① 开个酸菜鱼加盟店，不需要太大的，大概投资要多少钱啊
加盟一个连锁店，费用自然是要电话先咨询一下商家，
每个连锁品牌都看自己的市场占比份额，越知名，加盟费越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市场考察
2.选地点，繁华商圈还是居民区，要看你的营销方向；
3.交加盟费，进货，多数加盟店都是要指定进货渠道的；
4.办证件，健康证，营业证、税务证等等；
5.良辰吉日开业。
6.繁华商圈遵循货真价实；居民区遵循薄利多销原则；好好经营，不愁不赚钱。
② 如何开一家酸菜鱼加盟店呢
这个问题很简单的，首先你如果想要加盟的话得找一家正规的饭店加盟，然后你没有做饭店的经验的话，那边会派人手把手的交给你怎么做。鱼你Yo！SoLo酸菜鱼米饭不错，公司总部在深圳。半年开了70多家店，广受消费者好评！
③ 特色餐饮加盟 开椒椒小鱼酸菜鱼加盟连锁店怎么样
食材明细
主料
草鱼适量
酸菜适量
豆芽适量
辣椒适量
姜丝适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
蛋清适量
胡椒粉适量
生粉适量
辣椒油适量
鸡精适量
料酒适量
精盐适量
史云生浓醇高汤适量
食用油适量
葱花适量
熟花生适量
中辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
1
豆芽浸洗干净备用
2
锅内热油加入花椒，八角，桂皮爆香（注意火不可太大，以免香料炒糊了）倒入酸菜翻炒
8
待煮至鱼片变白熟透后捞出倒入刚装有酸菜豆芽的容器里，再将汤倒入
9
锅内加少许油，倒入辣椒粒爆香，调入适量辣椒油，炒出红油
10
在鱼片上撒上葱花和熟花生，将爆香后的辣椒和辣椒油一起淋在鱼片上即可食用
酸菜鱼的做法步骤
小窍门
A：鱼片一定要用蛋清抓匀，才够鲜嫩。腌制时加入少许精盐能让鱼片更加入味
B：如果是整条鱼煮的，鱼头，鱼骨和鱼片要分开下锅，以免鱼头煮不熟，鱼片不成形
C：超市购买的酸菜鱼调味包一般都已有味道，建议在烹调时尝下味，最好还是自己制作，味道和配料都可根据自己喜欢的来添加
D：鱼片不能切得太厚，否则不易煮熟煮透，也不易入味
E：辣椒粒用大火旺油炒2-3分钟至香味后，立即淋在已经做好的鱼片汤面上，这样泡椒的香味能很快融入汤里，更保证了汤的看相。翻炒时要注意，以免辣椒粒炒糊变焦
④ 开一个酸菜鱼加盟店，大概投资要多少钱啊
看看在什么位置开，投资开店的大头在门店装修、场地租金、人员工资及水电开支，其余的费用相对不多。
⑤ 要开酸菜鱼加盟店需要哪些条件呢
1 具有合法资质法人 个体工商或自然人 2 认同旗下餐饮品牌文化 经营理念及模式 3 自信度良好 有创业启动资金支持 4 店面选址符合公司要求
⑥ 求目前市场有名好做的酸菜鱼加盟店
国内现在还是很多的酸菜鱼加盟店，不过本人觉得范成良酸菜鱼是很好的，出餐快，流程都是规范化的，高效率的出餐肯定带来高效益的收入了。
⑦ 怎样加盟小鱼大作酸菜鱼加盟
需要加盟小鱼大作酸菜鱼的话，你是可以去咨询一下总部关于这方面的知识，也就知道怎么加盟了。
⑧ 现在开一家酸菜鱼加盟店怎么样
现在的酸菜鱼行业可以的，品牌也是有不少，想开的话还是要先了解酸菜鱼的行情如何
⑨ 开酸菜鱼加盟连锁店之前加盟商应该考虑哪些问题
开酸菜鱼连锁店之前应该考虑市场环境（包括竞争压力和发展潜力）、交通条件、街道设施、人口数量、消费水平和选址问题，对开店创业的可行性做出预判。
此外，还需要对品牌方的资质、加盟政策、加盟要求、收费标准、发展趋势等进行考察，可以预约前往总部和其他连锁店进行考察，或者在网络上搜索其他加盟商的真实反馈，结合自身情况谨慎选择，避免遭受经济损失。