Ⅰ 1.连锁门店的特点有哪些 2.连锁企业门店运营管理的作用是什么 3.从哪些方面制定对门店运营质量考核的
1、连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。
2、作用：采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
3、经营过程的成本控制十分重要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。
学会管理员工。虽然连锁加盟后，总部会在员工管理上提供一系列培训，会给加盟商提供相应的支持，但是，远水救不了近火，连锁加盟者需要从源头上找问题，真正融会贯通，学会如何管理员工。
与加盟总部协调共进。连锁加盟者在选择加盟总部时，一定要选择一个能为加盟商提供切实支持和指导的加盟品牌，选择那些能很好与加盟商合作共赢的品牌。
(1)连锁加盟店考评方案扩展阅读
连锁门店知名企业
在全球中，麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外，家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。
在2005年，全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。
Ⅱ 考察加盟店都要考察些什么
俗话说得好，万事开头难。一家加盟连锁店要想顺利开张，也不是件容易的事情。只有充分地重视前期的准备工作，与选择好的连锁加盟总部进行密切配合，才能真正为以后的加盟开店事业铺平道路。 做好充分的心理准备 首先，加盟者应该在思想上、精神上做好充分的准备。选择创业，就意味着自己打拼事业，身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的，首先要做好吃苦的打算，世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真思考自己的性格是否适合创业，自己的兴趣爱好是否在此。 谨慎选择行业和品牌 选择一个正确的加盟项目，无疑是加盟事业的一个好开端。首先你要做的是，问问自己的优势是什么，劣势是什么。就行业和品牌的选择一般来说，可以采用以下几种方法： 一是注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察当地同行业的店铺生意状况如何，在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。 二是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业，作为投资目标，要充分发挥自身所掌握的知识和技能，把其作为选择投资项目的一个有利条件。 三是如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业，那么选择一个好的适合自己的、能给予自己开店并可以持续支持的加盟连锁总部就变得非常重要。好品牌与差品牌往往有很大的差距。 筹集资金 当你初步选定了加盟项目后，接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利，有很多人开店的念头会成为泡影。那么，如何合理地筹集资金呢？首先，个人存款是主要的资金来源。因此，如果有开店的准备，平时就要注意节约，尽量多存一些开店启动资金。 其次是亲朋借款。如果你有一些先富起来的朋友或亲戚，他们就是最理想的借钱对象了。不过，跟他们借贷时，应该向他们详细介绍你的开店计划，使他们对你今后的还款能力有信心。最好明确说好偿还借款的期限和利息，写好借据，否则也会出现矛盾，损害感情。 如果开店所需资金比较多，也可以考虑银行贷款。但是，一般来说，申请银行贷款不是很容易，需要你有房产、地产等作为抵押。 此外，选择一些前期投入较少，行业前景较为景气、开店之后能迅速得到资金回笼的项目也非常重要。 店面选址 店址的选择，是加盟者的一项长期投资，关系着加盟店未来的经济效益和发展前景，两个同行业、同规模的商店，即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同，但仅仅由于所处的地址不同，经营效益就可能有很大的区别。 选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象，在加盟总部的指导下选择最合适本行业、本品牌的店址才是最重要的。有的店铺开在闹市区，生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域。例如，卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好；又如文具用品店，开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。 所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顾客是属于哪一类型，哪一地点能吸引哪些消费者，做到心中有数，才不会盲目选择。 人员招募、培训 好的员工，对于一家加盟店来说有着如虎添翼的作用，因此人员的招募和培训都非常重要。在人员招募时，最好能以最少的成本找到最合适的员工。