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杭州茶道加盟费多少 2025-06-07 06:12:02

连锁加盟店人员的用工

发布时间: 2021-11-20 20:22:21

1. 小型连锁加盟店如何发工资

第一:工资谁来发 在稍微有些规模的连锁加盟店,有专职的财务人员,员工的工资一般都是由财务人员来发放。这里需要注意的是,财务员工对待发工资这件事一般不会有多好的态度,因为那么多人的工资要一一发放,一个个要清点签字,还会出现真假钞票和少发问题的纠纷,是件很麻烦的事情。所以,财务人员在发工资时,脸上少有好脸色,甚至会挂出一副不耐烦的表情,而财务人员的脸色又会直接影响到前来领工资的员工的心情,对于员工来说,领工资本来是个令人高兴的事情,但一看到财务人员的脸色,原本挺好的心情反而被破坏了。所以,建议这个工资发放工作由老板本人亲自来进行,不过,这里需要有两点注意的地方 一是老板在发工资时的表情,若是老板拉着脸,或是一脸的严肃,这会给员工带来非常糟糕的感觉,员工会认为这领工资是个屈辱,自己辛辛苦苦工作,挣俩钱,还得看老板的脸色,实在是屈辱啊!即便是领钱,这钱也拿得极其不舒服。所以,老板在发工资时,脸上得客气点,和颜悦色,保持微笑,嘴里还得客气点,把钱给员工,还得说谢谢,反正都是发钱,为啥不让员工高兴点呢? 再有,老板一直在教育员工,但什么时候是最好的教育时机呢?就是发钱的时候!员工在拿钱时,回顾下自己这个月来所做的那点工作,想起来自己在工作中曾出现过的敷衍了事,丢三落四等等状况,心里自然会涌现一点对公司对老板的愧疚感,这个时机也就是教育员工最好的时候,老板可以在把钱发过后,微笑说上几句点到为止,员工这个时候也听得进去。 一般的连锁加盟店人数不会太多,发工资这个活的工作量不会太大,重要的是趁这个机会跟员工有个互动,抓抓思想建设,所以,这个时间还是花得值得的。 有些连锁店老板认为,给员工发工资,得发新钞,一百块的,看起来整洁又大方,不过,要是这样发的话有个小问题,新钞薄,几千块钱也就那么薄薄的一叠,那么一叠工资会很薄,感官上看起来没多少的样子,会影响到员工领工作的感觉。若是改发旧钞,加上钞票面额改为五十块的,这同样的金额,厚度可就上去了。再有,新钞和旧钞给员工带来的心理感觉是不一样的,若是新钞,员工会想这是钱从银行取出来的,老板在银行存了很多钱,这些钱也都是我们帮老板挣的,现在只发这么一点(薄薄的一叠)给我们~~~诸如此类,人的联想能力是很丰富的,甚至会想到自己的血汗在构筑老板的金库之类。 若是发旧钞,尤其是带一些中小面额的旧钞,员工心里则是另外一番感受,心里往往会想,这些钱都是老板一点点赚来的,这老板赚俩钱也挺辛苦的,好不收这么点钱上来,还得再当作工资发给我们,心里自然会涌现出一些对老板赚钱不易的感触出来。新钞换旧钞,无需增加一分钱的成本,但是,这工资给员工带来的心理感受却是两样的。 第三,把工资和奖金发开发 发钱,是最简单,也是很有效的激励手段,所以,在发工资的前后几日,员工的态度和工作积极性都有一定程度的提升。但是,在绝大多数连锁加盟店里,老板往往每月只发一次钱,也就是把工资,津贴和奖金合并在一起发下去,这样简单也省事,不过,若是把工资,奖金,津贴都分开发的话,也就是每月多发几次钱,自然也就增加了几次激励员工的机会。若有条件,还可以考虑把福利品和薪资也分开发放。这无非也就是多花费点时间多发几次钱而已,但可以让员工持续保持一个较好的工作态度。

2. 连锁店员工管理制度和方法.

