① 餐饮招商加盟销售工作怎么样
饮招商工作怎么样?
9个字的提问里涵盖了三层意思:餐饮、餐饮招商、餐饮招商工作首先说餐饮:
题主提及三家餐饮直营店,生意还行。那么要做一名优秀的餐饮招商工作者,需要清晰明白以下问题:
餐饮项目定位
1、 餐饮品类的定位(含价格定位、菜单结构、将来的研发方向等)、客群画像及竞争对手的整体营运情况
2、 现有三家自营店的营运数据:租金占比、营运管理费用分析、畅滞销产品的销售数据、损耗数据、后厨操作流程及动线观察、前厅综合管理水平等
3、 根据营运数据及日常营运经常解决问题的汇总,综合分析餐厅现有设备配置的合理性,原材料采买的难易程度,来判断现有三家店盈利或亏损状况,找出能快速复制的模式。
关于餐饮招商的问题
1、 加盟条件设定是否合理
2、 整体品牌营运输出及管理是否规范
3、 新产品开发能力是否具备
4、 企划、营销是否具备
5、 总部培训团队是否具备优秀的培训能力,能扎实帮助加盟商解决人员教育训练的问题
6、 评估加盟商的营收状况:
自营条件下能赚到钱,不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱,具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量,餐饮招商工作将会简单很多。
如果大比例的加盟商亏损,一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因,赚钱的客户是怎样避免或解决的。
餐饮招商工作
电话营销、网络广告投放、餐饮展会参加等是推广方式。餐饮招商工作好不好的KPI设定,应该根据不同级别的岗位职责来看。电话专员背负营运总监的招商KPI,肯定是有问题的。
本着对投资者负责的态度,对品牌公司负责的态度,建议所有电话专员应该真正去自营店各岗位轮岗一段时间,对本品牌运作做深层次了解。投资者中会有小白,也会有资深同行。小白赚不到钱,末了一地鸡毛的事情,相信题主看过不少。资深从业者对本行业的熟悉程度和专业程度有较高水平的前提下,电话专员如何说服对方愿意签约出资,比拼的将是谁更专业,谁更能切实解决问题。
② 负责餐饮连锁店加盟的人应该是什么职位
负责餐饮连锁店加盟的人应该是什么职位?负责产餐饮连锁店加盟的人应该是怎么自慰,我觉得难道你要加盟还要有什么职位吗?只要有钱就OK啦。
③ 餐饮招商加盟专员这个工作好做吗
那就看怎么样的一个培训方法了。
好的培训师傅,一天就能把你教会了,
如果不教,只是让你看,估计两三个月都学不到精髓。
配料是一方面,细节也是关键。
想了解的具体点 ,可以采纳追问。
④ 餐饮招商专员是做什么的
餐饮招商专员的工作:
主要负责公司在全国各地市场的产品的招商工作;
执行所管辖区的招商计划,完成公司下达的销售目标;
负责所辖区域的代理商管理和辅导;四是协助代理商按公司政策进行产品销售。
⑤ 全国连锁加盟店店务部工作职责
岗位职责:
1、制定总体市场发展和全国连锁加盟店拓展战略以及市场发展目标;
2、拓展公司的市场策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,并及时提供市场反馈;
3、制定和实施年度市场推广计划和产品计划;
4、制定与实施各产品线价格体系、营销策略、地区覆盖策略及推广计划,并组织相关人员培训;
5、制定公司品牌管理策略;
6、管理监督公司市场费用使用、控制工作,建设富有挑战能力的市场工作团队。