当前位置:首页 » 连锁加盟 » 加盟连锁饭店会亏本么
扩展阅读
干了加盟店的竞品 2025-06-03 14:05:18
渔具店是怎么加盟店 2025-06-03 14:05:13

加盟连锁饭店会亏本么

发布时间: 2021-11-11 23:56:55

Ⅰ 开加盟店多久可以收回成本

投资避风塘多久能收回成本?

避风塘:多久能收回成本这与您店面的位置和店主的经营管理、经营理念都有一定的关系,在现有店面中,一般三个月即收回成本,这样快速收回投资的店门在北京、上海、长沙、衡阳、包头、合肥等城市都有,也有的要4个月到6个月收回成本。

开KFC加盟店几年内会收回成本?

3年内绝对没问题
不过KFC严格控制加盟店数量的
为保证经营质量
而且据说
如果内部没人根本加盟不进去
现在大城市基本饱和

烧烤店多长时间收回成本?

这要看生意程度,我这里有一个盈利预测,一般烧烤和麻辣烫净利润是60%左右,这个比饭店高出12-15%,这个毕竟劳动强度比较大,具体还是要根据店面不一样而定,有一点非常重要,你最低按二十块计算,你仅仅卖出一百块钱,我当然说的是最少了,月租金平均500元计算,利润在55%,那么你其中销售成本占营业收入的30%,也就是说是30元,租金开销占20%,就是20元左右,其它的开销杂七杂八的费用,比如说工商、税务费用就算10块钱,销售日均纯利润在20块钱左右,那等于说是每天仅仅出售一百元,那你的月利润是600块钱,这是保本经营,一般的店面不可能只做一百块钱的。

基本上上座率30%,那六个月,60%上座率基本上3个月,店面好的话需要的时间更短一些,有一些因素要考虑到,比如经营经验、你对房子选择的地段也会有一些制约因素、口味、味道等,要具体分析。

很少像饭店一样亏本的,它的投资非常少,很多人没有多少资金的做一个排挡牵扯不到亏本的事情,每天交上十块钱管理费,就没有什么投资了,它的投资就是一般饭店的1/3,需要支出的就是人工,这是属于劳动密集型的,一些串是要人来串的,肉也要人来切的,我们研制出切肉机来切肉,一个切肉机等于是4个切肉师傅。中小企业创业网 【神通的文集】

Ⅱ 餐饮加盟店出现亏损的原因有哪些

餐饮加盟店出现亏损的原因有:
1.跟风盲目的选择项目

这是很多创业者都会犯的错误。在选择创业项目的时候,会选择当下大火并且流行的项目加盟,根本不做市场分析和调查,也不要加盟项目的市场前景,可看到眼前的利益。这个做法肯定是不正确的。选择大火的项目这一点无可厚非,但是创业者需要结合当地的市场,如果是在一线城市非常具有商机,可能在二三线城市就没有市场,所以选择项目时,创业者需要结合项目以及市场情况综合进行分析,不能只看眼前的利益,需要从长远的角度进行分析。
2.加盟之前不做市场调查
有很多初次创业人,在加盟之前不做市场调查,这种情况就容易造成我们加盟的品牌不被市场所接受。建议:创业者在招商加盟之前要了解市场,这个了解包括这几个方面:了解目标用户的经济能力、了解目标用户的生活习惯、了解当地的经济收入以及市场的饱和程度。这个步骤是非常重要的,了解市场的需求,才能够选择到符合市场需求的产品,才能够保证我们选择的加盟品牌能够被市场所接纳。
3.位置选择不合理
创业者在选择位置的时候,更多的会考虑当地的人流量是不是大,往往会忽略了当地是不是集中了我们的目标用户。人流量再大不是我们的用户也没有用处。比如:做教育加盟,建议创业者选择在孩子比较集中的社区周边或者是学习附近;做快餐加盟,建议选择在有较多白领集中的商业中心等等,创业者需要根据加盟的项目,了解目标用户群,选择地址的时候,要选择在目标用户群集中的地方,这样才能够确保用户量足够大。
4.经营态度不端正
这一点也是绝大部分创业者会犯的一个错误。很多创业者会认为,加盟一个品牌之后,就不用太操心,一切有加盟品牌总部来完成。这个想法就是错误的。加盟品牌是为了能够有品牌的使用权以及能够有总部提供的技术指导,让创业之路更加轻松一些。在经营的过程中,总部会提供一些经营的经验和与顾客沟通的一些技巧,但是真正与顾客接触的还是创业者自身,对顾客的需求和市场的了解也会多一些,所以创业者在经营的过程中扮演的角色更重要一些。需要创业者自己去开拓更大的市场,并且在经营的过程中留住顾客。