企业的管理工作发展必然需要经历如下一些阶段:
1、建立初期,"救火",出现什么问题解决什么问题;
2、发展中,"规范化",完善与管理相关的各种制度,并培训实施;
3、发展高阶,"理性化",企业已能按照既有制度及流程自行运作;
4、发展成熟阶段,"文化化",企业形成自有的企业文化并根植每位员工的心中,并为公司的长期战略共同努力。
5、 发展自由阶段:"人性化",企业超越理性的约束,更加注重"人性化"的管理。

以上各个阶段所经历的时间可长可短,但依然是逐步发展、不可超越的。如果没有先建立一套规范化的制度,企业运作无所依据,那么后面的"企业文化"与"人性化管理"就只能是奢望。现在很多企业管理者误解了一句话"没有管理的管理就是最好的管理",认为企业不需要严密的管理,或者说领导者的个人处理问题能力比"管理"更重要,这种理解实际上是不正确的。这句话的本意是:企业的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度,在企业建立起完善的规范和良好的企业文化以后,不再需要强调管理,而企业自能按照既定体系良好运作。

所以说,为了企业的稳步发展,建立起一套完整、规范的管理制度体系是相当重要的。在此整理出一般企业的制度体系,因为各行业还有自己的特点,所以还可以进一步地补充。因为财务、业务、物流等管理各公司根据实际业务需要差别很大,只是列出参考项目。

一、组织系统(由总经理办公室或行政部门负责)
1、公司介绍
2、公司大事记
3、公司章程
4、公司组织架构
5、公司各部门职责

二、行政系统
1、 办公室管理制度
2、 出差管理制度
3、 会议管理制度
4、 文书管理制度
5、 档案管理制度
6、 保密管理制度
7、 办公用品管理制度
8、 车辆管理制度
9、 安全保卫制度
10、 食堂管理制度
11、 宿舍管理制度

三、人力资源系统
1、 人力资源制度基础文件(人力资源方面不便列为制度的文件可统一到此下管理)
A、 组织机构图
B、 各部岗位设置及人员编制
C、 公司级别层次表(含薪金等级表)
D、 职位说明书
2、 考勤及休假管理制度
3、 招聘管理制度
4、 晋升及调任制度
5、 员工培训管理制度(培训的资料可单独整理,并不断扩充)(重点:内部与外部培训师的选拔、培训、考核、评定。)
6、 薪资管理制度
7、 员工福利制度(午餐、住宿、生日、节日、探病等等)
8、 绩效考核管理制度(附件较多,各部门及岗位的考核表)
9、 奖惩制度
10、 合理化建议制度
11、 员工离职管理制度

四、财务系统:(待补充完善)
1、 资金管理制度
2、 财产管理制度
3、 财务控制制度
4、 报销管理制度
5、 会计档案制度
6、 审计工作制度

五、市场管理系统:(根据各企业实际业务补充完善)
1、 采购管理制度
2、 连锁店管理制度
3、 超市管理制度

六、物流系统:(待补充完善)
1、仓储管理制度(含货物进出程序,手续,流程图)
2、盘点制度
3、计算机使用管理制度

七、各分公司管理体系:
1、 需和总公司用同一制度的,统一发放;
2、 和公司制度差别不太大的,在公司制度基础上修改;
3、 差别较大部分,由各分公司自行编制。
4、 各分公司管理体系相应部分的协助编制和监督由总公司相应部门负责;各分公司的管理体系在总公司行政必须有备份,并在调整时随时上报。

制度编制原则和方法:

1、 编写项目:所有与正在进行的工作有关的制度文件都必须纳入此体系中,除此以外,还需考虑近期发展可能需要的制度和条款。
2、 制度的框架要统一:A、目的;B、主体内容;C、附件(含附表);D、相关制度(与此制度密切相关的制度体系内的其他制度);E、相关资料(指与此项工作相关但更新频繁,不需列入制度的文件,如"培训管理制度"后可有"员工礼仪手册"这一"相关资料"。)
3、 制度格式要统一:统一字体、字号、目录排列方式、纸张大小及边距、页码格式等。
4、 制度编写要"简明扼要"和"易操作",保证最简洁,最直接,无缺漏地完成此项工作,既不留漏洞,也不走弯路。
5、 让当事人参与编写的全过程。
6、 不求完善公正,因为制度为企业服务的,也需随企业情况的变化进行调整,所以说"没有永远适用的制度"。

