Ⅰ 湘菜加盟连锁店 湘菜连锁公司
湘菜确实近几年做得不错啊，要加盟做湘菜的话你可以考虑下背篓人家这个品牌啊，很有特色的，相较于其他 湘菜品牌，他们的装饰设计这些更是与众不同，湘西菜的口味也是湘菜一直未见发展的部分，这样发掘出来发 展潜力不错，你可以了解下咯。
Ⅱ 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系，鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前，这些菜系还直是出现在他们当地，伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天，小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜，就是湖南菜，大家都知道湖南人喜欢吃辣，也很能吃辣，所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑，他们这边的人不喜欢吃辣，就是吃了湘菜才开始吃辣的，那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢？
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味，不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年，目前在南宁已发展到11家连锁店，是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅，湘巴佬江苏店的地段是很不错的，餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考究，味道适口，特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭，以其的风味，深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来，根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌，聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色，在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些？相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题，喜欢吃辣的人可不在少数，而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的，在外地也有着很响亮的名声，门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高，但是，不要忘了，别的加盟店是一个门店，而这却是餐厅，大店当然就是拉，有兴趣的可以去官网看看详情哦！
Ⅲ 如何搞好餐厅促销
一个好的营销方案一定是一整套的方案而不是一个办法.在顾客用餐时段销售其他产品会引起顾客反感,建议您做隐性营销.首先要把您的茶叶做极致的包装优化,让这款产品看起来极其高大上,同时,每桌要有一个极其富有仪式感的赠饮,让顾客一看就觉得这款产品无论在口味还是品质还是价值感上都物有所值,让他们自己产生强烈的购买欲.
前厅主管对内主要负责的就是前厅的制度规定的落实执行以及员工规范化管理.以及对员工对客服务的执行监督与优化调整
想要服众就一定是要建立一个良好的管理制度,管理者只需要落地执行即可.
希望我的回答对您有所帮助
Ⅳ 那个湘菜馆的味道最正宗到底特色湘菜，有哪些特色
湖南湘西部落连锁餐饮加盟店不错，他们特色湘菜是湘西鸡，湘西手撕牛肉，味道很地道。而且在店里吃饭，可以看表演。
Ⅳ 湖南大碗菜加盟问题
你好； 要开大碗菜的话，投资比较大，主要是厨房的设备，而且消费也比较高，我建议你做大碗饭，消费者感到口味好，又吃得饱，便宜实惠。
Ⅵ 湘菜加盟有哪些牌子
了解下湘里人家
Ⅶ 加盟湖南大碗菜需要多少费用
我们这边有一家...至于费用就不知道...你可以问114号码自己打电话查....也可以在网上找他们的官网.
Ⅷ 刘新的人物事迹
小土豆董事长刘新，现任中国连锁经营协会会员、中国烹饪协会会员。全国连锁店已达107家，遍布十省区（辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、河北、内蒙、江苏、陕西），两市（北京、天津），一特区（深圳），连锁店现有员工3000余人。小土豆餐饮有限公司的口号是：做中国的麦当劳。“小土豆”酱菜系列深受广大消费者的喜爱，已成为地方一大风味特色食品，被国内贸易局授予“中国名菜”称号。“小土豆”商标这一无形资产98年经北京亚事无形资产评估事务所评估价值为1.5673亿元。
