1. 包子加盟店10大品牌有哪些
包子学堂,阿泰包子,安仔包包子,百年龙袍蟹黄汤包,光头许包子铺,好礼客包子,鸡鸣汤包,纸皮包子,麦上包子,沈老头包子。
【拓展资料】
一、包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。
二、包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
三、相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头,后来称为“馒头”。
四、到了南宋,《梦粱录》中的“酒肆”记载:酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的“包儿”应该就是方言中的“包子”。这时包子的馅料已经非常丰富了,不过依旧是馒头、包子不做具体划分的。
五、到了清代,馒头和包子终于有了明确的区分。《清稗类钞》中记载:馒头,一曰馒首,屑面发酵,蒸熟隆起成圆形者,无馅,食时必以肴佐之,南方之所谓馒头者,亦屑面发酵蒸熟,隆起成圆形,然实为包子,包子者,宋已有之。
六、“包子”一词最早出现自宋代,此前主要被称为”馒头“。 传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。
七、宋代出现“包子”之名后,“馒头”之称一直并行不衰。直到清代,“包子”和“馒头”的称谓才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称,将含馅者唤作“馒头”,如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等
2. 九蒸鲜包子加盟费多少钱
山西独一味汤包:山西独一味汤包融合祖传绝技和天津狗不理、开封灌汤包等名吃制作特色,以“皮薄、馅大、味浓、汁多”著称。拥有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包”为主的十几种品种配方和制作工艺。开汤包店投资少,见效快,兼营其他风味粥类、汤类、小菜。生意会更加火暴。实在是小本经营者不错的项目。%D%A什锦包子制作配方及工艺流程:在继承传统包子的基础上,我们又研制推出了什锦包子,品种有 20 多种形成了包子宴,如:翡翠芙蓉、小人参、香菇、三鲜、西芹、豆角等,什锦包子依次品尝可调变中耐寻味,妙在其中,口感上分层次,渐入佳境。%D%A开封灌汤小笼包子:闻名遐迩,开封面点名师张学敏的灌汤小笼包子制作技艺精湛,制出的成品形似菊花、褶褶均匀,面白筋软,晶莹剔透,灌汤流油,肥而不腻,并创制了多种馅料,如:香菇、冬笋鱼茸、蟹黄、蟹肉、翡翠、山楂、奶黄等十余种新颖别致的灌汤包子。在口味上也创制了鲜咸、咸甜、麻辣、香辣、香甜、甜美等味型,制作上特别注重选料和营养搭配,在保证绝美口味和成形美观的前提下,使包子尽可能达到膳食平衡。%D%A川味汤包和小笼包子:汤包和小笼包子都是很受欢迎的小吃品种,几乎在全国各地都可以见到。汤包和小笼包子用料普通,风味独特,价廉物美,是小吃店的最佳选择品种之一。我国著名的汤包和小笼包子品种中,淮扬的 “ 文楼汤包 ” 、 “ 蟹黄汤包 ” 、四川的 “ 小笼汤包 ” 、“ 龙眼包子 ” 等均为精品。%D%A蟹黄汤包:江苏靖江有种蟹黄汤包号称中国的神奇包子,其独特个性,一是于制作绝,二是因为吃法奇。与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、及扬春富春包子并称为“中国四大名点”。靖江的汤包汤是包在皮里面的,制作工序有十几道之多。蒸的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,透一动弹,便可见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感到一种吹弹即破的柔嫩。不了解制作方法的人,还以为汤汁是用注射筒注射进去的呢。你可千万不要急着下口,不然可就要出洋相的。这里交给你一道口诀,叫做轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。%D%A湖南牛肉面、贵州鸡汤面:如今,市场面食品种繁多,大都缺乏特色,不能在大众面食里跳出来,根据这一状况,我们引进了在市面上非常火爆的湖南牛肉粉(面)和贵州鸡汤面两大特色面食。湖南牛肉面”是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料,“贵州鸡汤面”是以鸡架、土鸡为原料,辅以几十种中药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,根据不同的口味可调出辣、不辣或微辣,以适应南北口味。此店虽在武汉多达数百家,但家家生意好,人人都赚钱,尤其学校、车站、商场、游乐场等地段生意更兴隆。在车站旁开店的黄师傅说:“我每天可卖800-1000碗,现在又开了两家分店,生意都不错。