很多小伙伴喜欢吃烤鱼，想在家里做，但是因为没有烤箱，做不了。这期分享大家不用烤箱也能做出好吃的烤鱼的方法。鲈鱼的肉多刺少，肉质细嫩，大小适中，做烤鱼比较合适。锡纸包好煎带皮的一面，中间不用翻身，最后煎好去掉锡纸的时候再翻身，喜欢吃配菜的话，可以在煮汤汁的时候放入配菜一起煮。
用料
鲈鱼 600克
洋葱 1个
红辣椒 2个
豆瓣酱 80克
小葱 60克
大蒜 50克
生姜 20克
料酒 20克
生抽 30克
醋 10克
胡椒粉 适量
盐 适量
烤鱼的做法
鲈鱼改花刀烤鱼的做法 步骤1
放入料酒、盐腌制10分钟烤鱼的做法 步骤2
小葱切段烤鱼的做法 步骤3
香葱切段烤鱼的做法 步骤4
生姜切末烤鱼的做法 步骤5
辣椒切段烤鱼的做法 步骤6
一半洋葱切丁烤鱼的做法 步骤7
一半洋葱切条烤鱼的做法 步骤8
大蒜切末烤鱼的做法 步骤9
豆瓣酱切碎烤鱼的做法 步骤10
起油锅豆瓣酱炒出红油，放入姜末、香菜末、洋葱丁、蒜末和葱花翻炒烤鱼的做法 步骤11
加入适量的水、醋、生抽和胡椒粉大火烧开转小火烤鱼的做法 步骤12
锡纸刷油烤鱼的做法 步骤13
放上鲈鱼，在鲈鱼表面再刷油烤鱼的做法 步骤14
再盖上一张锡纸然后把鲈鱼包起来烤鱼的做法 步骤15
平底锅刷油放上包好的鱼煎10-15分钟烤鱼的做法 步骤16
煎好后剥开锡纸给鱼翻身烤鱼的做法 步骤17
放入洋葱丝、辣椒段、蒜末、葱花和香菜烤鱼的做法 步骤18
最后浇上之前准备的汤汁
Ⅱ 烤鱼加盟费要多少
广州犇鱼的加盟店还不错，有创意，加盟费也不高，还有比较完善售后，公司还有指导。至于菜式的品味还是很不错。值得试试。可以的话去它的官网了解一下。
Ⅲ 2017年开一家烤鱼加盟店需要多少钱
我舅是以前是在鱼当道烤鱼做厨师长的，现在他自己做鱼当道，挺多人去的，经常店面人手不够，我要去帮忙呢！！！
Ⅳ “快乐的鱼烤鱼加盟”项目总部制订了三大品牌发展战略分别是塑造品牌核心价值、创新产品口味打造加盟连锁
京成一品啵啵鱼
Ⅳ 万州烤鱼加盟多少钱华飞餐饮总部万州烤鱼加盟费贵吗
学会了上个美团，提高哈知名度
Ⅵ 烤鱼加盟店，烤鱼加盟，烤鱼加盟多少钱
不知道你是要准备自己开店还是做一些烤鱼店的加盟？要是自己开的话大概从门店租金到设备大概根据你开店的位置不同大概需要10~15万的样子。 但是要是做加盟的话，像辣锅皇创业型店要19800元，不仅只有烤鱼单一项目还有麻辣香锅等等，当然这个总部肯定有很多类似宣传啊，技术方面的支持。自己开店就只能自己操心这些了。
Ⅶ 愿者上钩烤鱼加盟费是多少
愿者上钩烤鱼加盟费15万元 一次性交,合同期10年。 保证金 2万元 合同期满退回愿者上钩烤鱼加盟者。
烤鱼在制造行业内占有了十分关键的影响力，愿者上钩烤鱼加盟在销售市场上的知名度大，用户评价好获得了诸多顾客的亲睐。烤鱼是许多顾客都较为喜爱的，它有自身与众不同的味儿，能够给人不一样的特色美食感受，现如今，伴随着烤鱼在销售市场上需要量愈来愈大大家对食材的规定也很多，销售市场上出现诸多烤鱼品牌可是愿者上钩烤鱼却在销售市场上十分的火爆。很多投资者愿意加盟愿者上钩烤鱼，那麼愿者上钩烤鱼加盟费多少钱?当你也想知道，你就跟随网编一起来掌握掌握这一品牌吧。
愿者上钩烤鱼变成诸多顾客用餐优选的烤鱼品牌都是诸多创业人的创投挑选，许多人将会会问挑选愿者上钩烤鱼加盟如何?愿者上钩烤鱼拥有与众不同的口味及其平价的价钱，还会经常性的为顾客产生不一样的特色美食感受，许多人吃过一次就爱吃第二次有许多的熟客，变成大家所信任的知名品牌。
Ⅷ 全国知名烤鱼加盟连锁店都有哪些
加盟的到不少，真正好的不多 你可以去培训 还能学核心的配方 ，你上网找找 麻辣酷派 ，我朋友就是在那学的~
Ⅸ 烤鱼加盟大概条件和流程是怎么样的谁知道吗
需要年满18周岁，有独立承当民事责任的能力及法人资格。自愿申请合作酥先生烤鱼饭连锁体系，并有一定的经济及投资能力。并且要服从公司一致管理和学习，并能配合公司督导寻查工作。这些必须要遵守的条件是不可缺少的。流程的话可以问一下官网的客服人员。在这个简单的说一下，去总部实地考察-确定机器等进货数量-签订合同-缴纳费用-选址-装修-学习。
Ⅹ 半天妖烤鱼加盟总部在哪