加盟者可以通过在加盟店旁张贴招聘启事，或者通过朋友熟人介绍。要与候选人进行详谈，观察其言行举止，找出最适合的员工。 同时，加盟者应该利用总部的资源，对员工进行必要的培训，让他们了解连锁加盟的基本概念，熟悉产品的特点和功效，掌握基本的销售技巧。一个训练有素的员工会是加盟者得力的助手，为加盟者减少很多烦恼。 前期宣传 宣传是现代商战中必不可少的手段，同时也是加盟店先声夺人的最有利武器。开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定，并配合营业的具体策略，在开店前所展开的一系列活动。宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等，针对消费者进行诱导，以塑造新店铺的形象。 一般来说，加盟品牌自身会有一系列的宣传活动，以保持其品牌的知名度。但是，每家加盟店开业前，仍然需要相应的前期宣传，使加盟店开业后达到最好的营业效果。加盟者通常需要在开店前一段时间就展开加盟店的宣传，以便将整个开店信息告知消费者，使开店当日就能有一个很好的销售状况。 也许在未经历的人看来，一家加盟店的开张是轻而易举的事，但实际上一路走来，每一步都需要加盟者付出努力，做足准备。
Ⅲ 总店对加盟店绩效考核主要从哪些方面入手
绩效考核也称成绩或成果测评，绩效考核是企业为了实现生产经营目的，运用特定的标准和指标，采取科学的方法，对承担生产经营过程及结果的各级管理人员完成指定任务的工作实绩和由此带来的诸多效果做出价值判断的过程。绩效考核是一项系统工程，涉及到战略目标体系及其目标责任体系、指标评价体系、评价标准及评价方法等内容，其核心是促进企业获利能力的提高及综合实力的增强，其实质是做到人尽其才，使人力资源作用发挥到极致。
明确这个概念，可以明确绩效考核的目的及重点。企业制定了战略发展的目标，为了更好的完成这个目标需要把目标分阶段分解到各部门各人员身上，也就是说每个人都有任务。绩效考核就是对企业人员完成目标情况的一个跟踪、记录、考评。
绩效考核：收集、分析、传递有关个人的在其工作岗位上的工作行为表现和工作结果方面的信息情况的过程。
Ⅳ 茶叶加盟店如何考核店长
考核的工作可以分四个方面来进行，分别是：
一、专业的能力。既包括知识能力和学识水平，又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如门店在一些紧急情况下，遇到的突发事件的如何处理和应对，以及在门店的发展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于门店扩张和发展的方案和计划等。
二、责任感。一名茶叶加盟店长的责任感可以表现对人和对事上。对事主要表现在日常的管理工作中，只有对店的一切具有高度责任感，才能真正的以加盟店的利益为出发点。对人就是针对下降员工，店长有义务言传身教，将自己的工作经验和所知告诉新人，培养新人。
三、工作态度。工作态度可以直接反应在你的行为上，表现在工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。如果一个人的工作态度都有待考量，你怎么还能相信他会把这件事情做好。
四、绩效考核。绩效考核是最主要、最重要的考核内容。绩效考核里面最直观，可以直接看出来的是销售额，茶叶加盟店在一定时期内所实现的商品销售量或销售额大小，一方面反映该加盟店经营机制是否有效运行，另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。因此，销售目标(包括销售量目标和销售额目标)是连锁门店最基本的经营目标。
一般来说，连锁店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行：
(1)营业额和利润总额的同步增加;
(2)门店人员素质和服务水平的上升;
(3)库存量和管理费用的降低;
(4)采购成本的降低;
(5)消费圈扩大;
(6)商品周转加快，资金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)广告效果显著;
店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说，在这个岗位上成长起来的管理者，将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为，这个职位，将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。
Ⅳ 加盟商的考核标准是什么
选择加盟商是非常重要的。企业如果不能很好地选择自己的加盟商，在以后双方的合作过程中就很容易因为加盟商经营能力不足、发展思路不统一等原因，导致双方合作的脱节，最终导致合作不欢而散，这既影响企业正常的市场运作，损坏了企业品牌形象，在加盟商中也会产生不良的影响。
在选择加盟商时的主要指标包括：
第一，考核你的加盟商对品牌的理解认识程度。
第二，考核加盟商的店铺。
第三，考核加盟商有没有良好的应验。
这一点也十分重要，如果你的加盟商经验丰富，他的生意就可以很快上手，可以减轻你辅导的压力，自然你也会很快从他那里得到收益。比如说，他以前是做休闲装的，现在加盟你的品牌继续做休闲装，他上手就会非常快。
第四，
考核加盟商资金是否充足。
