A. 在加盟六福典雅后,总公司有帮助加盟商做人员培训吗
有的,一年有2-5次的集体培训
B. 如何设计连锁企业的培训方案 员工培训方案设计
发展连锁企业,就是将已有的资源(品牌、管理、文化等)实现共享,将系统中的各个单位维系在一个共存-互动的平台上,提供一个共享-互助的环境,创造共创-互利的条件,从而使得这个系统能够永续健康发展下去。而要达此目的,必须将连锁企业所有的信息和经验连下去,让信息与经验在系统中传播和传递下去,并且不断丰富和更新,然后再将增值的信息和经验传播和传递下去,如此良性循环,才能保证连锁企业的统一性。
连锁企业都渴望成功和长期发展,渴望得到总部的培训。如果总部能满足其培训需求,及时让信息和经验得到传播和传递,实现资源共享,那么将会大大增强连锁企业与总部之间的凝聚力和亲和力。
规划好培训内容
总部在制定连锁企业培训计划时,必须规划和培训的内容,内容对连锁企业培训效果有重要影响,总部可根据自身实际需要有选择地进行组合。
1、企业总体情况。培训过程中首先要向加盟商介绍企业的历史与现状、规划与前景、特色与优势、文化传统、经营理念、经典营销案例、公司持续发展的保证等,最主要的目的是树立起加盟商的信心,提高对企业的吸引力,这是连锁培训的基础。特别是企业文化方面的内容,在每一次培训中都应作为一项内容,向加连锁企业灌输企业的管理理念,行为习惯等企业文化方面的内容,让他们不断接受企业文化的熏陶,提高其认同度和忠诚度,为发展长期的婚姻打下感情基础。
2、产品和技术。企业的产品和技术是培训的核心内容,如果没有产品和技术支持,那么连锁将会是无源之水。要详细介绍产品研制的技术依托、产品的技术原理、产品的独到之处和产品的维修保养技巧等,让连锁企业成为专家,更好地为消费者服务,让消费者无论何时何地享受同等高质量的服务。
3、销售技能和管理知识。不仅要让连锁企业赚钱,还要教会他们如何赚钱,这样才能提高连锁企业的管理水平,提升渠道价值。而目前由于加盟者自身素质良莠不齐,管理上往往是经验式、习惯式的管理,特别是加盟体系中往往是夫妻店、亲族群为多,管理模式往往被忽视,或者无法执行。在我们连锁总部培训计划上也是往往侧重于技术培训而忽视管理培训,这一点应该引起中国连锁企业高度警觉。在培训中连锁总部要运用先进的管理思想和方法,把连锁企业的加盟管理、自营管理、市场拓展、采购管理、生产与研究发展、物流与配送管理、企业信息化工作等提高到一个新的管理高度。
4、计算机技术。在连锁经营中,网络的作用显得尤为重要。福奈特洗衣连锁企业在全国110多个城市中分布了250多家店,他们通过协同网络办公系统,让加盟店之间、以及加盟店与总部之间零距离接触,大大降低连锁企业之间的管理成本,也大大提高了企业的工作效率。连锁总部应让连锁企业配合其管理模式,帮助连锁企业进行计算机管理,加强管理软件的运用,使双方收益。对于实施在线培训和高效运用电子化运营系统的企业,网络技术的培训是必不可少的。
5、政策、制度等。培训内容不能缺少企业的政策和制度,并要强调政策制度带来的收益。对于一些使加盟商短期利益受到一定影响但能带来长远利益的政策和制度,如标准服务政策、市场保护政策、合作广告政策等要通过培训获得加盟商的认同与支持。涉及到企业经营业务有关方面的法律条文,培训中也要予以强调。企业还要通过培训使加盟商了解行业市场和竞争对手的现状和发展趋势,了解企业销售渠道的发展方向,争取他们的理解和支持。
合理选择培训形式
