㈠ 清朝一共有多少位皇帝
努尔哈赤:天命汗爱新觉罗·努尔哈赤(1559—1626年),女真族,后金政权创立者。明万历四十四年(1616年)正月,在赫图阿拉称“覆育列国英明汗”,年号天命。在位11年。努尔哈赤顺应历史发展趋势,完成了统一女真各部大业,对后来满族共同体的形成,对加强各民族间经济文化的交流,促进辽东经济的发展,起了积极作用。努尔哈赤出生在建州左卫奴隶主之家。祖先有多人受明廷册封,其本人历任明朝建州左卫指挥使、都督佥事、都督等职,深得明廷信任。青年时,采松子、挖人参到抚顺马市售卖。后投明辽东守将李成梁,“每战必先登,屡立战功,成梁厚待之。”他对辽东汉区有较深了解,受汉文化一定影响。
明万历十一年(1583年),被明廷任命为建州左卫(今辽宁新宾境)都指挥使。同年,以祖、父遗甲十三副起兵,对建州女真各部展开了兼并战争。他采取“恩威并行”、“顺者以德服,逆者以兵临”的方针,历时10年,统一了建州各部。明万历十七年(1589年),受封为都督佥事、龙虎将军。其后,经过20余年征伐,统一了松花江流域和长白山以北的诸部女真。在统一战争中,将女真各部迁至浑河流域。为适应当时政治、经济需要,建立了军政合一的八旗制度。设议政王大臣,与八旗旗主共议朝政,形成政治、军事的中枢决策机构。命人以蒙古文字与女真语音结合,创制满文。随着军事力量的日益强大,另立国号的时机成熟。万历四十四年(1616年),于赫图阿拉(今辽宁新宾西南)建立“大金”国(后金),自立为汗,建元天命,设官建署。天命三年(1618年)起兵反明。在萨尔浒之战中,采取集中兵力、各个击破的作战原则,大败明军,势力进入辽河流域。在相继攻克沈阳、辽阳和辽河以东七十余城后,于天命六年(1621年)迁都辽阳。天命十年(1625年)迁都沈阳,占领了辽东大部地区。次年,挥军进攻宁远(今辽宁兴城)。时宁远明守军仅一万余人。守将袁崇焕激励将士,誓守孤城。努尔哈赤劝降不果,命奋力攻城。激战中,努尔哈赤被明军炮火击伤。在撤围败退沈阳途中,患痛疽病死。
卒后初谥承天广运圣德神功肇纪立极仁孝武皇帝,后累次加谥为承天广运圣德神功肇纪立极仁孝睿武端毅钦安弘文定业高皇帝。庙号太祖。葬沈阳福陵。
皇太极:努尔哈赤第八子,满族。天命十一年(1626年)九月,继后金汗位,以次年为天聪元年。天聪十年(1636年)四月,皇太极在沈阳称帝,建国号大清,改年号为崇德,并以是年为崇德元年。前后在位17年。在位期间,注意发展生产,增强兵力,不断对明作战,确定满族族名,建立清国,为清王朝的确立和后来统一中国打下了坚实基础。
顺治:清世祖顺治皇帝爱新觉罗·福临(1638年--1661年),皇太极第九子,清入关后第一位皇帝。6岁即帝位,由叔父睿亲王多尔衮摄政,14岁亲政。清初满汉民族矛盾与阶级矛盾极为激烈,而至顺治朝结束时,清廷击败了各种抗清势力,完成了全国的统一。
康熙:清圣祖康熙皇帝爱新觉罗·玄烨(1654--1722年),顺治皇帝第三子,清入关后第二位皇帝。他平定了三藩叛乱,收复了台湾,驱逐了沙俄势力,又平息蒙藏地区动乱,加强了多民族国家的稳定和统一。在经济和文化建设上,康熙也创下对后世产生积极影响的重大业绩,开创了中国封建社会最后一个盛世----康乾盛世。
雍正:清世宗雍正皇帝爱新觉罗·胤禛(1678—1735年),康熙皇帝第四子,清入关后的第三位皇帝。在位13年。他对有碍于皇权的反对势力大加挞伐,有效地改善了吏治,增加了国库收入,为乾隆朝社会的繁荣奠定了雄厚的基础。
乾隆:清高宗乾隆皇帝爱新觉罗·弘历(1711—1799年),雍正皇帝第四子,清朝入关后第四位皇帝。他在将清朝的康乾盛世推向顶峰的同时,也亲手将它带向低谷,他是影响中国18世纪以后历史进程的重要皇帝
嘉庆:清仁宗嘉庆皇帝爱新觉罗·顒琰 (1760—1820年),清朝入关后第五位皇帝,乾隆皇帝第十五子。乾隆六十年(1795年)九月公开立为皇太子,次年元旦,受弘历内禅即位,以是年为嘉庆元年,时年27岁。嘉庆四年(1799年)正月,弘历死,始亲政。在位25年。顒琰亲政后,立即铲除贪赃枉法蠹国肥私的权臣和珅,使人心大快,复多方采取措施,力图保持康乾之盛世,但内忧外患重重,积重难返。由于腐败势力甚强,又缺乏新生机制,终难摆脱江河日下的命运
