『壹』 关于餐饮管理书籍和办法介绍推荐下
我的建议，不用特意去看餐饮方面的书，可以先看管理方面的书，因为管理是相通的，先要有个好的管理基础：
根据你的工作经验，推荐如下：
工作1-3年的，大学管理方面的书籍就可以满足你的需求：管理的基本知识、管理学、消费心理学、基本沟通技巧等这类书就可以了。
工作3-5年的，推荐的书籍：
徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
希望对你有帮助。如果你想系统的学习餐饮管理方面的知识，可以私信给我！
『贰』 中高档餐饮企业管理需要看哪些书籍
人力资源管理，工商企业管理，营改增会计核算等
『叁』 谁能帮忙介绍几本有关于如何做好餐饮业管理及营销的书籍谢谢了！
推荐做过餐饮工作的作者邹金宏写的餐饮系列书籍，如“餐饮学习礼包”，其中《卓越餐厅成功的90个秘诀》、《现代餐饮管理员实用培训》等对餐饮行业很有参考价值。
关于餐饮方面的学习书籍，当然很多书店、网上都可以买到，但有一个方法，不仅可以买到书，还有可能获得作者的题字与签名的。就是向邹金宏的“金宏机构”或者“餐饮368网（金宏餐饮培训——可以网上搜索）”购买，当然，你事先要提出签名建议，这样就会有可能了。邹金宏是一位勤奋于与大家分享好文化、好知识的人，至今他的著述有18个版本。感谢大家对邹的关心与支持，顺祝大家进步。
『肆』 连锁餐饮类的好书推荐
我是学工商管理的，上课的时候学了一门课叫《特许经营管理》，还有教科书，貌似在这个领域很火的，你可以去网上查查看，
『伍』 推荐一本关于，餐饮管理的书籍，或对从事饮食服务有帮助的书籍。
看来你刚入行不久。
如果你是一个资深餐饮人，你肯定知道东方美食吧。
如果你知道东方美食，他们每个月出的两本杂志你不可能不知道吧。
《餐饮经理人》和《烹饪艺术家》。
『陆』 连锁加盟餐饮管理 做运营难吗 有什么好的书可以推荐下吗朋友们 跪谢大佬
你可以看看《供应链的三道防线：需求预测、库存计划、供应链执行》、《新餐饮，新创意》、《精益思想》、《外卖运营完全攻略》、《稻盛和夫阿米巴经营实践》、《定位》这些书。
不过书上的知识，落地性比较差，你想要提高店铺运营技术，还是建议从实际运营中提高自己的经验。如果你还是新手，建议你选择一个餐饮项目进行加盟，靠着总部的经验，来学习和经营店铺。
『柒』 餐饮企业管理的经典书籍
海底捞的秘籍
书店很多这样的书籍，当然网站上也是可以搜索到的。
所以的管理模式都是借鉴的，完全复制的模式也不可能成功。
『捌』 餐饮管理书籍推荐
保持疏远颇为明智。风趣而冷漠的言语，
被撕下的羽毛
在没有汨汨作响的无声洪水上更黑。
是失恋
一个是信封，另一个又长又大，难以应付——
或是早已不的所踪哈哈
『玖』 推荐一下餐饮管理书籍都有哪些
我的建议，不用特意去看餐饮方面的书，可以先看管理方面的书，因为管理是相通的，先要有个好的管理基础：
根据你的工作经验，推荐如下：
工作1-3年的，大学管理方面的书籍就可以满足你的需求：管理的基本知识、管理学、消费心理学、基本沟通技巧等这类书就可以了。
工作3-5年的，推荐的书籍：
徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
『拾』 餐饮营销和管理的书籍推荐
刻度嘟嘟 中的餐饮QSC巡检业务模块拥有如下功能：
1.自由型巡店和安排型巡店，自由选择还是计划安排，想要哪种用哪种。
2.分为每日巡检和月度巡检，由餐厅自己来定。
3.各店的巡检结果以分数进行量化。
4.一票否决，重点项目出现问题，即为不达标。
5.检查重点、问题整改方向更加明确。
6.增加各区域、各品牌和各门店的问题趋势分析。
7.增加各区域、各品牌和各门店的问题整改分析。