对连锁企业的培训形式有多种,连锁总部可根据连锁企业和自身实际情况灵活选择。
1、全国性、区域性培训会。即将全国的连锁企业集中在一地或按照区域安排培训。至于具体采取那种形式,要根据连锁企业的数量、业务特点、培训架构、企业规模和培训内容来决定。培训内容可以是产品技术、企业文化、销售技能和管理知识等等,但以新产品的介绍和应用为主要内容者居多,主要由企业研发部门来讲,以保证连锁企业准确无误向顾客介绍和营销产品。
2、在线培训。在线培训是基于网络技术在总部、连锁企业和连锁企业之间构建的一个快速、开放、互动的知识共享平台,包括产品信息、技术知识、销售方案、常见问题等,但对于技术含量较高、操作比较复杂和专业性较强的新产品不宜单独采取这种形式。
3、寄发培训资料。为减低培训成本,减少对培训师资的需求,企业可以发放一些培训教材给连锁企业,让他们自主学习。资料包括《连锁企业手册》、《营销知识与技巧》、《综合管理知识》等,还可将以上培训资料制成光碟,以方便连锁企业学习。
4、举办研讨会。研讨会可以是全国性的,也可以分区域召开,由各地连锁企业发言,介绍经验,把平时实践中的经验和问题摆出来,共同讨论、分析、解决,共同提高。这种方式既能开拓视野,又能吸取教训、开拓思路、相互促进。
5、组织参观学习。企业可以避开单一的室内培训方式,组织连锁商到总部生产基地、其他优秀的企业单位参观,或者组织不同的区域连锁企业互相参观学习,通过实地考察,亲眼观看别人的经营模式来对照自己的做法,思考是否需要改进和提高,有助于提高管理水平。
6、举办专家学者讲座。企业内部培训人员一般由企业内部人员担任,但对于一些专业性很强的课程,是需要借助外部力量的。企业可以邀请业界的一些专家学者名人举办讲座,弥补企业内训的不足,彰显对连锁商的重视,提高培训的层次。
C. 饮品加盟店经营者要如何做好员工培训工作
需要对于每个员工进行优质服务意识培训,这样子可以有效地提高员工的服务质量,可以使员工自觉养成顾客就是上帝、顾客永远是对的服务意识,自觉处理好服务与被服务的关系,饮品加盟店员工在工作中做到主动、热情、周到、快捷地为顾客服务。
再者就是职业道德培训,是最基本的人力资源培训,如果没有良好的职业道德,就难以做好服务工作。因此通过有效的职业道德培训和教育可以培养饮品加盟店员工树立正确的从业态度,爱岗敬业,自觉做好本职工作,最后就是服务技能的培训。包括操作技能和心智技能。
作为管理者也必须有自己的管理方案和方法,管理者与员工之间,员工与员工之间、员工与客人之间的关系,都是经营管理者需要注意的方面。饮品加盟商要做到知人善用,选择合适的人选雇用,并安排合适的工作给他们。
饮品加盟商要注重对员工的培训与学习,注重相互之间的沟通,时刻掌握你的手下的动态并不是一件简单的事情。还有就是要平等的对待每一个为你工作人,取得他们的信任与尊重,使他们能都叉寸你衷心不变。
一般经营者都是采用竞争机制激发员工的上进心,是他们知道自己与别人的差距,并及时地能赶上去。有竞争才会有进步,所以员工与员工之间还是需要给予一些公平的竞赛活动,不仅可以使大家多一点危机感,会更努力的学习,而且这种竞赛也会提高大家的激情,会觉得很有趣,再给予胜利者一些奖励的话,效果就更好了。
D. 阅读《中企纳川集团工程类连锁加盟先行者》这本书,真的对我们公司高层人员培训有用吗
我觉得是有用的,这本书是我一个朋友推荐的,他知道我们公司准备对工程管理人员进行优化培训,说对我们会有帮助。我也看了,这里面的高端总裁班和项目管理班人才培养方案的内容和案例,对我们是非常有指导意义的,我们这边也打算参考实行了。
