1. 香辣虾加盟多少钱香辣虾火锅加盟费多少
制作食材：
主料：新鲜海白 虾500克、土豆200克（如换成红薯口味更佳）、香芹50克、油炸花生米80克。
制作材料
辅料：冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。
调料：虾酱、辣椒油、味精、鸡精、豆瓣（八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香）、生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、盐适量、油。
制作流程
1、准备材料。
2、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。
4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。
5、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。
6、锅中留2汤 匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。
7、放入香芹段和红椒段炒匀。
8、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。
9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。
10、放入油炸 花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。
2. 于记香辣虾加盟连锁有哪些优惠
现在传统生意不景气，投资回报风险都要考虑进去，
未来是互联网的时代，各行各业都结合网上了，欢迎交流
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得看你在哪个地区
4. 香辣虾有哪些加盟店
山西偏远，水产不丰，若从外地调虾过去，成本太高，建议在苏、浙、沪、皖、等地开店。
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现在做香辣虾代理的也有很多，每个都有自己的优势，要是说在各个方面做得都比较好的，我认为还是爆爆椒，真的是全心全意为客户着想，为客户服务，全程一条龙式的服务，售前指导培训，教你运营，教你怎样开拓市场，售后耐心解决每一个问题。而且产品种类很多，口味独特，有很大的优势，这是我代理爆爆椒7个月以来感受最深的地方，也学到了很多东西，现在我的生意在总部的带领下越来越好，我说的也不可能很全面，更详细的你可以自己去了解。希望能帮到你
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我了解了好多家,最后还是看于记香辣虾是最合适的,现在正在找店面呢,已经签了
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100000
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9068香辣虾我去吃过，环境味道都挺好的
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香辣虾挺好吃的，我也经常吃，不过如果是去创业的话，
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