然而，一个小小的下岗职工如何把“小土豆”做大，成为一个亿万富豪的呢？
小土豆问世
1989年，沈阳市燃料公司24岁的装卸工刘新“不幸”下岗了。已成家的他为了生计，焊了一辆“倒骑驴”，在市场上卖菜、卖鱼、运送服装。两年后，他用攒下来的7000元钱，和妻子金秀衣开始做服装生意，不久又改行做水果生意，但折腾了几个月，也没有挣到钱。由于刘新是“烹饪能手”，金秀衣从小也跟母亲学会了做小咸菜大花卷，最后，他们商量决定开个小饭店。这样，刘新夫妇倾尽所有，在太原街开了家冷面馆。可是不到一年，他们不仅把投入的7000元全赔了进去，还欠了不少外债。
为了还债，刘新只好重操旧业，又蹬上三轮车，到处卖菜、卖鱼、卖西瓜……但刘新并没有放弃重开饭店的念头，他一直在思考：别人能做，我为什么会亏？在送菜时，他开始煞费心思地和各类饭店老板拉近乎，套生意经。在逐渐的学习和积累中，刘新发现了一个规律：凡是有经营特点的饭店，生意都很好做，而经营不好的店，大部分没有特点，没有自己的主打产品特色！他决定重返太原街开饭店。刘新看好了太原街11号的房子。这是黑龙江一个老板开的饭店，他急着要回老家。刘新用父母留给他住的房子做抵押，把那个饭店兑了下来。之后，他东借西拼凑了3000元钱，雇了几个人，粉刷了墙壁，购置了4张餐桌，这家取名为林苑小冷面店的小食店一开张，便以实惠、干净、热情吸引了八方来客。
有一天，刘新在太原街上走时，听到走在他前面的两个人说：“到林苑吃小土豆去。”刘新开的是冷面店，他们却说吃小土豆，这给了刘新很大启发。他知道了他的“小土豆”很受欢迎。第二天，刘新就把林苑冷面店改名为“小土豆”酱菜馆。小土豆是东北地区的一种特产，它个头比一般土豆小得多，而土豆的清香和营养价值却比大土豆高得多。由于这个品种产量多，有很多人种植，细心的刘新慧眼识珠，立即瞄准了它。刘新四处走访考察，收集民间烹调小土豆技术，去粗取精，细心琢磨，便利用多种药材自行研究配制出了炖小土豆汁，并加进酱油、五花肉、香菜等进行炖制。“小土豆”这道菜既有东北大碗菜的特色，口感又绝对鲜美于东北大碗菜。
一大碗“小土豆”10元钱，又加上两个大花卷2元钱，足够两个人美餐一顿。这道菜刚一问世就一炮打响，受到人们的热烈欢迎，常常出现客人站在店外等桌就餐的情景。后来，刘新以小土豆酱菜为龙头，选用人们日常生活中经常食用的蔬菜为主料，突出色美味浓，盐香适口的特点，利用酱、炖、拌、炒等烹调方法，生产出了五大类150个品种小土豆酱菜系列的品种菜。“小土豆”迷住了所有顾客，出现了这样一句口头禅：“好吃吃不够，沈阳小土豆。”一时间，小土豆美食风靡沈城，生意火爆。不到两年时间，刘新赚下了逾百万资产。
小土豆大品牌
1995年，由于种植小土豆的利润太少，而小土豆成活率又比一般大土豆低，一些农民纷纷倒戈开始种植大土豆，刘新的饭店一下子缺了货源，面临停业的危险。
这时，亲朋好友劝刘新：“你已经挣了不少钱，干脆关店回家过好日子算了。”但刘新却不这么想，从打干上“小土豆”那天起，他就有一个梦想：把小土豆做大，让它走向全国，走向世界……刘新决定自己投资种植小土豆。他这一想法招来了包括妻子等所有人的反对。他们认为他那样做太冒险了，万一种植失败，就会将辛辛苦苦挣下的家底全部赔进去。但刘新铁了心，他带上100万，来到铁岭等地投资种植小土豆，第一次种植失败了，赔进去了将近50万。
但刘新没有就此罢休，他暂时放弃种植，与有关科研部门密切合作，研究小土豆的科学种植方法。半年后，刘新在沈阳、铁岭等地投资100多万元，扶持小土豆的种植与发展。随后近半年的时间里，刘新天天呆在地里，观察小土豆生长情况。苍天不负有心人，这一次成功了。小土豆如雨后春笋般长出，当地的农民与刘新实现了双赢。刘新靠“小土豆”很快又赚到了大钱，两年下来，他已经积累了雄厚的资金。1996年，刘新花600万元买下位于太原街南端的一至四层大楼，投入400万元购置设备与装修，使别具一格的“沈阳小土豆美食”牌匾悬挂在太原街南端，成为沈阳城引人注目的一道风景线。然而，“小土豆”出了名，李鬼就来了。
一时间，市内出现了十几家“小土豆”，为确保自身合法权益与消费者权益不受侵害，刘新决定将自己耗尽心血创立的美食店申请国家商标注册。1997年，全国第一例以餐饮名称注册的商标证书，带着中华人民共和国商标管理局的商标大印，从北京飞到了刘新身边，为小土豆酱菜美食城平添了无穷的辉煌和千倍的身价。1997年7月，沈阳市小土豆餐饮有限公司正式成立。为了使“小土豆”这一品牌经久不衰，刘新从选料、配科、加工等方面严把质量关，还[FS:PAGE]常常亲自下去考察。正是靠着这样一种诚信，“小土豆”逐渐名气大振，不仅在沈阳的生意日渐红火，日进斗金，省外的人士也纷纷云集沈阳，想学习“小土豆”的制作技术。刘新又在东北连开了几个分店，个个生意红火。
