『壹』 开川菜连锁店的时候需要注意哪些
开川菜馆的5大细节——后厨的成本控制是大头，如果你做甩手掌柜的，可能你的利润都被后厨的员工到自己的荷包里了，很残酷但很现实。
开川菜馆的5大细节——如果是中小型餐馆，就不要选在有护栏、隔离带的主干道上。可以走双向车、无护栏的二级街道是不错的选择。
开川菜馆的5大细节——准备半年的现金流很重要，新餐馆半年内还没有起色可以关掉了，但是半年内，还要培养客户的。
开川菜馆的5大细节——如果不是只针对白领的时尚餐厅，还是不要选在高层楼房(写字楼)上吧(非街面一层)。
开川菜馆的5大细节——过于依赖厨师，自己只做甩手掌柜，这样的老板，我只能说“呵呵”。
『贰』 我想加盟一个川菜店，在哪里可以加盟呢
为什么要加盟呢，如果自己技术过硬的话直接自己开一个川菜馆就好了，加盟还要加盟费乱七八糟的，自己开店的话可以请几个手艺好一点的川菜师傅！只要味道过硬，地段不错的话一样的可以生意兴隆！不一定要加盟的！
『叁』 川菜加盟条件有哪些要求高不高
川菜加盟的条件不是很高的，如果你要想做川菜的话，或者加盟一个川菜馆的话，首先你可以自己去学川菜去，怎么做？做一个川菜的厨师，或者你去请一个做川菜的厨师就可以去做了，这个啊，做饭店还是比较简单的，关键是怎么样做出比较特色的？
『肆』 正宗的川菜连锁店
川外川
川人百味
『伍』 有家著名的川菜馆全国拥有70家的连锁店,资产10个亿,叫什么名字来的啊
是---重庆陶然居，中央电视台最近刚做过焦点访谈。董事长是女的。
『陆』 想加盟一个川菜馆，有好推荐吗
推荐你选择秋金小炒
『柒』 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商，获得“中国味道，奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后，2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商，这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门，承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆，成立于2001年，致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜，体贴细腻的人性化服务，时尚典雅的就餐环境，特色的川剧变脸和民俗演艺，将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来，经过努力和拼搏，蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”，迎合了“非四川人”的喜好，卖相“赏心悦目”且“蛮有头”，“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”，号称请了“台湾和香港的设计师”，各分店装修风格“自成一派”，但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字，高”，“不是有人请”的话，一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内，紧邻MIX等知名夜店，营业面积2100平米，可同时容纳400余人就餐，是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一，主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足，这里没有酒杯，只有酒碗，没有拘束，只有畅快。就算喝饮料，也得用碗喝，但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名，一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧，而服务员身着古色古香的汉服，每个人都会划拳，在这样的氛围下怎能不多喝两杯？走进“三样菜”，除了品尝最原滋原味的江湖风味，更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情！
胡大饭馆
『捌』 辣得叫川菜馆加盟费用多少钱
最重要的是要合适自己去做。绿色产品和分享经济的组合很不错
『玖』 川菜加盟品牌哪个比较好
其实川菜有很多品牌，这个品牌东西其实和你的开店规划是有很大的关系的。比如像说人民食堂，他就是以川菜为主，在四川算是生意做的比较火爆的，就是对场地的要求会比较高，另外像一把骨都是一样的。
人民食堂，一把骨，川渝人家，陶然居，巴国布衣川菜馆，廖排骨，参考参考吧。