Ⅰ 曾经超火爆的重庆小面，现在一点也不火了
首先，加盟商过多，小面竞争激烈。许多人不得不牺牲质量和利润来竞争。部分店面抗不下去面临倒闭。第二，重庆小面全国加盟。很多地方的口味不适合重庆口味，只是一时跟随潮流尝一尝。第三，价格昂贵。一些二线城市一碗小面要到十六七元，这不符合当地对面食价格的心理选择。尤其是在山西、陕西、甘肃这些吃面的主要地区，几乎没人吃重庆小面。
与此同时，一些新兴的重庆面条品牌开始出现。比如遇见小面，它改进了原来味道太重的重庆小面，不仅吸引了许多消费者的喜爱，还在2年时间内4次获得资本的青睐。时至今日，四年多过去了，重庆小面的热度已远没有当初那么火爆。于是风风火火的重庆小面，面临倒闭的风险。
Ⅱ 遇见小面怎么样，好不好的默认点评
三个华南理工的学生2014年创立的重庆小面品牌。看到没，这就是搞笑。
我个人比较喜欢吃重庆小面、抄手之类的，又麻又辣很爽。
有一次在广州烈士陵园A出口看到有家叫做【遇见小面】的店面，吃重庆小面，摆在门口的图片做得很好看，很有食欲，对于我这种喜欢重庆小面的，简直抗拒不了。然后进去常常豌杂面，里面还有一个烧烤小档口，又点了个烤猪蹄和两个羊肉串。
等了大概一刻钟，豌杂面终于来了，然后我就开始拌面，色香味都不错，一筷子吃到嘴里，我尼玛。。有句mmp不知当讲不当讲，心里一万头神兽奔腾而过，这味道简直跟泡面的酱包佐料一模一样，￥22一碗，吃了几口吃不下了，嘴里还有一股泡面的味道，但是不得不承认，面条口感还行，不是方便面，但这味道尼玛也太奇葩了。偷偷地向玻璃窗里面的厨师看了一眼，发现他们真的是用酱包，撕开，倒在碗里。
然后我又尝了尝烤猪蹄，看起来也不错，佐料和香味都是正宗烧烤的味道，一口下去，我又有句mmp想要讲一讲了，这尼玛猪蹄也太硬了吧，局部皮是脆的，但肉太硬了，是不是没怎么煮熟透就拿来烤？口感太差了，正宗烤猪蹄哪是这样的，难道是我太天真，那我尼玛就mmp了。对得起这价格吗？￥16一个烤猪蹄，你懂的，猪蹄都是切半的。
几乎没有什么信心期待烤羊肉串的味道了，撸了一口，不说了，肉太紧，感觉像是放了很久，吐掉了，￥5一串。就这样一餐￥48，没吃几口，我就想走了，本来还想给点建议，看着他们墙上挂着那么大一个海报，整个海报就特写一个年轻人的照片，title是遇见小面高级运营总监 小郑，我笑了，就让这家店这样吧。话说一家把高管这么冠冕堂皇地挂载餐厅走道墙壁上，用意是什么？想表达什么？
Ⅲ 遇见小面有加盟店吗
没有加盟店，重庆有很多加盟重庆小面的。煮打哥重庆小面，和遇见小面一样，大学生团队，创立的品牌，老板同济大学毕业的高材生。
Ⅳ 遇见小面加盟费多少
你好，关于这个费用问题，可以咨询相关的工作人员来进行了解的！
Ⅳ 如何加盟宋奇的遇见小面
你的想法不错，不过现在传统生意的确是越来越难了，
相互压价加上不断攀升的房租、水电、工人工资等各种费用，有时赚的还不够开支的，
俗话说：穷人做事、富人做市、商人做势[趋势]
很受启发，如感兴趣的话： 可+我