1. 开一个海鲜烤粉丝的店,有创意的店名,如海鲜遇上烤粉丝,还有合适的吗附近有这名了还有什么有创意的
爱上粉,烤山药粉,某计海鲜烤粉
2. 南宁连锁店有哪些具体介绍一下
多了,超市的有:北京华联、南城百货、沃尔玛、利客隆、星月等等。 药店:老百姓、国人、红十字、康全等等 饰品店:哎呀呀、棒棒堂、SHE等等 饮食:肥仔海鲜饭店、毛家饭店(全国连锁)、品螺香、粉之都、三品王、柏华龙等等 反正连锁店是一个企业的分支发展,现在市场的噱头。
3. 海汁源捞汁小海鲜加盟有哪些优势
1、精选优良小海鲜
精选北纬37度的渤海湾小海鲜,当日捕捞鲜活小海鲜,并经过深度清洗
2、巴氏杀菌保鲜度
采用巴氏杀菌工艺,食材安全卫生,密闭杀菌工艺,使小海鲜不遭受污染
3、私制独特的调料
所用海鲜调料包及调味包均是自主研发的口味,并不断推陈出新,口味多。
4、小海鲜现做现吃
打破传统长时间制作小海鲜的局限,流程化制作,吃小海鲜像吃零食一样。
5、颜值高吸引食客
从单品搭配到包装外观,都富有强力的视觉冲击效果,食客看眼就想吃
6、多元口味搭配多
多款,多味,多品,多搭配,款款都有粉丝喜爱,给小海鲜吃货更多选择。
4. 我想开一家海鲜粉店,要海鲜粉汤底怎么调,用什么调料品合适。
配料:
牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段
香料配方:
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 草扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克
炒制前先把香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)共9样拌匀.
另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化.至到油淋完为止.然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,15分钟后加入白酒25克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5-10分钟即可.
5. 花甲粉加盟费需要多少钱
这个要看你加盟哪个品牌的店铺了
6. 海鲜粉适合什么地方卖
海鲜粉一定是夜市,路边摊,大排档,费用低,价格低,适合大众消费。
7. 花甲粉加盟店、米粉、酸辣粉、现在开店哪个比较好
花甲酸辣粉 用料 花甲 500g 洋葱 一个 大葱 一根 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 牛肉酱 适量 金针菇 适量 花甲酸辣粉的做法 1,大蒜,姜,花椒,干辣椒热油下锅爆香 2,放入豆瓣酱,牛肉酱,草菇老抽,海天味极鲜 3,加水煮开,下粉丝,洋葱,大葱,金针菇,煮一会,下花甲,花甲开壳之后就可以吃了小贴士豆瓣酱我觉得丹丹牌和鹃城牌的比较好吃。牛肉酱可放可不放,也可用海鲜酱代替粉丝是酸辣粉那种粉丝洋葱喜欢生一点的可以和花甲一起
8. 想开一家花甲粉店都应该注意些什么事项呢么么时光
首先应该在学一个具有市场竞争力的味道,其次可以搭配锡纸大油边,锡纸包肉,锡纸海鲜,锡纸米饭等等卖,选址的话在大点的城市。小地方消费水平还有人们接受能力差点