A. 怎么开一家药膳餐厅
现在自己开不大容易，要么你技术人脉很好，加盟一个比较容易经营，他们基本都给你弄好了，你可以自己上网看看
B. 开个药膳餐厅有哪些风险
药膳顾名思义用药做的料理～
主要适用于中老年人～因为一般人到中老年才会想到要食补～
而青年人则过多注重菜的颜色和口感选择一些西餐之类的料理～
建议你呢聘请专业厨师掌勺～做好宣传工作～
同时呢也不能只做药膳～应该实现运营的多元化～
你想下～就算是老顾客也不可能天天来吃药膳吧～
而且呢～你应该将种种药膳的作用和疗效在菜单里面有所标注～
这样才会让消费者根据自己的需要来选择～
C. 我是学中药的，毕业后我想开一家药膳餐厅，我想知道我现在怎么去奋斗
我学的营养师，也多少了解点药膳，建议你不要已药膳命名餐厅，名字太直接很多人一看名可能就走了，不知你是否知晓“民间瓦缸餐厅”“民间瓦罐餐厅”这两家都是全国连锁的，生意都比较好，主要卖的也是药膳。
1：药膳多数以汤为主，而且价格不菲。
2：对于大部分人来说还是实在的饭菜在来个便宜又有营养的汤才符合大众。
3：你毕业了先别开店呢，先去我说的这俩地方打工，完全熟悉他们的模式后在开自己的店，这样便于你以后的管理。
4：药膳里的煲汤不知道你会多少，汤可不是那么好做的，还有味道也不好掌握。多看看粤菜里的煲汤，如：蛹虫草炖水鸭 等等等等 太多了。你自己如果不会做的话还要聘请厨师。我以前上班时上杂老大（煲汤的老大）的工资8000那还是2003年。
5：我说的话有点打击你了，但是是现实。你现在唯一能做的就是学好专业后多看看酒店管理的书，你以后只能管理好你的餐厅和自己研究的一些菜品让厨师去加工，让厨师把菜品或药膳做的更美味一些，因为你没学过烹饪，你做不好。但是你懂怎么搭配，你懂怎么才能让这道菜或汤更好的发挥营养。
6：这种以药膳为主的餐厅在国内还是少数的，有发展。现在都有钱了人们都会以各种方式补充自己的营养，这种餐饮有前途，希望你以后成个大老板多开几家店，成为中国餐饮业的佼佼者。
最后祝你心想事成。
D. 药膳餐饮加盟那个品牌好有没有推荐的
做药膳这块的华膳道很有-名，是个老字号，你可以问问看，别的我不了解。
E. 开药膳餐厅需要多少资金
每个城市所需的费用不一样，包括房租、水电、工资、前期办理执照、装修、用具、技术加盟等
F. 开药膳餐馆需要什么证件
卫生许可证，餐饮经营许可证，工商营业执照，租赁房屋治安管理许可证，以上四证即可。
G. 本人想开一家以中药药膳为主的餐厅，该怎么开。哪里请厨师比较专业各位多帮忙解决一下，重谢！！
民以食为天，这是一个千古不变的道理，在当今社会，随着人民群众生活水平的不断提高，“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。人们不仅要吃得饱，还要吃得好，吃出水平，吃出文化。从而令到一个新兴的产业应运而生，那就是药膳。目前药膳市场还存在着巨大的空白，正是投资者进入市场的好时机。其实药膳餐厅始有的，如果你要做的话就首先自己要对药膳有极为熟悉的了解，还有最好先做一下市场调查。可以去网上查找一下相关的资料，中国吃网有。
餐厅的风格可以做成这样：
与健康同行与自然和谐。中医药膳文化博大精深，他代表东方人天人合一智慧，强调的是人在自然中，健康的生活方式对人身体健康的影响。在东亚地区有很大的影响力。韩国的一部大长今让我们认识到我们自己的药膳文化创新发扬力度不够。其实中医药膳文化是中国人几千年日常饮食总结的经验，代表一种与自然和谐相处的生活方式。特别在现代情况下更需要我们重拾这种价值观。本餐厅将以中国传统中医药文化为风格，给客人展示中医的发展历程和中医的思想和价值观。从而凸现药膳文化的魅
H. 我想开家药膳餐厅,大哥,师傅们请指点迷津..谢谢..
到中国食疗网看看
有药膳宝典
http://www.shiliao.com.cn/pg/788/
I. 有关药膳餐厅
传说中……我觉得和那种喝汤的店子很类似。
呵呵
1.我身边没有这样的餐厅 起码根据个人体质推荐的没有 只有那种卖汤的店子
2.我是在校学生，有空的时候会去喝汤 不过是自己看自己喜欢的点 没有特别注意自己适合喝什么
3.我是武汉人 觉得这种店子想马上做好有点困难 但是我觉得是有前景的 因为现在人越来越注重养身和健康。应该会有顾客看重健康而上门
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