E. 迫切寻找连锁企业培训班、加盟企业培训班、连锁加盟企业培训班,请知道的朋友推荐一下。
对于企业来说,无论是刚刚起步,还是发展到了一定的规模,同样都需要吸纳外界的经验来更好的发展和壮大自己的企业,那么通过与专家沟通,与同行交流等都是一件很不错的事情,那么想要同时满足这两方面的需求,我们可以通过参加一些知名的专家举办的培训班来实现。
由此可见,我们第一步寻求有真才实学的专家就变得尤为重要。对于特许经营领域中李维华博士当之无愧是第一人,是我们连锁企业寻找培训的首选。因为其在企业中拥有13年的实战经验,服务过的企业有数百家之多,并且成功的为数十家企业构建了“特许经营”体系。李维华博士将会在6月的17至19日期间主讲《中国特许经营总裁特训实战营》,详情可以到中国特许经营第一网中查询。
F. 如何建设一个连锁加盟企业的培训系统
第一要有好的培训产品,第二,要有专业的营销系统,第三,有规范的操作系统,第五,有规范的客户管理系统。采纳。
G. 连锁管理者培训班、加盟管理者培训班中最有价值的管理者培训班是由谁主讲的呢寻求答案。
特许加盟企业中高层管理者培训、企业内训、顾问咨询中最优秀的讲师是特许经营第一人——李维华博士。而李维华博士在2010年的6月份创办了“维华商创(北京)企业管理策划有限责任公司”,到目前为止,特许经营界的朋友一致认为此公司的特许经营培训完全可以称作是“业内第一“
并且上几天他刚刚有出书的又
H. 怎样对加盟店员工进行培训,培训内容
我想说的是你竟然选择了加盟,加盟公司就会给店员进行系统的培训,培训内容也要分岗位的,比如收银员、服务员、后厨、店长等都不一样;
I. 加盟商培训的目的和内容
1、把公司的价值观对加盟商有一个很好的传递,让加盟商知道我们培训制定的要求和标准是为什么;
2、严格按照产品SOP对加盟商进行培训,并要求其到自己门店之后照着做,这是对产品品质的保证;
3、对门店环境的维护,要让加盟商有深刻的意识,包括店内物品的摆放是否整齐、操作区域整洁程度、餐桌和地面卫生打扫是否及时等
4、门店人员的服务意识,让他们从自身角度出发换位思考,自己去其他地方就餐的时候想要有什么样的服务。那就自己那样做好。
所有这些培训内容,对加盟商传递一条—公司这样要求是直接与他们的销量和收入挂钩的,如此加盟商才能更明白、更用心。当然这其中有很多细节和方法需要注意。
这些是培训的过程
培训结束之后对加盟商的考核应该围绕几点:
第一:对于产品SOP是否熟知,实际操作中是否严格按照SOP流程操作;
第二:人员的意识是否到位,最重要是加盟商老板的意识,然后是门店人员的意识。这其中包括了品质、环境和服务三方面的意识。如能否保证标准出餐、是否随手清洁保持操作区域和就餐区域干净整洁、能否热情真心的为顾客服务等
第三:公司经营顾问对门店开业之后的检查,各个环节是否在很好的运行。
这样将公司直营店的标准和流程传递到每一家门店,让顾客到任意一家门店消费的时候都一样美好的体验。
这些是培训的结果
综上做好餐饮连锁,即公司提供很好的产品、经营模式、服务,然后将其通过培训标准的复制到每一家加盟店。公司做好产品,帮助加盟商做好经营产生盈利,然后回过头来更坚定的支持公司,公司再花大精力更新产品、提升经营、赋能门店,如此形成良好的循环。在这过程中,培训起到至关重要的作用,如何让每一家加盟店都和直营店一样,甚至更好,这是我们需要探索和提升的。