每碗的成本不超过2元,销价3.5-4元,每天的利润当然很可观”。%D%A美果酸辣粉:一个寻常而普通的粉丝,只要通过简单调制,就是一碗热气腾腾,香气扑鼻,五颜六色,晶莹透亮,酸辣爽口的美果酸辣粉,就连业内人士吃了都称赞说:“莫说两到三元钱一碗,就是卖到7至8元钱一碗也值。”而成本呢每碗只需0.73元左右,可见真是味美价廉、利润高的特色食品。%D%A奥妙在于开发人员广泛收集四川、重庆一带精典酸辣粉配方,结合湖北、云南、湖南、福建等地特色粉吃秘技,几年亲身实践历经上千学员免费品尝,用中香料药材等熬制出一种“奇香红油”调制的酸辣、麻辣、酱香、肉丝、牛柳、开心、清爽等多种口味,南北各地男女老少,都能吃到自己满意的食品。主味酸辣开胃增食,让人百吃不厌,哪里开店哪里火,投资几百元可开业。公园、学校、工厂、食堂、超市等作早中晚餐或休闲食品都是经营的好地方。开店摆摊均可、如开一间30平米的店日营业8-10小时;至少可卖出400-800碗,日利可达500-1000元。%D%A云南名吃过桥米线: 原料配方 上等籼米(多少不限,制米线用)。猪排骨、大骨、整鸡、火腿(以上是汤料)。生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、木耳、豆腐皮、葱、香菜、芝麻(以上是过桥用鲜料)。胡椒粉、味精、食盐。%D%A海味粉丝、菜素粉丝:海味粉丝是一种新兴的仿真食品,其制作方法简单,成本低廉,产品洁白味鲜,深受消费者喜欢。菜素粉营养十分丰富,它可随加入的天然蔬菜色素,相应呈现也多种色彩,同时还增加了人体所需的叶绿素、维生素、胡萝卜素等多种营养元素。菜素粉丝保持了蔬菜原汁的味道,再加上口感、风味独特,深受消费者欢迎。%D%A大众小吃也赚钱 粉皮凉粉利百元:凉粉、凉皮的加工技术简单、成本低,投资只需几百元。利用简单工具,购买一些原料即可生产。所调制成的凉粉滑嫩爽口,不韧性,耐咀嚼,味真纯朴与传统制法相比不酸,不粘、无杂质,无异味,无霉变,符合 GB2713 规定。一碗凉粉 1 块 5 毛钱,一天生产 200 碗,核算一下,除去原料成本,那么我们一天可以收入 150 块。加工制作粉皮、凉粉不失是一条当日投资,当日就赚钱的“短、平、快”致富项目,本技术适合资金少,经验少的投资者上马。%D%A三招做皮冻 好吃易学:皮冻是制作汤包馅心的重要原料,也是凉拌的良好佐餐菜肴,深受家庭、食堂、餐馆的欢迎。加工皮冻投资少、见效快,销售途径多样,前景广阔。%D%A东北大拉皮: 东北大拉皮是东北的名小吃,以其色泽晶莹透亮,入口滑爽、劲道,质感细腻而深受消费者喜爱%D%A开口露馅水饺:妃子笑开口露馅水饺是国家烹饪大师融合祖传“开口水饺”秘笈,整合中华水饺流行元素精心烹制而成,凭借其先进的现代烹制工艺、世界一流的烹饪大师设计、考究的选材用料、精湛的制作技艺和高度的现代化生产能力,成为中华饮食文化流行的前站,潮流的风向标,引领中华饮食文化流行风潮!国家烹饪大师们不断推陈出新,不仅永远引领中华水饺行业最新潮流,而且处处树行业典范,尽典名家风采。%D%A水晶包裹饭、水晶饺子、包子: 东北大拉皮是东北的名小吃,以其色泽晶莹透亮,入口滑爽、劲道,质感细腻而深受消费者喜爱%D%A海味鲜鸡肉包、春节家制风味饺:四川涪陵市居民夏萍在城内一家效益不好的企业工作。 1994 年办理了停薪留职手续后回家加工海味鲜鸡肉包出售。由于该肉包营养丰富,口味鲜美,深受消费者青睐,因此,她每天只一个人加工就能净赚 50 元。现提供这种肉包的加工方法,供城乡尚未脱贫的群众模仿加工。%D%A土家掉渣烧饼: 2元一个中式比萨,又名:土家烧饼、 土家掉渣烧饼 , 一天卖出3000个比萨,收入6000多元,地上到处都是丢弃的比萨袋,排队购买的奇观,让行人、出租车司机驻足、停车观看,汉版比萨,中国烧饼历史上一次突破与创新,带给你日进斗金般的赚钱商机!%D%A中式汉堡包:近年来,越来越多的洋快餐长驱直入我国的大中城市,它们以速度快、营养全、严格管理、服务好、环境美等优势一路走红,特别是在儿童领域造就了一个巨大而潜力的市场,中式汉堡包是在西式快餐的基础上,采取科学配方,科学烹调,制作出色、香、味俱全、营养价值及其丰富的有中国特色的中式快乐餐制品,本品适合于工业化生产,便于在全国各地推广。%D%A红油煎饼、黄河夹肉饼 :陕西的张先生从下岗到卖菜,再到跑货运,不但没赚到钱,反而赔了10多万。现在,不仅还清了债务,而且建起了楼房。他投资了300元,买了一个平底锅,一个煤炉,一块面案板。他做的红油煎饼好看又可口,如今的食客络绎不绝,常常排起“长龙”等买。当我们问他每天纯收人多少时,他憨厚地笑着说:“不多,就两三百元”。 产品特点:红油煎饼黄河夹肉饼口感好、个大、劲道。最大的卖点是红油,色泽鲜红,透明晶亮,辣而不呛,
3. 北京的蒸功夫包子是加盟的吗谁有蒸功夫包子总店的电话
蒸功夫包子不是加盟的.实际上,蒸功夫包子都是安徽安庆江镇和洪镇的人做的.说实在话,那地方的人十有八九都做包子.我跟他们学过,现在也开了一个蒸功夫包子,就在北三环联想桥,收入还不错,一个月有六千左右.15001326676.先明兴.
