1. 15个朋友聚会乌鲁木齐自助餐哪里比较实惠
明园火焰山各个时段的价位是:北京时间13:00 以前48元一位 13:00-15:00 58元一位 15:00-18:30 48元一位, 18:30-22:00 68元一位。新疆火宴山餐饮集团明园火锅旗舰店的这张长达33.5米、宽1米的超长餐桌(见下图)与食客见面,可同时容纳102人就餐,明园的这家火宴山火锅店面积达11595.1平方米,四层68间包厢,同时容纳2000人就餐。
2. 自助餐利润大吗
自助餐每天客流量都很大,消耗的食物量多,所以要进的货就比较多,进货量大了,价格也就低了,所以这些食物的成本是比较低的。而且自助餐的主要食材就是肉食、素菜、酒水、烧烤、甜点等。
一谈到自助餐,大家的印象就是价格非常的便宜实惠,食物种类繁多等等场面。而且自助餐的顾客非常多,生意火热,价格只需要每个人50元,这么便宜的价格,很多人心里开始有了疑问了。开自助餐厅的老板会不会赔钱?到底有没有利润呢?为了解除大家的疑惑,今天带大家一起来了解一下。
一、自助餐厅省去了服务费
众所周知,大家去自助餐厅吃饭都是需要自己动手的,全程没有服务项目,服务员也只是收一下盘子而已。想想传统的点餐式餐厅,餐厅内的服务人员要比自助餐厅多的多。对于老板来说,节省的这部分人工,可以节省相当大比例的成本支出。
二、自助餐厅的进货价格低
自助餐每天客流量都很大,消耗的食物量多,所以要进的货就比较多,进货量大了,价格也就低了,所以这些食物的成本是比较低的。而且自助餐的主要食材就是肉食、素菜、酒水、烧烤、甜点等,这些常用的食材可以和合作商签订合同,把优惠政策也写上,这样就能够以很低的价格引进,降低了自助餐厅的原材料成本费用支出。
三、消费者的需求量有限
众所周知,大家的胃容量是有限的。随便吃几样就饱了,尤其是喝一些饮料后连烤肉也吃不了。虽然自助餐厅才50元一位,但是每个人消耗的材料成本非常低。而且老板进货的价格比我们平时买菜的价格要低很多,而我们在计算自己有没有“吃回来”的时候,是按照我们平时买菜的价格去计算的,很多时间我们自己以为吃回本了,但是消费者们食用的食物价格真的非常低,自助餐厅的老板根本不会赔钱的。
四、自助餐厅估算客单食量
自助餐应提倡节约杜绝浪费,通过奖励和惩罚的措施,控制浪费的情况也可以有效的控制成本。比如全部吃完而不浪费可以获得二次消费的优惠券。如果消费者们出现了剩余的情况,自助餐厅老板可以根据剩余的多少收取一部分的费用。这样的做法都可以避免食物浪费的现象存在,减少自助餐的成本。
五、自助餐可以控制供应量
根据自助食材的不同成本,相应的控制下供应的数量和频率也是可以控制成本的有效办法。如此好的优势,让自助餐加盟商减少了食材上的浪费,严格把控了供应量,保证每天的食材都是新鲜的,给消费者们提供优质的食品。
因此,自助餐50元一位的价格虽然低,但是利润空间也是非常大的。投资者们不用担心不会盈利的问题,根本不存在的。只要有顾客来到了自助餐厅,投资者们就已经开始盈利了。而且服务成本非常低、食材费用低,想不盈利都有些困难。想要加入到自助餐厅行业的朋友们,就不要再犹豫什么了,抓紧行动起来,千万不要错过了这个创业的好机会。
3. 牛排自助餐厅加盟要多少钱
看怎么做了,加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等,加盟费在5-10万元左右,费用不一定的,具体还是要以实际开店的费用为准。
4. 肯德基自助餐怎么加盟
加盟
开个肯德基要多少加盟费
我来答
功夫鸡排
网络知道合伙人官方认证企业 2019-06-14
开一家肯德基需要多少钱,以三线城市为例:
1、餐厅购入费:200万起;
2.加盟初始费用:30万左右;
3.餐厅的培训费用:5.3万元左右;
4.特许经营持续费和广告促销费用:50万元左右;
