① 正宗桂林米粉哪里学
学桂林米粉肯定是到桂林当地学正宗了,毕竟是发源地。而且尽量找有实体店的学,地方特色传统小吃的技术都是掌握再老店手里的,哪些机构什么的都是借势赚钱罢了。
② 哪里有正宗桂林卤粉可以学,请问哪里有桂林卤粉可以学
正宗的桂林米粉只有去桂林学,桂林有很多老店都在教手艺的。先去老店看看,再去品牌店考察,结合下花些钱就能学到了。
③ 想学桂林卤粉,去哪里学好呢
我是开了一家桂林卤粉店,生意很好,当初就是在餐实邦培训学校学的技术,专业老师的实战示范,讲解技术,真心给力。
④ 哪里有桂林卤粉学,哪里学桂林卤粉好
桂林囟粉做法
1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒; 2.猪肉剁碎; 3.湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用; 4.豆瓣剁细; 5.锅内放油烧热,先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐干、慈菇翻炒出香味,加高汤; 6.改中火烧沸后加兑好的湿芡和鸡精,稍加搅拌即成酱汤; 7.另煮面条,食用时加入做好的酱汤即可。 要诀 此卤做酱拌面食用口感尤佳;此打卤面中选用的猪肉为凤头肉,凤头肉的肉皮薄,微带脆性,瘦中夹肥,肉质较嫩。
⑤ 如何加盟桂林米粉
桂林米粉品牌非常多的
⑥ 去桂林哪里可以学桂林卤粉,开一家桂林米粉店好不好
桂林米粉的前景还是挺不错的,第一本身桂林米粉有桂林这个旅游名城作为宣传背景,名气已经很大了;第二桂林米粉发源地的特殊性,口味已经适应了全国游客的口味了,所以不会有所谓的地区小吃出了城就不适应的现象。
至于学手艺这一块,我坚持一个原则,必须去桂林的实体店学,要知道手艺对我们开店而言是一个决定性环节;我考察了几家店:阿秀米粉总店、日头火,这几家,就单单说学手艺的话,我比较看重阿秀米粉总店,他们的学习方式很吸引我,挺他们介绍是在总店厨房学的,这样最起码能避免人家留一手。
⑦ 桂林米粉加盟哪家好
你这个问题啊,我相信很多人都会纠结,
纠结什么呢?
有名的连锁店,从表面上看,成功的概率大,可前期的开支也是够呛的,万一,我说万一不赚,那就亏大了;
不跟着品牌走嘛,又担心自己孤军奋战,经验不足,容易被市场淘汰丢,钱花出去了,再也收不回来。
其实创业跟读书一样,就读一个有名气的学校,你也不一定能考高分,你还得有一个好的老师指导,简单一点来说,一旦你遇到问题了,能找到一个可以帮你解决难题的人,
开米粉店,尤其是新手非常需要有实战经验的导师,有时候能得到别人指点一二,生意立马转亏为盈了。
桂林聚口福米粉就是一个活生生的例子