许多公司并不是疏于制度的订立,而是制度繁多杂乱,政出多门,形成"文山",相互抵触,叫人无所适从,结果是形同虚设,甚至造成负面影响。企业管理制度要达到系统性、规范性、有效性的要求,所以,针对企业制度本身,我们也应该有一个"规章及表单管理制度",规范规章表单的编写责任,审批程序与权限,修改程序及权限,废止程序及权限,培训及实施过程,下发及管理,定期修订,电脑留档管理等。

转贴说明:比较系统,对大家可能有帮助

3. 连锁店的店长需要做员工的工资表吗

如果连锁店规模不大,没有其他管理人员,员工工资表需店长做员工工资表。如果有其他管理人员,可由其他管理人员做员工工资表。店长审核签字。

4. 连锁公司派我去加盟店工作是劳动合同还是劳务合同餐饮连锁公司派我去加盟店上班,我给加盟公司是劳动关系

5. 朋友的加盟店的员工要加入我店,我该怎么办

这个世界就是金钱的世界~~为了钱~谁都会变~~(不包括所有人)

为了钱~干什么和钱过不去!你说对嘛~~是他们要过来的~~又不是你挖墙角~~
说明以前他们做的不开心~~因为福利少~~既然你福利好~~员工都愿意过来~说明他们对你感觉好~~喜欢在你这里~~这样大家在一起工作也开心~为什么不要他们~~要是我!我就要了~因为~~不是你挖别人墙角~而 是他们主动过来的~~你的待遇好~他们愿意来~这个就是一个市场~也是社会的一种趋势~~谁都会为了钱~而改变的~~

但是如果你估计~别人感受~~考虑到什么~友情啊~~亲情啊~什么的~~那是你个人的事情了~我的话~就要了他们了~~

这是个竞争的社会~~没钱什么都不是~~有钱才有脸~有钱才有面子~

只是片面的~说法~~~不包括说有的人~~呵呵~~真的~~我说的不是没道理~~

6. 肯德基店里的员工是属于加盟公司的人,还是加盟店的人,又是谁发的工作和工资

你好,肯德基加盟店的店员肯定是加盟店的老板直接招收的员工了,经过专业的培训后就可以上岗工作了!工资肯定也是加盟店的老板开了!

7. 加盟店员工的劳动关系和谁建立

加盟店也是需要注册的,和注册后的这家单位建立劳动关系。不是和加盟的品牌总店建立关系。就是和加盟店的小老板建立劳动关系!

8. 连锁便利店人员结构是怎样的啊就是需要哪些岗位以及相应的任职要求。谢谢了!!!

以下资料仅供参考

一、开店手续去哪审批?

从事不同的行业有不同的审批部门,以下是27个行业对应的审批部门:

1、从事食品(含饲料添加剂)的生产、销售--区防疫站2、烟草专卖品的生产、经营--烟草专卖局3、药品生产、经营--卫生局4、锅炉、压力容器制造及电梯安装--劳动局5、化学危险品(含石油)生产经营--化工厅6、金银收购、金银制品加工、经营及废料中回收的金银--人民银行7、旅行社--市旅游局8、特种行业(旅馆、印刷、废旧金属收购、文化娱乐、浴室)--公安分局9、图书报刊和录音录象制品的出版、发行销售--广播电视局10、公路水路运输、客运--交通局11、娱乐场所--文化局12、文物经营--文物局13、小轿车经营--市工商局市场处14、会计、审计事务所--财政局、审计局15、房地产经营--建委16、广告经营--工商局广告处17、商标印刷--工商局商标处18、国有资产评估--财政局19、成品油批发、零售、加油站--计经委20、煤炭经营--煤炭市场洽理办公室21、汽车维修--汽车维修行业管理处22、经济信息、房产信息咨询--工商局23、物业管理公司(与房地产公司要有代理合同)--房产局24、计算机网络服务--公安局25、医疗器械销售--医药管理局26、职业介绍所--劳动局27、企业登记代理--工商局二、投资开店骤流程指南创办新企业怎样注册?

