Ⅰ 想加盟老北京炸酱面怎么加盟
你好，炸酱面是生活中众多人喜欢吃的美食之一，是受到食客的青睐的，而如果是没有特点只能吸引食客一阵子，是难以持久下来的。而我们恰恰做有特色不一样的面食项目，是你睿智的选择！
Ⅱ 加盟炸酱面馆
日本拉面和老北京炸酱面技术结合。
提供味千，味噌，康师傅，今麦郎，吉野家，李先生等技术和设备!
把高端拉面快餐平民化，提高百姓餐饮质量。
Ⅲ 老北京炸酱面馆加盟费多少钱
有这样一个没有风险、没有加盟费、没有压力、合法、倍增、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、不伤己不伤人、不愁人脉、永远发展的生意，可以交流
Ⅳ 老北京炸酱面馆怎样加盟阿
商户加盟: (010)51367114
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Ⅳ 求问老北京炸酱面馆加盟 教你如何制作炸酱面
老北京炸酱面
老北京炸酱面
【主料】：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)、鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、去皮五花肉丁、各种蔬菜菜码：黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝
【调料】：大蒜，大葱、姜末
【做法】
1．鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
2．油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。
3．锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。
4．酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。
5．这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。
6．豆芽、扁豆（切丝）、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。
7．酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就成了。
Ⅵ 老北京炸酱面哪里有正宗的加盟连锁店呢
我觉得北京勤劳外婆家的不错
Ⅶ 怎样加盟老北京炸酱面
因为是面条 传统的炸酱面 所以在北方开这个就会有人吃 我以前在北京打工就是做这个 生意很火 我就专心的学了一段时间 算是偷师吧 由于北京的房租很贵 我打算在廊坊或者石家庄开 后来选择了石家庄 刚做生意 不是很了解 选择的地段不是很好 但是房租便宜 也就是冲着房租便宜 一年2W 装修花了4000左右 盘了个锅头 吹风机一个 炖汤的不锈钢桶两个 一大一小 大的煮面 小的过凉水 桌椅350一套 《一个桌子4个椅子》6套桌椅 就开张了 刚开业 人哇哇的 8块钱一碗 一碗基本上就吃饱了 但是吃了有的人说不如北京的炸酱面好吃 我就跟他说 我就是在北京哪里干了一段时间 才自己出来开的 人家还不信 后来通过Q跟北京的师傅们说味道的问题 自己有点异想天开 想让师傅过来帮几天忙 都不是很愿意 有个师傅跟我关系不错 就把爆香炸酱和面所有程序都用手机录下来 然后给我传过来 我第一次照着做 做出来的味道不是很理想 跟北京的师傅说 北京的师傅说 倒掉重做 他是在别人的店里做 说这话真痛快 我嘴上答应了 但是我把这个放冰箱了 其实没什么 就是炸的酱不是太香 没有膨出香味来 我就放冰箱了 我记得好像是一共做了6次还是7次 我朋友才说跟北京的差不多了 我自己也觉得很好了 可能是会做了 就觉得没什么难的 也就是个熟练问题 可怜我炸好的酱啊 怎么也有30多斤 扔了吧 太可惜 给别人吧 吃个炸酱面能用多少酱 我就把前几次炸好的肉酱凉凉 然后放冰箱里 每天上午炸酱的时候挖出来一勺子掺进新酱里面 下午掺一次《说这个是不是有点昧着良心做生意 不过这是事实 当时资金不足舍不得 即便是后来我也舍不得》搞了差不多一个月就用完了 后来生意很红火 干了不到4年 家里催着结婚 就把店盘出去了 现在在家开着一个面店 现在这个店多数都是回头客
Ⅷ 老北京炸酱面如何加盟
我不敢保证你去江西省九江市学习八碗香果面馆，三兄炸酱面比老北京炸酱面如何如何地赚钱。但我掌握的情况是，三兄炸酱面绝对比老北京炸酱面好吃。做三兄炸酱面技术培训加盟比做老北京炸酱面更划算，来的更快一些。