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徐州凤岐把子肉加盟连锁店

发布时间: 2022-03-12 18:47:32

❶ 徐州哪家把子肉生意好

最火的绝对是凤岐~这是全徐州的共识~~天时地利人和他全占了~~

❷ 徐州凤岐把子肉在哪里的地址详细点,能加盟吗

在云龙山隧道,彭园西门向北一点就到了。或者从四院向北红绿灯向西,到尽头就到了。
铜山新区的在康乐园南门向东约50米左右。
铜山新区的不可以再加盟了

❸ 徐州在哪学习做把子肉 学费交多少 小弟想开个小店 哇哇

徐州的啊,凤岐、孙学明两家都可以,凤岐3万,孙学明1.8万。想学的话最好是自己亲自到店里去咨询,去云龙山的凤岐把子肉就直接找凤岐哥哥孙学文,让他帮你联系凤岐。去下淀木材市场门口的孙学明把子肉,直接找孙学明本人就可以。两家店都是只有上午有人,下午是没有人的。

❹ 徐州凤岐把子肉

对的~
算错过我一次钱我就不去了

❺ 徐州凤岐把子肉能让加盟吗

加盟费3万,教所有操作,但煮菜的配方不给,需要自己根据使用量定期到总店购买,想加盟可以直接去云龙山总店找老板凤岐,但现在他基本不在店里。去的时候你可以找他哥孙学文。

想学把子肉你还可以去下淀的孙学明把子肉,这家店是凤岐哥哥开的。两家店是同时期开的,都有20年的经营历史,北区最有名的是孙学明,南区最有名的是凤岐。孙学明那边加盟费比凤岐少些,除了教所有的操作之外,还给完整的煮菜配方。

凤岐的加盟电话一直都没记住。孙学明的是:0516-82815588

关于你问的最后一个问题,凤岐的加盟费足够你在孙学明那学完,同时把店开起来的了~~

有疑问追加提问。想学东西,最好你还是亲自把两家店都跑一遍,同时都聊聊加盟事项。认为哪家合适你选哪家。

最后再回答一个你一定会追问的问题,为什么我知道这么清楚。因为凤岐、孙学文、孙学明和我都是亲戚。我也是干把子肉的。

❻ 徐州凤崎把子肉加盟热线是多少

凤岐把子肉加盟费3W,电话不清楚,想加盟你可以去云龙山总店找老板哥哥孙学文。老板凤岐现在基本不常在店里。想学把子肉,你也可以去徐州孙学明把子肉看看孙学明的加盟费好像少点。两家都是同时期开始干的,都是徐州最有名的,而且这两家老板还是亲兄妹。孙学明的加盟热线网上有,电话是:82815588。

❼ 徐州凤岐把子肉怎么加盟的 急。。。。。。。急求咨询电话吗

看你的消息,里边有详细回答~~

❽ 徐州把子肉哪家生意最好哪家好吃啊

肯定是凤岐把子肉,在云龙山东坡

❾ 徐州凤岐把子肉由来

江苏名小吃徐州孙学明把子肉
江苏徐州名小吃多达上百种。其中,把子肉香葩独占一枝。目前,市区经营把子肉者多达百家,其佼佼者乃为有口皆碑的江苏省名小吃徐州下淀孙 学明把子肉。孙学明把子肉沿袭古法炮燔、齐鲁脍炙、燕地酱肉、出油烧肉以及虎皮肉制法为一体,形成地方特有的名吃。所谓把子肉是根据孔子"肉切方正"的方法烹制,且以无酱不食的古训,把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期,正方形块变成了长方形,至明清时,这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草,而形成"扎把肉"形式,故称为把子肉。据《孟子·尽心》记载,公孙丑问孟子:"脍炙与羊枣孰美?"孟子曰:"脍炙哉。"显然脍炙是炮燔的传承。众所周知,徐州是"五省通衢,大河前横"的城市。隋唐运河及宋元明清汴水、黄河、运河遭运的繁荣,给徐州餐饮业带来了无限生机。这时,徐州把子肉便出现了脍炙、笼蒸、过油使把子肉走油的方法,并将把子肉燎成或炸成黄黑色虎皮状,并加青酱豆干、素鸡、海带把、鸡蛋饺、四喜丸子、兰花干和十几味香料一起炖煮,成为一种快餐。漕运纤夫和市民可根据经济情况,任意选用把子肉锅内的某种、或更多的菜点。孙学明把子肉在传统烹技基础上,又增加了黄豆芽汤、高汤、鲜荷叶,并附加豆筋、千张、面 1999年,孙学明把子肉被江苏省认定为江苏名小吃。该把子肉无腻感,浓香扑鼻,辅菜既有把子肉香气,又独具自身香味。如吃全把子肉锅里的全部菜点,最多不超过10元,而且撤下来的米汁还可作为客人的送口汤。 筋、黄花菜把等辅料,增强香味。然而,所配把子肉的主食非大米捞饭莫属。这种捞饭,即将大米煮成半熟,捞出,去掉米汁,洗净上笼蒸熟;不粘,不软,略硬,非常爽口。故民谚云:"大米捞饭,把子肉做浇头,吃饭喝足无忧愁。"