我国现行法律,个人创业的法律途径主要有:设立有限责任公司;申请登记从事个体工商业;设立个人独资企业;设立合伙企业。

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--注册底线1、有限责任公司:最低注册资本10万人民币。基本要求:

(1)股东符合法定人数即由2个以上50个以下股东共同出资设立;(2)股东出资达到法定资本最低限额:以生产经营为主的公司需50万元人民币以上;以商品批发为主的公司需50万元人民币以上;以商品零售为主的公司需30万元人民币以上;科技开发、咨询、服务公司需10万元人民币以上;(3)股东共同制定公司章程;(4)有公司名称,建立符合有限责任公司要求的组织机构;(5)有固定的生产经营场所和必要的生产经营条件。

2、个体工商户:对注册资金实行申报制,没有最低限额。基本要求:(1)有经营能力的城镇待业人员、农村村民以及国家政策允许的其他人员,可以申请从事个体工商业经营;(2)申请人必须具备与经营项目相应的资金、经营场地、经营能力及业务技术。

3、私营独资企业:对注册资金实行申报制,没有最低限额。基本要求:(1)投资人为一个自然人;(2)有合法的企业名称;(3)有投资人申报的出资;(4)有固定的生产经营场所和必要的生产经营条件;(5)有必要的从业人员。

4、私营合伙企业:对注册资金实行申报制,没有最低限额。基本要求:(1)有二个以上合伙人,并且都是依法承担无限责任者;(2)有书面合伙协议;(3)有各合伙人实际缴付的出资;(4)有合伙企业的名称;(5)有经营场所和从事合伙经营的必要条件。(6)合伙人应当为具有完全民事行为能力的人。(7)法律、行政法规禁止从事营利性活动的人,不得成为合伙企业的合伙人。

备注:合伙人可以用货币、实物、土地使用权、知识产权或者其它财产权利出资;上述出资应当是合伙人的合法财产及财产权利。

投资开店手续步骤流程指南--注册

步骤步骤一、到市工商局(或当地区、县工商局)企业登记窗口咨询,领取注册登记相关表格、资料。

步骤二、办理名称预先核准、取得《名称预先核准通知书》。

步骤三、以核准的名称到银行开设临时账户,股东将入股资金划入临时账户。到有资格的会计师事务所办理验资证明。

步骤四、将备齐的注册登记资料交工商局登记窗口受理、初审。

步骤五、按约定时间到工商局领取营业执照,缴纳注册登记费。

步骤六、在规定的报纸上发布公告。

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三、股权分配:合理决定稳定股权分配向来是企业的头等机密,一般而言,创业初期股权分配比较明确,结构比较单一,几个合伙人按照出资多少分得相应的股权。但是,随着企业的发展,必然有进有出,必然在分配上会产生种种利益冲突。因此,合理的股权结构是企业稳定的基石。

家族企业的股份安排秘诀:家族企业主要采用两大类股权安排,即分散化股权安排和集中化股权安排。

1.分散化股权安排:让尽可能多的家族成员持有公司股份,不论其是否在公司工作,所有家族成员都享有平等权利。

股权分散的家族企业有两种管理方法:外聘专业人员管理和部分家族成员管理。中国大多数家族企业采取第二种方式。他们认为,能干的家族成员比外聘人员更适合代表自己的利益。

2.股权集中方法:只对在企业工作或在企业任职的家族成员分配股权。这种方法注重控制所有权而非管理权,着眼于保证家族权力的世代持续。

这种安排的好处在于,首先,由于所有权和管理者的利益连在一起,决策程序可以加快。第二,由于家族成员只有经过争取才能成为股东和管理者,企业可以保持创业者当年的企业家精神。

合伙企业股份安排的秘诀:合伙企业的股份安排一般采取奇数原则。即奇数合伙人结构,比如一个企业拥有三个合伙人,其中两个处于强势地位,另一个处于弱势,但也是很关键的平衡地位,任何一个人都没有决定权。彼此的制约关系是稳定的基础。

同时,为了吸引优秀人才,不论是家族企业还是合伙企业,都会拿出部分股份给予部分高级人才,按照通常的规则是,70%~80%由创业者拥有,其余20%~30%由高级人才拥有。他们享受相应的投票和分红的权利。