做中国的“麦当劳”随着市场竞争日益激烈，刘新决定向连锁店式的现代化经营学习，让小土豆的风味飘向全国。刘新把在全国开连锁店的想法一提出来，就遭来了一片反对声，跟随刘新多年的师傅劝刘新：“小土豆系列是东北菜，南方人可是吃不惯，再说现在各地饭店多如牛毛，我们还是好好在东北打市场，不要出去冒险了。”刘新的妻子也劝他：“我们已经辛辛苦苦干了这么多年，该好好享受一下生活，不要再出去闯荡了，万一赔了可怎么办？”可刘新下定决心去关内开拓处女地，把小土豆引进去。刘新带了100万，领着几个“精兵强将”首先来到了山东。
刘新在济南市繁华地段买下一个饭店，经过一个多月的装修、装备，“小土豆”终于在山东亮相了。虽然在此之前刘新已在当地做了大量宣传，但当地居民根本不认“小土豆”，开业那天，饭店门前冷冷清清，一天下来，营业额还不到200元。刘新没有气馁，为了在泉城打开市场，他断然打出了：“沈阳小土豆落户山东，请泉城人民免费试吃三天”的牌子，免费品尝的牌子一挂出来，就引来了众多人前来“品尝”，这一尝就尝出了名堂。三天之后，很多山东人专门掏钱来店里吃小土豆。“沈阳小土豆”好吃的消息很快便在济南传开了，一些好奇的山东人纷纷专程来品尝沈阳的“小土豆”。一时间，“小土豆”又火爆泉城。在山东开分店取得成功后，短短的两年间，刘新运用他那精明的头脑和旺盛的工作热情，在省外又连续开了几家分店，而且个个红火，一时间找刘新要求合作的投资商众多。
从1999年开始，沈阳市小土豆餐饮有限公司设在北京、天津、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、深圳、江苏等地的分公司先后开张营业，如今在全国已发展131家连锁店。北到黑龙江，南到深圳经济特区，人们都可以品尝到正宗的沈阳小土豆美食。然而，刘新没有满足于已取得的成绩，他又开始向更高的目标挺进。在沈阳小土豆连锁集团加盟店主会议上，刘新提出“做中国餐饮业麦当劳”的口号，看来他已下决心要把这一由夫妻店发展起来的民营企业转制为股份合作制经营，进行脱胎换骨的改造。
Ⅸ 湘菜连锁或者说湘菜加盟那个更好的，谁能给几个具体的店面的介绍啊
中国饮食文化素以历史悠久，积淀丰厚著称于世。湖南湘西部落餐饮连锁有很公司，一直专业从事研发湘西传统美食，以及湘西特色原材料的开发，将湘西传统菜式与新派湘菜相结合，研发更适合现代人们健康和营养的菜式。且将传统的湘西少数民族文化融合到餐厅里来，让原生态的菜式与湘西民族文化在城市里给忙碌的人们一种返璞归真的情感。
“民族的即是世界的”。一个古老、文明、伟大的国家，不仅记录着古老悠久的沧桑历史，承载着独特深厚的民族文化，而且飧刻着不可复制的人类文明。中国作为人类文明的贡献者，正以其独特的民族品牌影响于世界。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”以其原生态的美食文化代表着中国餐饮的民族品牌。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”品牌源自湖南西部的大山里面，那里因为多山、多少数民族，交通不便利，故而形成了很独特的民族文化。以及原生态食材非常丰富，为湘菜连锁加盟企业“湘西部落”提供了很好的文化依托，以及独特的原材料。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”还将湘西传统美食现代饮食营养搭配之精华，养生滋补之理论，绿色环保的特色，使其符合现代饮食要求，达到现代消费者的现代消费理念。显示出传统和现代完善的独特民族餐饮品牌。
当前，国际品牌的餐饮企业都实现了标准化生产。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”品牌也是如此。其中，菜品的统一，让消费者不无论在哪一家店用餐，都能吃到口味不变的湘西特色菜。因为公司统一派厨师，并且大厨都必须是在总店工作年限半年以上，且有很好的工作业绩，通过考核之后的厨师才能派往各店工作。公司还建立了物流配送中心“味库”，负责给全国各加盟店配送保质保量的原材料。财务审计部通过精准的核算，采用定量管理，使菜式更加标准化。
民放的品牌就是世界的品牌。部落人坚信，只有完备的管理模式以及不断创新的菜品才能有发展，才能在餐饮业如此发达的年代取胜。公司设立了人力资源部、企业部、营运部、研发部、市场部、财务审计部，各部门各司其职，为给所以连锁店提供服务给了一个很好的保证。
湘菜连锁企业湘菜连锁加盟企业“湘西部落”努力创造品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，将弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任，开拓创新、与时俱进，不断走向辉煌……