㈠ 蜜蜂厨房外婆菜怎么加盟连锁店
蜂厨房外婆菜怎么加盟连锁店
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㈡ 外婆菜系店名叫什么更贴切
如果想在店名里提现外婆，可以直接叫做外婆桥饭店，或者外婆湾家乡菜之类。
㈢ 外婆菜什么菜做的图片
十一露一手，教你做超下饭的外婆菜，方法简单，配啥吃都香
外婆菜，湖南湘西一带的一道知名家常菜，香辣开胃，十分下饭。豆妈每次去饭店，只要看到有这个菜，那是一定要点的，以至于到现在踩过不少坑，也吃过许多惊艳。
正宗的外婆菜，一般用大头菜来腌制，然后与辣椒、大蒜等一起爆炒而成。不过，豆妈吃过太多次不同的版本，觉得不一定要大头菜，用其他的腌菜来做也一样好吃。比如梅干菜~
有朋友曾这样说梅干菜，“没吃过也就那样，一旦吃过那准备着上瘾吧！”我觉得很是贴切，至少我就是吃一次就入了坑的。梅干菜香味独特，炖肉烧汤，生津开胃。虽不产于湖南，但用外婆菜的做法来炒，也一样味美。
用梅干菜做外婆菜，最重要的一点在于处理梅干菜，梅干菜清洗干净后，隔水蒸制20分钟，可使得香气更加浓郁，加以炒香的五花肉，脆爽的萝卜干，那味道真是绝了！
我一般一次会多做些，放冰箱，随时拿出来当个小菜，配米粥，吃米饭、面条，吃馒头，都超棒！
超下饭的梅干菜版外婆菜
【准备食材】：
梅干菜、五花肉、萝卜丁、青椒、大蒜、葱、干辣椒
【具体做法】：
1、梅干菜洗净，捏开水份，放上蒸笼，隔水大火蒸15-20分钟左右。
（我用的是臻米升降电火锅，有蒸煮功能，火力比较大，大概蒸10分钟左右就可以了。蒸好后，直接将提篮提出，很方便）
2、准备好所有的配菜：
蒸好的梅干菜、五花肉切小丁、萝卜干切碎、青椒切成小丁、葱、蒜、干辣椒分别切好备用。
3、热锅烧少许油，倒入五花肉丁煸炒出油。
4、倒入蒜、葱、干辣椒炒出香味。
5、加入大半铲生抽、一小搓白糖翻炒均匀。
6、倒入萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，并稍微多翻炒一会儿。
7、倒入蒸好的梅干菜继续翻炒均匀。
8、加半铲料酒或者白酒翻炒均匀，炒好即可。
外婆菜完成！干爽香辣，越吃越喜欢，越吃越上瘾！
【小贴士】：
1、梅干菜一定要蒸一下，蒸过后才更香。
2、用的萝卜干要注意咸度（我用的也是现买的），有一些很咸，可以用水泡一泡再用，以免炒出来的菜过咸。
3、炒这个菜油还是稍微多一点更好吃，但也不能完全用猪油，要不然下顿就没法直接冷着吃了。
4、里面的青椒丁可以换成毛豆，红椒。
吃了这多少年的早餐，但最吃不腻的却还是这种包子馒头配咸菜，外加一碗大米粥，啧啧，熨贴……乘十一在家，赶紧给家人备一份吧！
㈣ 陕西有没有外婆菜美食城加盟
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。 做法： 原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫陆0克、青红椒各二个、干辣椒、独蒜一瓣。 调味料：大豆油、老抽一大勺、豆瓣酱二大勺、盐少量、鸡精。 做法： 一：将萝卜干、梅干菜用温水泡二0分钟左右，将萝卜干泡发些。 二：将萝卜干和梅干菜切丁，青红椒切小方丁，干辣椒切段，蒜切小粒备用。 三：锅内入油，油温不能太高，入干辣椒炒香，放肉沫炒断生，加蒜粒炒香。 四：入老抽、盐翻炒二分钟后加入萝卜干、梅干菜沫、豆瓣酱继续翻炒片刻。然后倒入半杯水，转小火焖5、陆分钟左右，直至水被焖干。最后加入青红椒丁和鸡精炒匀即可
㈤ 长沙有哪些餐饮加盟店
㈥ 有特色的湘菜加盟
背篓人家作为湘西第一品牌，称得上是湘西之窗的餐饮，还是很不错的，可以推荐给你。可投资性在于他刚做不久， 但是很稳定，一方面由于张松在国内的影响，背篓人家也是很有一些名气的，而加盟店的话，也都还不错，在网络可 以搜到相关评价，我也曾到过多家背篓人家店吃饭，楼主可以考虑，最重要的是背篓人家还有自己的养殖基地。加工 坊等等构成一个完整的产物配送链，很不错。
㈦ 深圳适合开湘菜店吗怎么加盟！
现在哪里适合开这个，小菜馆？怎么加盟？你可以走。再问一下就那些加目电查
㈧ 南充市白土坝外婆菜电话
南充，又称“果城、绸都”，四川省地级市，四川第二人口大市。省域经济副中心城市、成渝经济圈中心城市之一、 [1-2] “一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、中国优秀旅游城市、 [3] 国家园林城市、全国清洁能源示范城市、南遂广城镇密集带中心城市、中国特色魅力城市200强之一。 [4] 南充位于四川省东北部、嘉陵江中游，由于处在充国南部得名；管辖3个区（顺庆区、高坪区、嘉陵区）、5个县（营山县、西充县、南部县、蓬安县、仪陇县），代管1个县级市（阆中市）；户籍人口759.02万（2014年）；幅员面积12479.96k㎡。
㈨ 外婆菜起作快餐店名好听吗
我自认为取一个充满爱的、有创意的名字会很不错！毕竟是“外婆菜”嘛！
希望可以帮到您！
㈩ 湖南最便宜的外婆菜是哪个品牌
益阳乡里香土菜食品有限公司(都想酒店特色菜系列）
生产的外婆菜从低到高的都有，有200g外婆菜，250g外婆菜，250g经典外婆菜，250g湘西外婆菜，还有很多其他的酒店特殊产品。总有一款适合你的。可以网络一下公司就看到了。