随着企业的发展,可能会引进更多的资金,更多的人才,更多的合伙人,因此,整体股份结构的平衡就显得非常重要。对于新兴企业而言,股权分配是一项长期的任务。

四、投资开店选址秘诀:好的选址是成功的一半位置决定"钱"途。一般而言,工厂、仓储等企业以减少中间环节,降低企业生产成本,提高运行效率为原则,一般选在开发区。公司以交通便利,商务交流迅捷,商务服务完善为原则,一般选择商业圈或者邻近商业圈的写字楼。

各种行业中,以餐饮、服务行业选址的条件最为苛刻,以下是商场和商店的选址秘诀。

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1、商场选址秘诀

(1)、注意路面与地势。通常商店地面应与道路处在一个平面上,有利于顾客出入。如果商场位置在坡路上或高度相差很多的地段上。那么最重要的就是必须考虑商场的入口、门面、阶梯、招牌的设计等,一定要方便顾客,并引人注目。

(2)、选择方位与走向。

①方位情况。方位是指商场正门的朝向,一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。②走向情况。一般而言,人们普遍有右行习惯,商场在选择进口时应以右为上。如街道是东西走向,客流主要从东边来时,以东北路口为最佳;如果街道是南北走向,客流主要从南向北流动,以东南路口为最佳。③路口情况。如果是路口,最好将商场设在路口正面,这样店面最显眼;但如果是丁字路口,则将商场设在路口的"转角"处。(3)、留意潜在商业价值留意一些不引人注目但有潜力的地段。主要从以下几方面评价:①拟选的商场地址在城区规划中的位置及其商业价值。②是否*近大型机关、单位、厂矿企业。③未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。

2、开店选址秘诀

(1)、要根据经营内容来选择地址。服装店、小超市要求开在人流量大的地方;保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

(2)、要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某市场会自发形成为销售某类商品的"集中市场"。

(3)、要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前"发挥"营销智慧的空间。

(4)、要有"傍大款"意识。即把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边。这些著名品牌店在选址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应"拣"些顾客。

五、企业创业期管理:简单就是杀手锏新创办公司的管理制度以简单适用为原则。创业期企业主要是抓好人和财两个方面。人事管理方面,制定考勤制度、奖惩条例、薪资方案等制度。财务方面,制定报销制度、现金流量、制定预算、核算和控制成本等制度。具体操作中,有以下一些建议:

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1、明确企业目标,达成共识。创业者应该将企业的目标清晰化明确化。有了目标,才有方向,才有一个共同的远景,这种共识能够大大减少管理和运作上的摩擦;

2、明确"谁听谁的"和"什么事情谁说了算",并用书面的正式文件规定下来。组织架构设计中最根本的问题就是决策权限的分配。因此明确每一个核心成员的职责对管理是否畅通非常关键,否则创业者的兄弟意气会让管理陷于混乱;

3、由于创业期规模较小,许多问题都可以直截了当地进行沟通,大家都应遵循开诚布公、实事求是的行为风格,把事情摆到桌面上来讲,不要打肚皮官司;

4、在公司内部形成一个管理团队。定期交换意见,讨论诸如产品研发、竞争对手、内部效率、财务状况等与公司经营策略相关的问题。一般采取三级管理结构,决策层、管理层、一般员工;

5、制定并尽量遵守既定的管理制度。必须强调人人都必须遵守,不能有特权,也不能朝令夕改。当公司发展到一定的程度并初具实力时,就要意识到自身能力上的缺陷,尽可能聘请一些管理方面的专业人才来共图大业。

避免社会关系对工作关系的干扰

创业期企业里的员工多半有亲属关系或地缘、学缘关系,相互之间有着千丝万缕的社会关系,这些关系在一定程度上影响着企业内正常的工作关系。按规范行使企业管理往往比较困难,规范的制度体系缺乏必要的实施环境。

