『壹』 深圳哪儿的香辣蟹最好吃
蓉记香辣蟹 目前深圳规模最大的香辣蟹餐饮连锁机构！享有“深圳第一蟹”的美誉，地处深圳市名片地带，华强北中心，经营面积1000平方米，可一次性接纳200人同时用餐，定位中高档消费人群，以“海式川做”为烹饪精神，以香辣蟹为主打产品，以香辣系列、火锅、特色炒菜、凉菜等为经营特色，在装修风格上沿袭了明清时代配现代时尚文化，让食客品味菜品的同时感受不同的用餐气氛，地址：深圳市福田区振兴西路154-8号，钟表市场旁边，电话：83268388。蓉记香辣蟹罗湖店创于2003年6月16日，地处深圳市罗湖区繁华地段，经营面积800平方米，可一次性接纳150人用餐，地址：深圳市罗湖区春风路宏丰大厦1楼，庐山酒店对面，电话：25187525。
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『贰』 香辣蟹火锅的做法大全
用料
主料
螃蟹 螃蟹500g
辅料
白酒适量 醋适量
辣椒适量 麻椒适量
高汤适量 生抽适量
芝麻油适量 大白菜3片
香菜适量 千张适量
步骤
1. 螃蟹洗净放入一个容器中倒入适量的白酒，然后加盖把螃蟹熏醉，把配菜洗净切好备用。
2. 香辣腐乳加少许水调成腐乳汁备用。锅中烧热香油倒入蒜末炸香成为蒜油备用。熏醉的螃蟹一切两半，去除腮和肠备用。炒锅到油烧热爆香辣椒和花椒。
3. 在爆香葱姜蒜，倒入螃蟹翻炒，加入白酒炒香再加入糖。
4. 加入醋和生抽翻炒均匀。加入一勺高汤烧至片刻。加入适量的盐。
5. 翻炒均匀关火.撒上香菜盛入火锅中，随酒精炉和蘸料一起上.把螃蟹吃完后加入适量的高汤，放入喜欢的材料继续煮至即好。
『叁』 如何取火锅店名
1、傣妹火锅
2、猪圈火锅店
3、随意自助火锅
4、香辣蟹火锅
5、魔石泡泡鱼
6、忆蜀香火锅
7、新派川味火锅
8、徐同泰味火锅
9、齐齐火锅
10、蜀王火锅
11、嘎嘎鸭火锅
12、德庄火锅
13、欢乐牧场火锅
14、蜀女香火锅
15、鱼煲第一家
16、老码头火锅
17、优乐火锅店
18、德天火锅
19、东来顺火锅店
20、西乐顺火锅店
『肆』 广汉市休记光头香辣蟹餐饮有限公司怎么样
广汉市休记光头香辣蟹餐饮有限公司是2014-08-20在四川省德阳市广汉市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于四川省广汉市衡阳路二段27号。
广汉市休记光头香辣蟹餐饮有限公司的统一社会信用代码/注册号是91510681314533555A，企业法人王芳，目前企业处于开业状态。
广汉市休记光头香辣蟹餐饮有限公司的经营范围是：单纯火锅，不含凉菜（凭许可证在有效期内经营）；餐饮连锁加盟服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在四川省，相近经营范围的公司总注册资本为50155万元，主要资本集中在 100-1000万 和 10-100万 规模的企业中，共679家。
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『伍』 [起店名]一个主以麻辣香锅.香辣蟹.香辣虾为主的火锅店起个什么名字好
麻香汇,
川锅会,
想来辣<和想来了同音>,
红红锅,
蜀来锅<这个挺有意思的>,
辣香聚
『陆』 我想在石首市区,开一家七欣天香辣蟹火锅店大该必要多少钱才能开这个店
这个看你当地的房租了，其他设备和装修大概一平米在1200到1500左右，当然还要看你对档次的要求！要是小店的话就用不了那么多，还有加盟费看要多少了！
『柒』 加盟香辣蟹
本人有独家的炒制秘方，无需加盟，如需询问 电询 要无八九无伞就散溜伞就
『捌』 香辣蟹的螃蟹怎么杀
做香辣蟹杀螃蟹的方法：
1、先把蟹壳给弄下来。 然后把螃蟹洗干净，把蟹翻到背面，用刀撬开背部的软壳去除（母蟹是圆形，公蟹是三角形）。
2、将蟹翻转至正面，挖开蟹壳。用刀将整个螃蟹对切。
3、去除蟹腮。小心剁下两个蟹钳，去除绑绳子，壳用刀剁碎。
4、对切成两半的蟹身在切成四份。
5、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。
『玖』 香辣蟹火锅怎么做呢
香辣蟹火锅是根据四川经典名菜香辣蟹改良而成，属川菜系。先用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。然后酌情加入适量鲜汤烫食各种蔬菜， 干锅与火锅完美结合相得益彰；具有香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。
原料：
鲜活肉蟹1000克、芹菜段100克、干辣椒节100克，葱段30克，姜片20克，洋葱块50克，蒜瓣30克，精盐适量，豆豉10克，干细淀粉15克，料酒50克，米酒汁15克，白糖3克，胡椒粉3克，底料全部，酥花生仁50克，鸡精5克，味精1克，猪骨鲜汤1000克，香菜段3克，火锅油1000克
注意：
1、选择的蟹一定要是鲜活的，死蟹或未熟透的蟹体内有毒，千万不能吃。
2、由于蟹壳比较厚，入味慢一些，所以码味的时候，可以多放些精盐，底料豆瓣也要放多一些，这样香辣蟹火锅底料才会味道鲜美。
香辣蟹火锅底料