加盟商的资金是否充足决定了他的店铺运作能力和订货的能力，如果加盟商的资金不足，他在订货上就不能同企业的政策一致，在没有足够系列货品的情况下，加盟店也不能够达到预想的效果。同时，充足的资金也可以提高企业与加盟商共同抵抗市场风险的能力。
第五，考核加盟商的管理是否规范。
加盟商如果没有一套规范的管理体系，我们就会对他未来的发展表示怀疑。一套规范的管理，对加盟商十分重要，他的用人是否规范，他的进货是否合理，他的陈列搭配是否有自己的主张，他的资金管理、信息系统建设史都能反映出它的管理规范性。竞争时代，店铺只有规范，才能谋求发展。
第六，考核加盟商的发展思想。
Ⅵ 餐饮总部对加盟店进行的考核有哪些
你城市的繁华程度 和消费水平啊
还有你打算开店的地理位置 是不是沿街 这点相关重要哦 接下来就是看你的预算啦~~！！！！这几年 令 胡 冲 就很火啊 餐饮加上酒吧风格
Ⅶ 怎样考察加盟店
考察加盟店的方法：
1，通过“天眼查”搜索品牌名称：搜索到品牌总公司，以及加盟的门店，在搜索结果中，非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店，看加盟店的数量以及时间。
2，通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的，说明是经营失败的案例，注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，确认加盟店位置。通过网络地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式，可以通过电话确认其是否还在营业。
4，实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5，考察加盟店的经营状况：通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况；也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况；还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况（现在有很多店铺是靠外卖生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润，根据当地的工人薪资水平预估员工成本，通过调查场所的租金、转让费等来预估店面成本，通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7，考察加盟店口碑：与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。（在大众点评要筛选有价值的评价）
Ⅷ 连锁加盟企业的招商方案如何制定
一、招商策划是招商过程的第一步，那想要进行招商策划首先就需要确立一个明确的目标，包括通过这次招商策划要达成什么目的？这样才能围绕目标进行后期的一切工作，包括围绕定下的目标收集各类资料，制定各类的方案，最后再检查目标是不是能实现？
二、招商策划第二步就是要大量并广泛的收集各渠道信息，收集信息对于招商的工作来说起着很大的作用，换个角度来看，招商的过程同样也是收集信息、寻找合作伙伴的过程；收集到的信息量大的话，就能获得较多的招商机会，反之如果没有进行信息收集，也没有与外界沟通，想要成功基本是不可能的。并且在信息收集时首先要在注重信息的针对性的同时，也不要注意信息的广泛性，有时候稍加留心就能获得一些意外的收获；其次要注意收集资料的手段，互联网时代，各渠道信息量加大，获取信息的方式在在不断增加，因此在信息收集时不要忘记更新方式方法；最后信息收集很重要，但是对于收集到的信息也要及时加工处理，因为无论什么信息都是有时效性的，要知道过时的信息一分不值。
五、方案实施之后并不表示招商活动的结束，想要更圆满的完成整个策划工作，还有一个非常重要的一步，那就是方案的跟踪反馈，这样既能巩固和扩大招商的结果，反之有可能会前功尽弃。跟踪反馈主要包括：一、主动收集他方对于整个招商方案的意见，这样对于以后类似的招商活动能有所借鉴；二、对于收集到的信息要继续跟踪，对新接触的外商要保持联系，对于有意向的加盟商要创造条件尽快签约；三、已经签约的项目加快立项报批，促使外资尽快到账；四、对于跟踪反馈的工作制定方案，分工到人，定期检查跟踪反馈成效。
连锁加盟企业招商策划方案的制定过程系统并且繁琐，对于没有招商经验的企业来说可能将会面临很大的困难，因为在招商活动过程中会出现不可避免的变数，这就需要专业的人员从中调和并及时进行策略调整，因此很多都选择了签刻品牌进行技术支持，并取得很好的成效，获得一众好评。
此外，您可以通过专业的加盟平台进行招商推广，中国加盟网于2004年正式上线，历时15年沉淀，已成为覆盖18个垂直招商门户行业、服务11000多家品牌企业的国内加盟投资服务平台。
中国加盟网渠道架构完整、宣传维度丰富、用户黏性较高，获得了800万创业者信任，已帮助1.2万+企业找到优质投资者、116万人成功开店，保守促成投资额累积达4060亿。每日访问IP约21万，稳居世界网站排名前1800。
2020年，我们将秉承“让天下人轻松创业”的企业使命，通过“广告服务、线索服务、心智营销、征信服务、展会服务”等五大专业服务，为品牌和用户赋能，助品牌方轻松招商。
Ⅸ 我想要一份连锁加盟店的管理制度及运作流程
连锁加盟店运作流程及管理制度图：