道光:清宣宗道光皇帝爱新觉罗·旻宁(1782—1850年),清朝入关后第六位皇帝,嘉庆皇帝第二子。嘉庆二十五年(1820年)七月即位,以次年为道光元年,时年29岁。在位30年。在位期间,由于国力开始衰落,故极力提倡节俭,改革盐政,部分弛禁开矿,并整顿吏治。但由于腐败成风,阻力过大,奏效甚微。对鸦片之害,他最初力主抵抗,但因他本人对时势无知,主要大臣懦弱无能,战略动摇无定,反而迫害禁烟主力,不能抵抗列强的侵略,酿成百年遗憾。
咸丰:清文宗咸丰皇帝爱新觉罗·奕詝(1831—1861年),清朝入关后第七位皇帝,道光皇帝第四子。道光三十年(1850年)正月即位,以次年为咸丰元年,时年20岁。在位11年。在位期间,正逢清朝乱世,国库空虚,危机四伏。即位不到一年,太平天国即在金田起义,且三年左右就危及北京,咸丰帝屡派兵将镇压太平天国及各地农民起义。战火未息,英法联合侵略军又迅速攻占天津、北京,奕詝从圆明园逃往避暑山庄。只命奕欣留北京与英法讲和。侵略军竟野蛮地焚掠了圆明等园。不得已奕詝与英法等国签订了数宗不平等条约。奕詝纵有重整江山之心,已无回天之力。
同治:清穆宗同治皇帝爱新觉罗·载淳(1856—1874年),清朝入关后第八位皇帝。5岁即帝位,终身成为其生母慈禧皇太后垂帘听政的傀儡。
光绪:清德宗光绪皇帝爱新觉罗·载湉(1871—1908年),清朝入关后第九位皇帝。醇亲王奕譞之子,因其冲龄践祚,导致慈禧太后第二次垂帘听政。在其亲政期间,甲午之战中他力主反击,大力支持维新变法,但因变法失败而遭幽禁,直至去世。
宣统:清宣统皇帝爱新觉罗·溥仪(1906—1967年),清朝末代皇帝。醇亲王载沣之子,光绪三十四年(1908年)即皇帝位。1911年2月12日,在辛亥革命的浪潮中退位。此后,以逊帝身份居住在皇宫。1924年11月5日,被冯玉祥驱逐出宫
㈡ 腊八粥里都有什么
腊八粥选料有讲究
过几天就是腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等,就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜、芹菜,对于经常失眠的患者,如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。
㈢ 全聚德的烤鸭和同仁堂的中药,为什么名气不如以前了呢
北京作为我国的首都城市,同时旅游资源也非常的丰富,每年有大量的游客前往。来到北京必不容错过的便是北京烤鸭啦,其中又以全聚德最为出名。全聚德可以说是一个有上百年历史的老字号了,经过不断的发展形成了一个自己的特色"全鸭席"菜系。
接着第二个原因就是服务质量的问题,虽然多增收了10%的额外服务费,但是相应的服务却没有随着一同提高。这一点也是很多顾客吐槽较多的方面,服务费高但服务质量却没有随着一同提高。
最后一个原因就是全聚德大火之后,也出现了不少的表面上打着"全聚德"字号,但实际上并不是,这些"假店"也为全聚德败坏了不少的名声。此外,还有除了"全聚德"这个字号外,也涌现出了不少的其他字号烤鸭,对"全聚德"造成了一定程度的影响。
㈣ 中国有哪些过百年的老品牌啊
1、老凤祥创业于1848年的已走过了160多个春秋,是中国首饰业的世纪品牌。上海老凤祥有限公司正是由创始于1848年的老凤祥银楼发展沿革而来,其商标"老凤祥"的创意,也源于老凤祥银楼的字号。
㈤ 山东那些特色菜好吃
1.肉夹馍2.螺狮粉3.手抓羊肉4.过桥米线5.KFC
㈥ 御膳面 宫廷御膳面哪里有
“哈公馆”宫廷御膳面
“哈公馆”御膳面条源于金代,是御膳房专有食品,因其制作工艺复杂,费工费料,并且是御厨顶级高手手工操作,所以除少数皇族享用外,一般官员和平民百姓根本无缘问津。随着新时期饮食文化研究的不断深入和拓展,宫廷御膳这一贯穿古今的烹饪亮点,正为越来越多的人们所熟悉。“昔日宫廷宴,今日百姓餐”。为弘扬中华博大精深的美食文化,传承宫廷御膳的精髓,结合女真民族的民俗烹饪技巧,沿袭清朝御膳秘制工艺,使宫廷御膳慢慢揭开了其陌生、神秘的面纱,走进了寻常百姓家。