六、初创企业的薪酬设计对于企业的创始人来讲,如何设计员工薪酬制度是在企业创建之初就面临的重要问题之一。这个问题的复杂性在于:首先,员工有不同的层次,对不同层次的员工采取何种不同的激励制度?其次,有各种薪酬制度可供选择,如员工持股、期权制、远期来讲还有mbo(经理层收购),等等,哪一种制度最适合你的企业?另外,随着企业的发展,企业的薪酬制度是否应该作相应的调整。

总的来看,初创企业的薪酬设计采取如下原则1、高工资、低福利的原则。

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简明、实用原则

增加激励力度

建立绩效工资制度

企业内部可以分为技术高度密集型岗位、部门和一般经营、服务型两类。两者在工薪制度上将有所区别:技术高度密集型岗位,企业对所招募的员工有比较强的依赖性,所以为了招募到技术人才,在工薪设计上必须考虑企业的长远发展目标和相对的稳定性。为此,工薪制度应采取灵活的组合方式;如直接给股份、高薪加高福利等。

对于一般经营、服务型部门和岗位,应采用岗位、级别的等级工薪制度。该项制度建立得越早越好。根据企业的岗位需求和实际能力,以及员工的实际能力和水平,有目的的定岗、定员和定级、定薪。员工进入企业有明确的个人定位及发展目标,岗位的变化与薪水具有必然的联系。

企业的工薪制度和激励制度是两个不同的制度,尤其是初创企业更要加以区分,否则会导致基本工薪制度与激励制度的混乱,使员工的工作热情受到打击。企业管理者要对作出杰出贡献的员工给予激励,就不能采用在原岗位直接加薪的简单方法;而应采用一次性奖励或升职加薪的方法。

同时薪酬设计要注意两个方面的问题1、避免差距过大差距过大是指优秀员工与普通员工之间的报酬差异大于工作本身的差异,也有可能是干同等工作的员工之间存在着较大的差异。前者的差异过大有助于稳定优秀员工,后者的差异过大会造成员工的不满。

2、避免差距过小差异过小是指优秀员工与普通员工之间的报酬差异小于工作本身的差异。它会引起优秀员工的不满。

七、税收策划:让企业在税收测算中获益所谓税收筹划,又称纳税筹划,是指在国家税收法规、政策允许的范围内,通过对经营、投资、理财活动进行的前期筹划,尽可能地减轻税收负担,以获取税收利益。

税收筹划所取得的是合法权益,受法律保护,所以它是纳税人的一项基本权利。

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税收策划的方向主要有以下三个方面

1、税收政策筹划影响应纳税额的因素通常有2个,即计税依据和税率。计税依据越小,税率越低,应纳税额也越小,因此,做税收筹划,无非是从这2个因素入手。例如,企业所得税种,计税依据就是应纳税所得额,税率有3档,即:应纳税所得额3万元以下,税率18%;应纳税所得额在3-10万元,税率为27%;应纳税所得额在10万元以上的,税率为33%。在进行该税种税收筹划时,如果现在仅从税率因素考虑,那么就有税收筹划的空间。

2、办税费用筹划办税费用包括办税人员费用、资料费用、差旅费用、邮寄费用、利息等。尽管办税费用在纳税成本中占的份额不大,但仍有筹划必要。比如对企业财会人员进行合理分工,由财会人员兼任办税员;通过网上申报降低资料费用等等。对于利息费用的降低途径可以采取递延纳税的办法。

3、额外税收负担筹划额外税收负担,是指按照税法规定应当予以征税,但却完全可以避免的税收负担。本文主要谈论与会计核算有关的三种非正常税收负担。

(1)、税法规定,纳税人兼营增值税(或营业税)应税项目适用不同税率的,应当单独核算其销售额,未单独核算的,一律从高适用税率;(2)、纳税人兼营免税、减税项目的,应当单独核算免税、减税销售额,未单独核算销售额的,不得免税、减税;(3)、对纳税人账目混乱或者成本资料、收入凭证、费用凭证残缺不全,难以查账的,税务机关有权核定其应纳税额。

