Ⅰ 那加米皮怎么样
感觉他家米皮是现蒸现卖的，确实好吃，而且环境挺干净的，值得一去，我最喜欢他家的麻辣米线，我们大学四年没少到他那吃
Ⅱ 看到魏家凉皮、吴家米皮店那么火，我也想要开个米皮店，但加盟费太贵，有好的米皮机厂家，并且教技术的吗
做米皮不加盟也可以做的啦，买台米皮机，一般做米皮机的厂家都提供技术培训和配方的，你只需要出机器的钱就可以了，一个朋友就没加盟，一样也做得很好。他买的牌子好象是国研牌的，你上网看看，有没有这个牌子的米皮机，
Ⅲ 米皮加盟怎么样呀
我觉得要是东西好吃，肯定会有生意，我们当地那家米皮店就是口味好而出名。
Ⅳ 米皮加盟，怎么样呀
要是开店一定要把项目选择好，如果项目有特色，东西好吃，开店肯定能有生意，我当地那家店，生意经营的很不错。
Ⅳ 秦镇米皮加盟
秦镇米皮制作流程很有讲究，大米要拿水泡上两个小时以上，在用磨浆机开始把大米磨成米浆，米浆的稀稠程度很重要，然后开始烫浆。凉皮蒸出来，劲不劲道跟磨浆和烫浆有很大的关系，然后开始蒸，火的大小也有关系，蒸好后然后一张张摞起来，吃的时候取出一张，放到铺了雪白纱布的案上，娴熟的用一把铡刀那么大的刀" 咣，咣，咣 ------" 把皮子切成筷子般粗细，然后放上盐、调料水、醋水，黄豆芽、芹菜叶子，最后用筷子挑起一撮皮子到放满辣椒油的罐子里一蘸，红红的，油油的，放到皮子上，一端到你面前，白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就已经能搀的你把舌头都能吞下去，拌匀了 ，尝一口， 筋道的皮子，酸辣的口味，人间美味不过如此。 秦镇凉皮因其利润大，销售快捷是目前开小吃店首选的小本项目之一 凉皮用大米制作：每斤米市场价是 1.2 元左右，加水磨桨后可蒸三张凉皮，每张凉皮重量为 6 两左右可以调制一碗凉皮，销售价为每碗 2 元，每碗凉皮成本为 0.4 元左右，加上调料及辣子油等，每碗凉皮的最终成本为 0.7 元左右。所以凉皮的利润相当大，销售时提前蒸好若干张凉皮，来人现切，不到一分钟一碗即可，非常便捷。
Ⅵ 正宗秦镇米皮加盟那里可靠点，麻烦介绍个秦镇米皮加盟的
西安北郊，冠香兴小吃，你可以去了解他家的凉皮和肉夹馍，具体的流程就要和公司的老板商谈，好像调料是他们呢供货的。
Ⅶ 米皮加什么筋道
你好，手工米皮制作技术： 10斤大米 用净水浸泡1-2小时，加15斤水磨成米浆。也可以先将大米洗净磨成粉，再加水调成米浆。3斤淀粉与30克筋力源干拌均匀，再加5斤55度温水调成糊状，然后与米浆高速搅拌均匀。静止发酵20-30分钟，然后，取适量米皮糊置于蒸笼上摊平盖锅，蒸5-8分钟后取出切条；将切条后的米皮采用紫外线灭菌后分装入袋，即可上市销售。
Ⅷ 淅川那加米皮电话
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