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创业连锁加盟餐饮

发布时间: 2022-01-28 19:46:35

Ⅰ 开餐饮加盟店需要注意什么

1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。

Ⅱ 我想开餐饮加盟店,有什么可以做的餐饮项目

餐饮做得好的原因除了味道就是服务。这个味甲天下酱烧鸡大部分人都爱吃

Ⅲ 餐饮创业是加盟的好还是自己开店好

有人问,想餐饮创业是加盟好还是自己开店好。我认为,如果你有过餐饮店经营经验和能力,自主开店盈利的概率更大一些。如果你没有相关从业经验,但是加盟到了好的品牌,成功率则会高一些。

那么,怎么才能加盟到好的餐饮品牌呢?今天我就重点讲一讲,以及加盟需要注意的事项。

首先就是,你选择加盟的这个品牌,它至少要有三家以上的自营门店,而且生意都还不错,同时,该品牌经营时间至少要两年以上。如果有加盟店,那就要作为重点考察对象。

这一步筛选下来,基本可以让你躲开那些臭名昭著的割韭菜快招公司。另外,就算不是快招公司,一家店生意火爆也不等于连锁以后生意都火爆,单店和连锁的经营逻辑是不同的。单店只要菜品好吃,服务不错,在有个好位置就可以了。而连锁店更多的是考验供应链能力,管理能力和品牌运营能力。也只有自营连锁店超过三家以上的品牌,才会考虑这些问题。

然后是,你加盟的品牌要和你所在的城市级别与特点相近。例如,你是在四五线城市,要加盟一个一线城市的品牌,成功概率就很低,反过来也一样。最好是这个品牌在你所在的城市已经有多家店铺了,这样品牌影响力,供应链能力,管理能力,还有餐品口味的适应性等等,都会更好,加盟这样的品牌,成功概率也就更大。

最重要的一点,就是你自己要计算经营成本,因为,品牌直营的店赚钱不等于加盟的店也赚钱。自营店的成本和资源优势跟加盟店不在一个层级上。

有些连锁加盟品牌赚的是加盟费,管理费,而有些则赚的是原材料供应的钱。也就是说,你的原材料成本,要比直营店高的多。如果你加盟的店是总部供货,你就要预算一下你产品的毛利率了。毛利率至少要达到50%以上,虽然各品类有所不同吧,但这是餐饮行业毛利率的底线了,否则扣除房租,人工等成本,你根本无利可图。

算出了毛利率,也就基本能得出大概的盈利情况了,如果预估一年半的营收都不能覆盖加盟费,装修费,管理费这些费用,那这个生意也不要做了。

Ⅳ 现在创业做餐饮项目加盟好做吗

说实在的,如果你没什么经验,可以做如意菜饭加盟,借助别人的品牌以及成熟的运营经验,可以加快速度起步,用心去做还是不错的,毕竟民以食为天。

Ⅳ 20万开一家餐饮加盟店可以吗,想创业

你好!开店是有些东西要注意的,首先就是品牌,一般知名度高的要好些;就比如,如意菜饭就蛮不错的。如意菜饭加盟,还有就是要看当地的市场情况,要有市场才行,另外,还有店面的位置要选择好了,具体什么样的过程还需要你自己多去了解才行。

Ⅵ 最近想做餐饮创业加盟,有什么可以推荐的吗

十个加盟九个坑

Ⅶ 加盟什么餐饮店适合创业者

在创业之前要做好充分的准备,才能有更多成功的把握,在餐饮行业中加盟是很多创业者选择的创业方式,创业者在加盟的时候有什么需要注意的?

一、味道

首先是餐饮口味儿,开饭店口味这一关一定要过,通过加盟餐饮的方式,就简化了口味控制的方式,只要按标准做,口味一般相差不是很大。


二、开店预算

开展前期工作要做好许多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱。比如说房租只能投入5万元,那就根据5万的预算去找房子。


三、人气

消费者选择消费时心理一般是先看人多不多,其次才是看口味,再次是消费习惯。


四、选址分析

最好两边是人群密集处,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,消费环境。要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。


五、精准评估

评估品牌知名度,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定进餐时,他往往先决定去哪家餐厅用餐。

六、查询加盟品牌

目前随着餐饮市场越来越广,餐饮公司也日增见长,一些策划的很多餐厅连锁加盟的,后来连加盟总部都换了,之前答应你的一些后续服务,有待考证。所以说,加盟还是要选择有实力有保障的大公司,对品牌各方面问题都有保障。

Ⅷ 想要做餐饮进行创业,是加盟好还是自己单干好

做餐饮你可以自创,也可以选择加盟,并不是必须要加盟,这要看创业者自己的考虑。很多人选择加盟只不过是因为看中了其中的成功率更高,更加简单省事,可以利用品牌效益等这些罢了。加盟是一个选择,同样自己创立品牌也是一个选择。这里帮大家分析一下关于自创与加盟的优劣。
做餐饮成本费用分析。成本是大家都非常关心的一点,加盟不可避免要支付一笔加盟费,选择自己创业可以省下这一笔加盟费,这个就是它的优势。但是不同品牌的加盟费有所不同,不同时期所给予加盟商的政策优惠也会有所不同,这是属于资金成本。还要算一笔人员成本,加盟后,总部会给予多方支持,减轻开店各项问题,但是自己开的话,所有事都需要自己亲力亲为,自己规划。
选择加盟支持政策。选择加盟品牌的创业者不仅可以有品牌的使用权,而且品牌已经积累拥有一部分消费群众基础,不需要自己再去花心思从零做起,并且一流团队支撑,解决开店道路上各种问题。获得总部的选址支持、装修支持、技术支持等等,这一部分如果没有经验的话就不是那么占优势,你需要自己摸索,所需要付出几倍甚至几十倍的精力。
不管是自己创业还是加盟,想要开好一家店,付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好还是不好都要结合自己的实际状况选择正确的方式去开一家店。

Ⅸ 2021年创业开餐饮加盟店怎么样

当然可以,现在开餐饮店还是比较简单一些的,加盟的话会更简单,基本筹备半个月就能开业了,推荐以下餐饮项目

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。

Ⅹ 创业做餐饮是加盟好还是自己做好

现在想要从事餐饮创业的人面临一个选择难题就是,做餐饮项目到底是个人自己创业好还是通过加盟的方式来从事餐饮行业的工作呢,针对提问者的问题,应该要从创业者自身的条件去从多个方面进行分析:


3,不论是自主创业还是加盟创业,都对创业者有一定的资金要求,首先选择确定店面需要资金,店面装修布置需要资金,餐饮餐品制作材料需要资金,所以个人需要对自己的资金状况做一个预算分析,个人考虑打算好,就可以从事开店活动的准备了。意见仅供参考。