对于额外税收负担,纳税人可以通过加强财务核算,按规定履行各项报批手续,履行代扣代缴、代收代缴义务,认真作好纳税调整等方法来解决。

9. 连锁门店八种人员管理是哪些

第一、就是员工缺乏技能训练,工作手忙脚乱,差错不断。
这个问题相信很多朋友深有体会,没有经过良好的训练,别人干起来很轻松的事情,到了新手却是麻烦不断。
第二,门店团队凝聚力不强,员工协作不顺畅。
中国人普遍才智较高,想象力丰富,并未接受过职业训练。一件事情,甲认为该这样做,乙认为改那样做,没有一个衡量的标准,自然无法达成一致,相互协作也就很容易出问题了。其实,有经验的人都知道这个问题不难解决,只要做好规范沟通流程,问题自然迎刃而解。
第三、工作情绪不高,倦怠感增多,工作本身带来的快乐有限。
常常是店面员工刚开始工作时干劲十足,工作效率也高。过一段时间,却发现工作经验是长进了不少,反而工作效率却降低了。这是由于门店缺少竞争及工作激励机制设计,没有定期进行主题活动,员工的倦怠情绪不仅会影响工作效率,更会破坏客户购买欲望。
第四、店长常常疲累不堪,却很难提升门店业绩。
我们很多店长出身一线,认为管理就是以身作则,万事一马当先。结果呢,发现每天累得要死,员工的水平还是和以前一样没提高,原因是缺失科学的方法,自己天天忙于琐事,发现门店业绩反而下降了。 这是为什么呢?原因很简单:没有沉淀经验形成标准,标准化管理的缺失,不规范的管理容易牵扯太多店长的精力处理各种突发状况,无暇顾及自己真正应该投入精力的经营分析和管理活动。
第五、门店运营缺乏流程、规范、表单,导致门店管理无章可循。
管理难度加大:没有系统的标准化管理工具,每出一件事情,店总都动半天脑子想该怎么办,每天的事情加起来看起来都不同,却很多相同,这就像一个人每天都过同一条河,每天都要游过去,却没想到要造一个很简单的小竹筏一样。每天的管理都要重复费脑筋,管理本来可以很简单,却在工具缺失的情况下变得难上加难。
第六、门店运营标准本身存在缺陷,难以执行落实到位。
很多连锁门店看人家企业多规范,搞到别人的资料,抄一抄、改一改就行了。结果呢,不符合企业实际情况或所处阶段,有手册没标准,常常是写出来的没有做,做的却没有写,结果是做了一大堆资料束之高阁,或员工每天花在填报表写总结的时间比做本职工作还要多。
第七、各店管理都能力参差不齐,服务严重缺乏一致性。
很多连锁企业缺少店长及关键岗位的培训履历,未设计店长及关键岗位的训练课程,所以导致各店人员依靠资历晋升,各店的服务开始出现 “差异化”,消费者并不能在所有的门店中享受相同质量的服务,久而久之,这些问题开始变得更加严重,甚至波及到企业的品牌和声誉。
第八、门店服务缺少连贯性,不能保持良好的品质,较难维持客户的长期认同。
这是由于督导机制缺失,规范标准无法全面、持续、有效的贯彻。有了标准,关键还是要有人执行。很多连锁门店根本没有督导检查的机制,标准执行如何不知道,执行得怎么样不知道,效果当然就更不知道了!
通过对这8个问题的分析,我们得出:连锁门店运营若想有效提升运营水平,必须从以下三个关键点出发:
一、标准:一套合理有效的运营标准是连锁门店管理的基础,更是连锁企业扩张发展的达芬奇密码。
二、执行:有了标准是不是就有人把这么标准执行到位,企业的员工队伍的训练有没有做到位成为核心问题。标准制定出来,没有训练,不会执行,就只是纸上的文字而已。
三、检查:用检查程序来保证标准的有效执行和标准的提升成为门店运营升级必须的管理秘笈。
而要做到这些,实现门店顺利复制,首先必须建立以下几个条件:
1、找专业及富有经验人员进行标准提炼;
2、梳理理念,提升门店管理(含总部)人员专业管理技能,确保能胜任及超越岗位要求;
3、提高管理层训练技能,确保门店规范运作到位,各项标准严格执行;
4、也是最重要一点是鼓励全员参与,通过连锁企业同仁群策群力来实现长期提升。