5.人员工资:工资6万左右,水电费1万元、材料费用30万元和其他杂费等在内3万元;
所以整体来说,开一家肯德基的费用一般需要600万元至800万元左右。(以上数据仅供参考)
5. 做自助餐项目加盟,具体什么品牌好
做自助餐项目加盟,具体什么品牌,你想加盟哪个项目?那就选哪个项目?那个项目的品牌就是最好的,还是你最喜欢的有一个人,袁佳美,这个项目你是可以加盟的
6. 开一家自助餐厅大约需要多少钱
看在几线城市,位置,营业面积,加盟方式,需要配备人员。一切从简4万,自己做厨师服务员,收银员
7. 为什么自助餐那么便宜
1.自助餐厅租金、人工成本低
自助餐厅的主要成本有场地租金、人工、食材等等,通常自助餐厅面积较大,如果选在沿街一楼,租金高到令人发指,所以基本自助餐厅的选址都在二楼、三楼等地带,如此可以大幅度降低租金成本。
其次人工成本也是重中之重,通常我们这边一个餐厅大厨每月1万,副厨每月7000,再加上1个收银员,1个招待员,若干服务员,估算每月人工成本就要高达6万左右。
自助餐厅的人员配置十分简单,可以省去大厨副厨的钱,基本上只需要3~4名配菜员、3~4名服务员、1名招待员、1名收银员,配菜员按照5000/月来算,其余按照3500/月来算,预估自助餐厅人工成本在4万左右。
不用怀疑员工的工资为什么这么低,因为自助餐厅的员工不需要有像海底捞一样的服务,只需要做些简单的工作即可,有的老板甚至还招一些临时工、暑期工,比如我那会就是以临时工的身份去打工,每天100,包吃,薪资一周一结,出现投诉、工作失误就扣钱。
2.自助餐厅食材成本低
很多朋友去自助餐厅就给自己定下了“吃回本”的目标,但从我之前的打工经历来讲,吃回本的消费者只占10%,一方面是大家食量有限,另一方面是自助餐厅的食材成本真的很低。
海鲜:自助餐厅一般都是加盟形式,总店会去场地直接批发,然后统一配送,加盟店同样能享受“低价”的优惠,比如梭子蟹一般尺寸的要30元/斤,但总店去产地大量批发,也就3~6块钱/斤,有可能还是病蟹或者刚死不久的。
再比如生蚝,产地真的很便宜,自助餐厅就算拿货,也不会拿个头大的,基本都是中小型,压根就没几个钱,至于其他的海产品都是如此。
肉类:很多朋友特别喜欢吃牛肉、羊肉,觉得吃一斤就不虚此行了,我们这边生牛肉40/斤,炖煮后还会缩水,所以自助餐厅不太可能真的摆出大量的牛肉羊肉,很多都是用鸭肉鸡肉混合在一起,再用特制香精模仿牛羊肉的味道,比如羊膻粉。
而且这些肉的质量也不如我们菜场买的这么好,因为养殖场有一种名叫“自助餐专供肉”,如果遇到更加黑心的老板,里面还会添加一些更垃圾的肉,其他的脑补一下吧。
蔬菜:蔬菜的质量其实还行,没什么大问题,餐厅跟农户直接采购,价格也是相当低的。
饮品:很多朋友觉得喝几杯“鲜榨果汁”,也能回不少本,其实这些所谓的果汁基本都是果粉兑的,为了增加口感,还会添加一些粘稠剂,试图达到“以假乱真”的地步。
8. 乌鲁木齐那家的自助餐不错!性价比高的。
新兴街的爱德华医院旁的 金麦斯自助餐厅挺不错的,我感觉比火焰山的要好一些。呵呵我说的不是档次,我说的是餐厅里的卫生状况和好吃的东西比较多。一位应该是49元,比较实惠虽然火焰山的名气和价格要略高一些,但是我去过几次发现里面的卫生状况是一次不如一次了。比如说你整在吃东西会偶尔看到一两只苍蝇盘旋在身边,还有这桌的客人正在吃饭呢那些服务员就推着偌大的垃圾桶在隔壁桌收拾残局且叮叮当当作响。若您需要的是档次,那么“金钱豹”就是您的选择,里面的服务,味道,等肯定能满足你。知道人家的广告是怎么打的吗?“想吃啥就有啥”。。。。。。当然价格肯定不菲。每位几百元到几千元的好几种级别能供您选择。嘿嘿,说来惭愧,具体在里面吃饭时什么感觉我还真没去过。
9. 乌鲁木齐海大自助餐和锦江之星的哪个好
乌鲁木齐市海大自助餐厅和锦江之星哪个好?这两个餐厅各有各的特色。其实是不分伯仲的。因为我喜欢吃自助餐。所以我选择海大自助餐好一点。