心打造的特色面食，面条劲道，口感鲜香醇厚，口味更是丰富，在市场中广受消费者的青睐与欢迎。
这个成本是由多方面因素决定的，其中包括你选择牌子要求的各个费用、店面租金以及装修、设备费用！
D. 在无锡开个锅盖面面馆，加盟怎么样
1、营运产品支持：2、营运服务支持：3、营运技术支持：4、培训支持：5、原材料配送服务。
6、营建支持：7、 媒体广告支持：8、 市场保护支持：9、严格的区域独家经营制度；11、营销支持：12、企业形象支持
我是镇江人，曾经考察过锅盖面这个项目，百年面道目前在全国已经有100多家的加盟店，百年面道的加盟店分布很广，北京、黑龙江、辽宁、河北、山西、江浙沪、山东、安徽、深圳等地有有加盟店。 是一家实力非常强的一家公司， 楼主可作参考
E. 锅盖面加盟店常见的营销模式有哪些
以下几种方式可以参考一下：
第一、开业打折优惠
锅盖面是一种非常有特色的地方性美食，在刚开始加盟的时候，加盟品牌总部会帮助加盟者去完成店铺选址工作、店面装修、人员招聘等等事项，这些都完成了之后就可以开始着手进行营销推广了，好的营销可以让自己的店铺迅速扩大知名度，打开市场，从而就可以吸引更多的顾客来店铺里面消费。开业打折错小就是一种非常好的营销推广方式，是一种最简单、最直接、最有效的方式，在店铺开业的时候，可以对外方法一些店铺优惠券挥着是打折卡之类的，这样就可以让店铺迅速积累人气，获得更多的客户。
第二、节假日促销
铺盖面加盟店还可以在节假日进行一些促销优惠，这也是一种非常好的营销模式。大家可以利用节假日消费者的心情更加的愉快这样的一个特点来促进消费，这样可以吸引到更多的消费者，在节假日打折促销还能够更好的拉近商家与消费则之间的距离，能够更好的取得消费者对商家的信任，从而可以让自己收获到更多的回头客。
第三、发放积分卡、优惠券
铺盖面加盟店发放积分卡与优惠券也是一种非常常见的营销模式，优惠券与现金优惠是具有很大的区别的，商家做营销活动的一个最大的目的就是要为了吸引更多的消费者，提升自己的营业额。优惠券的形式也是非常的多的，优惠券是一种可以最大限度的促进消费者到店消费的营销模式，因此对于广大的铺盖面加盟店来讲，要想要拥有更多的源源不断的客源，那么一种非常好的营销模式，广大的铺盖面加盟店都应当要采取这样的一种方式。
F. 镇江锅盖面加盟
你到镇江中山桥的大润发超市1楼的“镇江锅盖面汤馆”，那里是连锁总店，你可以去问问
G. 镇江锅盖面加盟，那几家规模大、实力强
百年面道、一品江南、王老太都不错
最好都能实地考察，去各商家的加盟店做暗访
规模和实力上，百年面道强不少，去实地考察吧。眼见为实！！！
H. 加盟面行天下锅盖面生意好吗
不杂的，没听说过，估计又是刚成立的，没有什么稳定性，一旦你生意不好，就等关门，还是去找一些做的比较久的锅盖面加盟公司吧，像什么百年面道，金鼎轩，都是刚刚成立的，味道极差，一品江南不错，你可以去看看。
I. 我想做镇江锅盖面加盟，不知道百年面道锅盖面怎么样！
这个你要自己去吃，你自己不去做市场调查，光靠别人给你意见，店能开的长么？
J. 想加盟一家锅盖面
想加盟这个品牌的话，最好是去他们的官方网站详细了解一下，具体有关加盟费用的加盟政策都能够得到参考的，如果觉得项目可以的话，就可以考虑去总部实地考察！
最后祝你成功！