Ⅲ 做餐饮加盟店会不会亏钱呢

任何事情都没有一成不变的,如果不亏钱岂不是大家都去加盟了,你可以去品牌餐饮网上看看,不一定能找到合适你加盟的项目,分类比较详细

Ⅳ 餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭

很多餐饮创业者在做餐饮店时都会头疼一件事:我如何开店,从哪儿做起,需要多少投入,后期店面如何运作。。。

其实开一个餐饮店,不是一件简单的事儿,它需要各方面都要考虑进行,比如位置,比如装修成本控制等。

对于餐饮小白来说,这些问题都是大问题,自己开创一个牌子做店,风险系数偏高;加盟一个品牌,又不知道如何选择正规品牌、如何鉴别公司售后服务。

今天小编就给即将踏入餐饮行业的创业者们讲下如何辨别餐饮公司、如何开店。【溢汁泡泡鸡如何加盟】

店面效果图

四、签约后,你需要建店了,那么建店流程是什么呢?我们溢汁泡泡鸡让加盟商建店无忧

1、签约后我们对加盟商进行面谈(比如:人员招聘、培训、管理制度;证件办理流程及注意事项;建店成本控制、周期把控;后期店面营运等)

2、选址服务,溢汁泡泡鸡会安排专业的选址老师去加盟商当地进行实地选址(我们需要走访当地商圈、周边竞品、客流量、日流水、客单价、消费群体等因素)

3、一对一的设计,溢汁泡泡鸡会根据店面实际测量数据,店面布局,给出加盟商店面效果图,平面布局图,施工图,保证走线合理,空间合理利用

4、施工单位选择,溢汁泡泡鸡协助加盟商合理选择报价施工单位,运营团队给出装修材质选择表、施工周期表、注意事项表等,协助加盟商无忧建店装修(包含期间需要协调的相关部门及 流程和注意事项)

5、在上述几条运行的同时,可以进行证件的办理,办理详细流程,需要填写的表格,辅助证件等,公司运营人员全程协助

6、人员招聘,溢汁泡泡鸡总部会对店主进行培训:如何进行人员招聘,需要哪些渠道,人员到位后 如何进行店内培训和管理等

7、总部培训,溢汁泡泡鸡要求加盟商来总部进行培训,从理论到实际操作,每个维度进行加强培训,尤其店内实操,从前厅的管理到后厨的操作。

8、设备及软装采购,溢汁泡泡鸡会根据加盟商的店面布局,进行量化标准,加盟商严格按照标准进行采购,

9、试营业安排,溢汁泡泡鸡安排带店人员提前入驻到店,进行设备二次检视,人员二次加强培训,内部试营业等,保障加盟店面正常试营业

10、后期无忧服务,加盟商后期店面管理和销售数据是我们溢汁泡泡鸡的重点服务对象,我们的督导和巡店,高频次的进店服务和管理,是加盟商开店的最大保障。

餐饮加盟,选择溢汁泡泡鸡,让您开店无忧。

溢汁泡泡鸡,一群有梦想的人做着一件有意义的事。

如果你想了解更多的加盟方面的也可以微信我,我们互相交流

如果你想加盟,可以微信我17732822014

Ⅳ 开餐饮加盟店能赚钱吗

第一点:自身定位

加盟一家餐饮店要注意的事项很多,首先要从自身说起,加盟一家餐饮店前,先要定好自已的投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。

