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开水果店加盟连锁店进货渠道

发布时间: 2021-10-21 00:04:00

㈠ 想自己开水果店在哪进货

1、进货基本上是去当地的批发市场

进货就找当地最近的批发市场拿货就可以了,拿货的时候要多尝尝,甜不甜,脆不脆,水分足不足等等,这些都是水果的品质,然后再看看价格怎么样,自己预估一下能卖多少价,顾客在这个价位能不能消费的起。拿货有些货的价格很低,但是品质就是很次,要掂量一下不要冲动直接就拿了,价格低不一定顾客都喜欢,有些水果店拿回去的次品根本没法卖,只能直接扔掉。进货也可以考虑远一点的批发市场,比如上一级的批发市场,但是有一些风险,比如路途远,要运输会有损耗,然后就是有售后的情况,去换货太麻烦了。

4、进货之前了解市场需求

同行是很好的学习对象,开店或者进货之前都可以去同行那里看看,去多了解一下同行卖的品种品类有哪些,各种品类的价格大概是多少,看了几家之后,会发现他们摆放都会有一些共同的特点,哪些水果摆在门口位置,哪些水果摆在里面中岛位置,哪些水果摆在了收银台风幕柜等地方,一般门口位置的水果价格比较低,适合用来引流,是走量的产品,而在风幕柜的水果销量比较低一些,但是能做利润,而大众化的水果会摆在中岛或其他货架上,了解了同行卖的水果结构层次后,再去拿货会清晰很多。

㈡ 想开个水果店怎么进货

1、批发市场

这是大多数水果店去拿货的场地,距离不远,很方便,每个城市都会有水果批发市场,有些城市比较大一些,有些城市比较小,批发市场多去看看,量小就找小的批发市场,量大就找大一些的批发市场。

找货源渠道可以在准备开店的时候去调研走访一下,熟悉一下批发市场,也可以看到很多水果,对自己认水果,了解水果行情都很有帮助。


2、超市采购连锁采购

如果附近有大型超市的话,作为店主,可以选择到超市连锁店这些地方为这块采购水果,可以超市、连锁店的负责人谈妥,进行合作,也是一个不错的进货渠道。



3、果园批发达成合作

如果附近有果园的话,可以和果农合作,去果园批发水果,一般在果园批发水果的话,价格相对会比较便宜。

4、加盟总部提供货源

如果是选择水果项目加盟来开店,这个时候可以从总部进货,加盟虽然需要一定的资金支撑,但是通常可以享受众多的加盟优势,降低开水果店的难度。

㈢ 想开个水果店,问下各位一般是从什么渠道进货

我一般都是开着那台小特顺自己去水果批发市场进货,因为毕竟不是那种连锁店,所以每天早上四五点就过去了,旺季的时候还得更早。

㈣ 想开水果店,自己进货跟加盟哪个会靠谱些

做临时水果店的话,这个发展前景还是比较大的,尤其是在这边市场比较有需求的情况下。零食水果店加盟还是自己进货比较好呢,肯定是有各有各的好处,加盟的话前期投入的资金会比较多,因为需要加盟的成本,但是在后期的话利润成本投资控制的话会比较少一点。
可以说各有各的好处吧,如果你是选择自己进货的话,那么你就要去找到进货商进行合作,还有各方面的沟通,每个要去自己拿货。加盟的话就是前期需要投入加盟的成本,但是到了后期之后,你会减免掉很多不必要的成本投入,这样子的话利润就会增高。
自己开店,店铺名称没有品牌效应,消费者对你的新店缺乏信赖。所以,在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状。这点对于初次创业者尤为重要,一些经商经验不足的店主,很可能直接在开店初期就倒下了。另外,自己开店没有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。但是,自己开店也有诸多的优点,首先因为是自己的品牌,所以无需向谁缴纳高额的加盟费,这对于资金紧张的创业者来说,可以大幅度缩减创业成本。其次,虽然说自己开店没有加盟店直接套用的管理模式,但是却有着灵活机动的特点!创业者可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整。总之,自己开店就是完全自主,是严格意义上的创业。一旦开店成功,创业者可以积累丰富的开店经验,同时,也可以将自己的品牌形成连锁,从而实现最大程度的市场占有。
而加盟店则和自己开店有着几乎相反的优缺点。加盟别人品牌的店,一开业,就被消费者熟知,人们对于加盟店的产品和服务都比较熟悉和信赖。所以,即使是刚刚开店,也会很快被认可。在品牌被认可的前提下,如果新开店搞一些促销或者降价,那么将会大幅度刺激人们的购买欲望。完全可以实现新店开业的开门红。同时,无论是店铺产品装修还是管理模式,总店都会对加盟店直接输出套用已经成熟的体系。所以,创业者非常省心。当然了,省心是需要付出代价的,高昂的加盟费就是代价最直接的表现形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受总店的品牌光环,也同样可能会因为总店品牌出现污点而受到连累。一旦创业者所加盟的品牌出现品牌危机,那对于加盟店来说,很可能形成致命的打击。

㈤ 开水果店进货渠道进货复杂吗

大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。

前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。

如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。

记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。

然后去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。

后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。

如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。

去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。

多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。

去多了,尝的水果多了之后,就知道水果的品种有多少,水果的规格是怎么样的,口感怎么样才是好的,怎么样辨别好坏,怎么样看出成熟度等等,不偷懒,勤跑批发市场能学到很多东西,这样慢慢就把经验积累出来了。

还有拿货的时候,要问问售后,坏果能不能退,这些先问清楚,拿回去就是坏的,这后果不必自己去承担,能找回损失就去想批发商要售后,比如榴莲这种高客单价的水果,死包几个,那就损失惨重。

至于拿货会不会有很多坑,坑是肯定会有的,新手老手都不能避免,不可能会有百分百不出问题,遇到的问题大多都是要么净重不够,要么坏果,有些水果很难开出来质量不好,比如山竹里面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那种流动的批发商,说不动就给你搞了一些水泥箱,塞了乱七八糟的东西进去,如果是熟人,不太可能做这些事情。

刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少,一般都不会去,除非自己刚开业,或者要搞一次大的活动,获取拿大量的货回来,但是水果店有冷库还好,没有冷库最好还是不要那么做,没有仓库存这些水果,损耗会很大。

其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。

这些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要单一的认为加盟货源上就很有优势,其实也不一定,还是要自己多去对比,加盟商能不能把供应链做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。

如果自己不愿意去批发市场拿货,找他们也是一种方式,可以给自己节省一些时间和精力,但是要出一些费用,自己觉得成本上还过得去,也可以尝试找找了解一下,他们会有一些优势,现在越来越多的人在整合水果产业的供应链,这是大势所趋,传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。

希望对你有帮助。

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㈥ 想开水果店从哪里找进货渠道

自己开店的话,就要先找供应商,比价,再找店面,找了之后,
再设计
,装修,买各种工具,然后再去进货,做
活动方案
,招人等等。如果是加盟店的话,就是排除加盟品牌,签约缴费,找门店,装修,进货如果是
果缤纷
那种品牌的话,就是直接有供应链不用比价了,活动方案和开业也会有人来帮忙,具体的品牌不同给的东西也不同,收的
加盟费
也不同,你可以多问问。