① 羊肉汤加盟哪家好这个项目怎么样啊
首选单县自立羊汤!原因有二,一是几十年老牌子了,在他家吃都十年多了,味道正宗,生意一直不错,二是比较正规,管理的很好!
羊肉汤这个行业是传统行业,不管你做不做这个生意,还会有其他人在做或者还有人想做,毕竟是我们中国人的传统餐椅,市场没有问题,消费没有问题,问题在于谁做的好吃,利润都还可以,有厨师透露,汤品的利润都要对半还多,而且这个行业比较靠谱些,羊肉对人体有好处,好汤有营养,又美味,不愁没生意!
② 想自己开个羊肉汤肉,考虑加盟怎么样
想自己开个羊肉汤肉考虑加盟应该不错。
③ 羊汤加盟品牌有哪些
羊汤加盟品牌,有哪些羊汤的胶囊品牌有好多,比如说新疆羊肉汤这种都比较大众的品牌
④ 正宗莒县羊肉汤加盟费多少钱
莒县羊汤味道清淡,单县羊汤味道浓香,还是单县自立羊肉汤有名,几千块钱就能学到真正的技术,可以看看
⑤ 临沂吴白庄羊肉汤加盟费多少需要什么条件,培训包括什么内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
用料
羊肉
料酒
葱
姜
花椒
干桔皮
山楂
盐
清炖羊肉汤的做法
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水
用清水将羊肉清洗干净后切成小块
在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中
中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒
接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂
盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后
把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐
转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了
小贴士
★浸泡去膻法:先用冷水浸泡2小时左右,隔一小时换次水,可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出
★桔皮去膻法:在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段时间后捞出,再放入几个干桔皮继续烹煮,可去膻味
★花椒去膻法:在羊肉炖煮过程中放入一些花椒,再放葱、姜末可使羊肉无膻味且更鲜嫩
★山楂去膻法:在炖煮羊肉时,可放入几颗山楂,除膻效果极佳,而且羊肉还会熟得快
★核桃去膻法:选上几个质好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,也可去膻味
★萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,即可去除膻味
⑥ 羊汤馆加盟哪家
加盟一定要选择大品牌效果更好些。知道的羊汤加盟首选武圣羊汤,十多年的老牌子,全国店面多,口味纯正,香而不腻!该品牌一直坚持汤浓、料足、原味三个重要的原则
⑦ 羊肉汤加盟哪家好
是骗子,骗加盟费的,收了钱就不管了,我就是加盟了,开业后他们让他们的周经理来了,本来是师傅过来就行了,他带了个女的过来了,根本没心思给搞开业,游山玩水来了,开业当天第一锅给我熬黑汤,然后不到1点就去玩去了,晚上六点多就回去睡觉了,第二天不到12点就跑了,晚上也是不见人,第三天10点多人就走了,只管开业不管质量,要不是加盟店早就关门了,朋友们千万要慎重,十几万因为他们的不负责任而毁于一旦,谁来负责?