先说餐饮投资能力,一定在自已能承受的范围内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,如果自有资金在100万,建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以,如果只有10万的资金,哪就别加盟餐饮品牌了,学个技术也挺好,学完技术再开店。

第二点:品牌分析

接下来说选择餐饮品牌,如何才能选择一个适合你的,适合市场的品牌,这里要记住一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,接下来给大家分析一下,如果去选择一个餐饮品牌。

1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估。

2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。

3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。

4、菜品口味——前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。

5、餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。

第三点:选址分析

关于选址问题,尽量选择人流相对比较大的地方。

1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;

2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;

3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。

4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。

5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。

第四点:人员招聘

经营一个餐饮店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。

(5)加盟连锁饭店会亏本么扩展阅读:

开餐饮加盟店注意:

加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。

1、行业

热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。

2、机会

加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;

而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。

据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。

当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。

Ⅵ 经营餐饮加盟店出现亏损的原因是什么

其实在2010年以后很多行业都不是很景气,而餐饮还算是个黄金行业,加上门槛低,所以很多人近杀进餐饮行业,导致市场供需关系瞬间发生转变。一个餐饮项目受欢迎,在短短的几个月,这个项目就有可能如雨后春笋般出现在一个城市。如之前的掉渣饼,100米的街道里就有七八个品牌。
另外以前的生意太好做了,很多人就觉得加盟个店面就能赚钱。所以互联了产品,经营和管理等方面的提升。如今形势突变,很多人就感到很困难,最后很难坚持下去。
所以还是需要不断的提升自己,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

Ⅶ 加盟一家小碗菜餐厅会亏本吗

只要位置不差,经营用心,站在顾客角度保质保量,一般不会亏本的!不过,普通的小碗菜是先炒再分小碗,有个最大的成本就是必须请厨师,上次我发现一家浏阳蒸菜全部采用蒸的菜品,操作就简单多了,据说小碗菜还是借用了浏阳蒸菜的模式!任何项目都不可能百分之百赚钱,生意靠自己做!

Ⅷ 近几年餐饮的加盟店为什么越来越多呢做一个能不能挣钱

现在做起来的品牌餐饮店是比较多的,人都离不开吃,民以食为天。当然,这么多餐饮品牌随便挑一个加盟也不好,一定要多家对比的。主要对比口味、投资、加盟扶持、闭店率低不低、口碑如何等等。

Ⅸ 100%利润的餐饮行业,为什么众多餐饮企业都是亏损

餐饮业是一个特殊行业,因为受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约,所以有着不同的餐饮管理特征。餐饮企业受开业时期交替使本行业营业成本呈现周期性变化,餐饮企业营业成本也在逐步增加,单纯提高毛利率存在一定难度,将营业成本管控变成系列的管理模式是餐饮企业盈利之道,加强营业成本的管理是其中关键一环。有鉴于此,模世能集团特请控股子公司呈芯芸财务咨询公司总经理为您讲授餐饮行业应该如何加强成本日常管控的管理。


然而参与餐饮店面实际经营者与股份投资的股东是两种不同的管理理念,店面开业经营后,股东要求很快收回投资,根据店面实际的运营情况,使得本是开业不久的店面面临许多财务上的难题。

Ⅹ 现在开餐饮店还赚钱吗是不是很容易亏本

餐饮永远都是热门行业,民以食为天,餐饮业可以是快餐,酒楼,大排档,西餐厅,火锅店,奶茶糖水店等等,开店前先考察市场,消费人群分析,店铺装修,店面人才,味道独特,定期活动宣传