㈠ 开个羊肉粉店该怎样做宣传
1.口味
新手开羊肉粉店最好找到一个好师傅好好学习,学到自己独特的制作方式,用口味来征服顾客,让顾客都变成回头客,那样才有生意可做。
2.量多
新手开店没什么名气,刚开始一定要量多,让大家都吃饱,吃饱了才开心。吃饱了顾客才会觉得实惠,下次就还会再来!说不定还会帮你宣传下带些客人来。
3.材料新鲜
材料新鲜也是非常主要的一环,如果你的羊肉粉你们肉不新鲜,那么下次肯定不会有人再来。久而久之你的店肯定开不下去了!
4.地段好
地段代表着你的顾客群,所以店面开在哪里也是非常重要的,一般都要在交通便利以及人流量多的地方。
5.明确的计划和资金
计划和资金非常重要,做一个完整的开店计划和规范,设备的购买,都要精打细算。把每一分钱都用在刀刃上!
6.加盟
如果没有经营经验的话,最好加盟一下。加盟店有很多,最主要的是可以传授给你羊肉粉的秘诀,还有很多开店的技巧,让你的开店变得轻松起来,让你更加宽心!
说到这里,每次来一大碗羊肉粉,从肥而不腻的羊肉到爽口的米线再到香喷喷的香菜和葱花,他的灵魂是汤汁和辣椒油。一大口汤一大口米线大口从肉,一直吃到汗直冒,总之就是一个爽!喜欢吃羊肉粉的人很多,这种豪爽的感觉,如果再来几个薄冰几个骨头肉,是无穷美味的感觉。我相信大多数人都喜欢这种感觉吧,所以开羊肉粉店是一个很好的选择!
㈡ 薄冰羊肉粉加盟费多少
不怎么贵 几千 就可以了
原料:
米粉100克、带皮熟羊肉25克、羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芫荽、葱花等适量。
做法:
1、 煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸;
2、去浮沫后改用小火炖,捞出摆齐用重物压紧;
3、冷却5 小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片;
4、米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内;
5、将羊肉片铺在粉上,舀入调好盐味的原汁汤、羊油,放入煳辣椒粉或辣椒油;
6、再放入味精、花椒粉、芫荽、葱花即成。
提示:
羊肉切得越薄越好,辣椒油要鲜红,用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等,不能有腥臊味。
㈢ 羊肉粉加盟哪家好
加盟的话最好是新疆的“锄夫”,比较成规模,你要到它位于新疆乌鲁木齐时代广场的总店去洽谈~~~
㈣ 羊肉粉加盟一年赚多少
这个有很多的因素,会影响这点
地段,每天的流量
面对的是什么样的人群
加上自己的努力
㈤ 羊肉粉加盟多少钱
羊肉 适量
冬笋 适量
干香菇 适量
萝卜 一个
桔子皮 适量
生姜 适量
料酒 适量
大蒜 适量
新鲜红辣椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
陈醋 适量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味:将新鲜羊腿肉切小块洗干净,放入高压锅,倒入清水没过羊肉,切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内,等高压锅冒气后开小火炖一个小时,然后将羊肉用手撕下,羊肉汤留着。(前面去羊肉膻味的步骤我没有拍照片,图片中羊肉和羊肉汤是冷冻过的,所以要先解冻。)
冬笋单独煮的时候要多煮一下,羊肉是熟的,不要煮太久。
㈥ 六盘水羊肉粉加盟都有哪些哪位好友可以透露下
清香羊肉粉不知道。但是有好多羊肉粉馆的招牌后面都加清两字的后缀,清香是水城羊肉粉,的一种口味。
向佳羊肉粉,在德坞,德坞水上乐园门口左侧。
元坤羊肉粉,我知道的有3家好像总店在建设路,建设小区路口左边30米,民族路靠钟山大街有家店。南环路妇幼保健院左边50米有家店。
《推荐的还有建设路,建设小区门口的,金秋羊肉粉。吃了他家的羊肉粉就知道味道重羊肉粉与清香羊肉粉的区别了,还有花鱼洞财政局那点的砂锅羊肉粉,老供电局边上的(突然想不起名字)西站货场的贵榕羊肉粉,新华酒店的翁记羊肉粉。川心小区派华新都边上的两家也很多人吃。水城羊肉粉数不胜数,本人跑车N多年还没有吃完,希望大家补充好吃的羊肉粉。
㈦ 羊肉粉店(明晓武鸣店)加盟电话多少
羊肉粉店的电话你可以打114查询一下,应该能查询出来的。