⑴ 外婆家能加盟吗
杭州绿茶、外婆家,探鱼这些近些年流行起来的连锁餐饮店,属于一种快时尚餐饮模式,由于装修格调特别好,突出了与传统快餐厅所不同的文艺时尚,逼格高。
关于lz的问题,“是厨师的统一培训吗?还是配菜统一配送?菜谱的统一学习?”
快餐厅几乎都是雇佣厨工,没有厨师(很少有),同样,外婆家也不例外,都是雇佣厨工,不同的是,这类大型连锁餐饮公司,属于中央厨房去厨师化的一种餐厅连锁经营模式,所以是厨工的统一培训(不同时),食材也是统一配送,菜谱同样的也是标准化操作,自然味道基本上是一致的,然而致命伤就是味道很普通。
“怎么样能招来一个职业厨师很快就能适应自家风格的菜品?”
这个问题跨度特别大,问题没有细化。那要看厨师特长的是哪个菜系,术业有专攻,我假设一个你说的“自家风格”的粤菜馆,招聘厨师最好是粤菜厨师,这样匹配度和性价比最好,假设你招一个川菜师傅“适应”着来做粤菜,一般来说,行不通。
最后提提:
虽然没有朋友在这类餐厅工作,根据经验,这类餐厅厨技方面明显比“永和大王”,“真功夫”这类高一些,多了一些关于火候和切配处理,没有任何经验的新人估计在外婆家,不能马上做菜。
⑵ 杭州多源餐饮管理连锁有限公司怎么样
简介:27fruits甘草水果是一款加盟连锁餐饮品牌,隶属于杭州多源餐饮管理连锁有限公司。
法定代表人:程碧霞
成立时间:2017-02-03
注册资本:500万人民币
工商注册号:330184400000448
企业类型:有限责任公司(中外合资)
公司地址:浙江省杭州市余杭区良渚街道姚家路5号10号楼3楼301室
⑶ 杭州有哪些连锁餐饮店
加一 德克士
中式快餐还有很多
来必堡 新四方 什锦堂 等等
在杭州加盟餐饮的话,那个选择性还是比较多的。因为那边小吃培训特别多。尴尬
⑸ 杭州快餐店连锁加盟靠谱吗
开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好,这个问题具体看情况,如果资金充足的前提下,加盟餐饮店会比自己开店更好些。推荐喜仕屋,加盟他们开店前期不过担心过多的问题,开店流程都有总部指导。
⑹ 杭州万项餐饮管理有限公司怎么样
简介:杭州万项餐饮管理有限公司,坐落于长三角明珠—杭州。2015年公司吸收本土优秀人才进行重组。是一家在全国拥有五百家以上连锁加盟店的餐饮管理运营公司。万项餐饮管理有限公司有着十四年的餐饮管理运营经验,帮助成千上万的餐饮从业者实现了梦想。现公司旗下拥有管理总部及运营培训中心两大核心运营体系,员工1000多人,总计办公场所超过7000平米。同时为满足加盟商的培训服务需求,公司还建立了店面管理和后厨培训两大培训基地,保质保量的为各级加盟商输送高质量的专精尖人才。
法定代表人:王存钱
成立时间:2015-11-12
注册资本:300万人民币
工商注册号:330198000134022
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:浙江省杭州市萧山区宁围街道江南明城2幢2单元2602室
⑺ 杭州连锁餐厅设计公司哪家好
个人意见品尚设计比较好!主要还是因为绿茶餐厅的设计我比较喜欢,听说杭州这边还有好几家连锁店的设计都是他们做的,10多年的经验,又有案例沉淀,比较靠得住。
⑻ 连锁餐饮设计品牌找哪个比较好谢谢了。
留意过不少,后来看中了雨川设计,感觉设计方面还是很出色的,精品案例超多,现在有不少人都选择的是这个,你感觉合适的话,直接接触下就知道了。
⑼ 杭州都有哪些著名的连锁餐饮企业
外婆家好像不错。
⑽ 加盟餐饮到底有哪些品牌
大众餐饮市场认可度高,但是竞争比较激烈,加盟少见的特色项目风险比较大,且还要经受市场和时间的考验。