养生之道,汤水先行
哈公馆‘宫廷御御膳面’的汤是采用传统的金代御厨秘技由几十名贵重草药腌制科学配方与现代加工工艺相结合,采用低温煎熬的原理,御膳面烫头满街飘香,别人无法模仿,熔炼出的上品靓汤,色泽金黄,营养味美,面煨于汤中,汤汁浸于面内,不但保留了古老烹调方式所产生的芳香气味而且增添了营养保健的功效,有利于祛暑化湿,和胃止呕,能够促进胃液分泌,提高食欲、促进消化,对胃肠痉挛有一定的改善作用,且具有良好的营养保健价值。
绿色环保 营养丰富
哈公馆‘宫廷御御膳面’天然彩色养生面色泽诱人、营养、味道鲜美。根据中医理论和营养学原理,通过对数千种绿色植物的营养成份和药理特性进行科学分析之后,突破了传统单一的制面工艺,将新鲜水果,蔬菜泥汁或各种肉类、蛋类、海鲜类、水产类原料与优质面粉或荞面粉、玉米粉等进行科学配比,制出的面色彩斑斓诱人,味道极其鲜美、营养更丰富,其色泽源自所添加的水果和蔬菜的本色,不含任何化学色素,防腐剂及化学添加剂,纯天然色彩,是“色、香、味、形、体”的完美结合。
食不厌精,脍不厌细
“御膳面”的另一大特色,就是对烹饪原料的取舍标准异常严格。哈公馆 “宫廷御膳面”系列菜品,继承了御膳菜品的选料精细,制作考究,调料多样,健康养生的精髓,在菜品原料上,遵循真、野、名、特、精、养的原则。如藿香,都是生长在广东,但在入选“御膳面”菜品时则要选半米高以上、叶绿肉厚者,并去掉干只留顶端嫩叶片使用。哈公馆‘御膳面’可以称作绿色美食,当作养生之道、健康保健之源。
赏御厨工艺,品饮食文化
御膳面面突破了传统前店后厨、餐烹分离的局面,开创了制作与享用合二为一的新局面。这种方法的独特之处就在于,消费者可以亲眼看到烹饪师傅的制作过程,对饮食的卫生和质量可以起到现场的监督作用,对用料、用量的过程看得一清二楚。
同时,烹饪师傅还可以与消费交流互动,将面食的搭配、营养成份、养生之道与顾客进行有效的沟通,既是一个烹饪过程,也是一堂生动的烹饪课,做到了干干净净进餐,明明白白消费,这种还消费知情权于顾客的做法,深受顾客的欢迎,新来的乐于在此就餐,老客户更愿意回头再来。
‘御膳面’其气芳香,善行胃气,其芳香而不嫌其猛烈,温煦而不偏于燥热,能祛除阴霾湿邪,而助脾胃正气,为湿困脾阳,怠倦无力,饮食不甘,舌苔浊垢者最捷之饮食。各类人群,均能在这里吃到最想吃,最好吃的面食,让顾客吃了还想吃,总也吃不够。
‘哈公馆’宫廷御膳面起源
‘哈公馆’宫廷御膳面起源于金代开国都城所在地阿城,八百年前由女真人所创。中国金代第四位皇帝海陵王,最受宠嫔妃莎里古真一次患病食欲不振、腹胀、腹泻多日,身体变得极度虚弱,整日不能安睡,海陵王召见多日未如愿。负责诊治她的御医祁宰用了很多药都不见效,所以祁宰御医非常担心,如果治不好,可能自己性命不保。果然,海陵王诏说如果三日内再治不好,就要将御医祁宰杀头。祁宰得知后十分苦闷,在回家路上回想起皇子得病死了,海陵王把太医院副使谢友正杀头,并将御医安宗义等施以杖刑并予以革职,想到这打了个寒颤。忽然感觉到一种浓郁的芳香飘了过来,抬头看见都很多人在排队吃面,这时他肚子也咕噜了,不知不觉也加入队伍中,听到左右人议论郑家素面的特色才得知:每到长夏金上京贫民百姓都到这里吃上碗郑家素面,素面不仅有芳香气味,汤有利于祛暑化湿,和胃止呕,能够促进胃液分泌,提高食欲、促进消化,对胃肠痉挛有一定的改善作用,深受百姓的欢迎。祁宰灵机一动,何不让让莎里古真尝试一下,或许能医治好她的病。于是祁宰把郑家师傅带到御膳房做上了碗素面,晚餐莎里古真吃后大汗淋漓,腹痛有所缓解,晚上睡了个好觉。第二天又连续吃了三顿,第三日精神十足约见了海陵王,海陵王大喜,得知莎里古真病愈的缘由后,将郑家师傅召进宫中做了御厨,郑家素面在民间消失,成了金代‘宫廷御膳面’,仅供宫内人享受。
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