4. 包子连锁 包子加盟 哪家的最好
亲!我是做狗不理包子的,有七年从业经验。但是我不会告诉你在你们那里做狗不理包子是最好的选择。你得亲自出来尝一尝,无论有名还是没有名的包子,只要适合你们那里顾客的口味就是最好的包子。做餐饮业不要听他的名气,名头在大,味道不适合你们当地顾客的口味都是白搭。比如中国的松花蛋和臭豆腐,外国人就吃不惯。而外国的一些著名奶酪,中国人就觉得恶心。所以,做餐饮不要听名不要盲目引进。
5. 包子加盟连锁品牌有哪些
1、阿泰包子
管理支持:阿泰包子加盟得到督导系统的管理训练和营业帮助,加盟商能够依靠总部成功的经验最大限度降低运营风险。
总部支持:总部提供全方面支持,在任何条件下都做到确保每个分店正常营业。
2、包翻天包子
包翻天加盟店主打理念:一路征服食客千万。加盟模式有单店经营或区域代理任由选择。
从窗口店到上百平方可大可小,既可开不同面积的堂食门店,包翻天特色包点加盟也可以档口形式只做外卖经营,结合当下O2O模式,线上线下齐发力。
3、巃汁味包子
巃汁味包子加盟宣传优势:1-3万投资开店,总部全程培训,从技术到配方,从营销到管理,几天掌握核心技术,快速经营。开店无需大型设备,原材料采购简单,无需创业经验,也可开包汁味包子店。
4、巧福娘包子
巧福娘包子主打加盟理念:巧福娘包子,南北风味兼得,满足不同需求。十余系列、百款单品、多元组合,复合式经营轻松揽客。
主打加盟优势:傻瓜式操作,统一料包轻松复制美味,减少人力成本;省房租,无需大厨房;专人指导全程帮扶,5㎡小店即可,节省不必要的开销。
5、庆丰包子
加盟庆丰包子需要缴纳履约保证金:加盟商在和总部订合同时,为了确保加盟商能够很好的履行合约,会向加盟商收取一定的费用作为保证金。庆丰包子告知在合同期到了以后,如无任何违约情况将全额返还。
据了解加盟庆丰包子所需要缴纳的保证金为北京本地区域16万元、外省区域20万元。
6、合泰园包子
合泰园包子加盟主打优势:统一配送家具、设备、原料等硬件设施,管配送,管安装,一站式服务让创业更轻松,装修风格不用愁,合泰园包子加盟品牌拥有一整套的设计部门,为创业者拿出中意的户外、室内装修图纸,确保万店如一的独特体验。
6. 蒸蒸香包子加盟多少钱
哪个呦,发这么好的帖子,顶你
这儿有一个:
合法、没风险、没加盟费;
产品质量高、价格还便宜;
奖金制度简单、倍增容易;
不伤人不伤己、不愁人脉;
永续发展的生意。
欢迎交流
7. 蒸天下包子加盟怎么样
蒸天下还可以,费用低,操作简单,口味需要你亲自尝一下。
8. 哪里的包子加盟最有名
你是准备开大型的餐饮店么?不是的话建议你不要搞加盟,包子这玩意本来就是薄利多销的食品,那些有名的连锁加盟店加盟费高,而且好多都是有要求的,你店小的话,别人也瞧不上你的,怕你把人家品牌做坏了,还是自己卖自己的特色吧
9. 谁知道沈老头包子加盟电话啊 总部的 在网上查了好多都是假的
查不到你还敢加盟?一般正规的公司,只要一输入公司名字就能找到该公司的网站,你既然查了那么多是假的,说明这个公司不行
10. 万利隆的包子铺加盟官网