㈠ 怎样加盟川北凉粉
1.“川北凉粉”注册商标的所有权归公司享有,使用权经公司特许(以合同方式),加盟商可以在合同约定的区域、期限内享有。
2.公司向加盟商提供经营店堂装修统一规范图样。为使加盟店外观形象完全一致,需统一视觉识别(招牌、门联、奖牌、服装、工牌、餐具、桌凳、史图、史话等),装修由公司免费设计,加盟店依样装修(费用由加盟商自行承担),经公司验收后方可开业。 技术支持 1.首期加盟的加盟商开业前,公司将提供免收技术培训费的优惠,免费为加盟商培训技术人员。 2.公司将向加盟商提供独具特色的“川北凉粉”制作技术培训和不间断的后续技术支持。根据加盟商的请求,公司可以向其提供成熟的技术人员。 物流配送支持 1. 为保障“川北凉粉”之传统风味及口感的统一,保证良好的品质,公司统一向各加盟店提供制作“川北凉粉”所必须的油料(清、红油),根据需要配送沱粉;加盟商应当妥善保管公司提供的原材料,确保安全、卫生,以防止变质变味影响商品质量。 2. 加盟店应根据餐厅油料及其他物资的消耗,距公司路程的远近等情况提前向公司书面报告所需数量,以便及时安排配送。油料及其他物资按双方约定方式送、取,发生的运输费、保管等费用由加盟店承担。 3. 如采用公司送货方式,公司必须自款到次日起两日内备好货物、办妥托运,公司将货物交与第一承运人即为履行送货义务。自货物交付之时起,货物运输中产生的一切费用由加盟店承担。如出现货物毁损、灭失情况,双方联合向承运人或其他责任人索赔 4. 油料及其他物资必须是先款后货。配送物品价格及付费方式另行以合同约定。
㈡ 川北凉粉加盟
史书记载,川北凉粉始于蜀汉,自清光绪年间四川南充设店经营至今。1956年政府成立了国营南充市川北凉粉店,2004年 企业改制,成立了四川川北凉粉饮食文化有限公司。2005年公司开设直营店一家、连锁加盟店17家。2006年开设直营店一家、连锁加盟店22家。 2007年发展连锁加盟店24家,建立辣椒红油工业化生产线,产品通过国家QS认证,进入南充及周边市场。
㈢ 凉粉加盟那里最好
河北唐山、河南安阳的凉粉也都非常好吃,谁不说俺家乡好!
㈣ 伤心凉粉加盟电话
在香港电影《食神》中,周星驰扮演的食神在厨艺大赛中以一道“黯然销魂饭”博得评委泪如雨下,连连叫好———其实,催人泪下的是菜里放的洋葱。如今,这样的创意在成都也有了现实版———暑袜南街一家名为“客家伤心粉”的凉粉小店,开业以来不仅以其独特爽口的味道赚取了无数食客的欢心,吃得涕泪交流却又不忍罢手,老板自然也赚了个盆满钵满。
“伤心”凉粉四处伤心
“客家伤心粉”的店堂不过30平方米。一块实木店招、一个全开放的厨房、5个员工、6张实木桌,让整个小店看上去清爽、素雅。店主卖的东西样样都有一个有趣的名字:伤心凉粉、开心冰粉、妈妈凉面、阿婆凉糕,另外搭卖八宝粥。通通论碗、每碗两元。
春夏秋冬,从早到晚,小店的客人总是络绎不绝,在中午和下午就餐高峰时间更是排起长队。每个客人通常都要吃两碗以上,先来碗辣凉粉,再来碗甜凉糕或八宝粥,甜咸搭配。古怪的店名常常引起客人的好奇,不得不驻足打探。每到这时,店员会自豪地告诉你:伤心凉粉,做得伤心、等得伤心、辣得伤心、想得伤心!
思乡心情酿出“名牌”
然而,对于老板杨先生来说,“伤心凉粉”所包含的意思远不止于做个噱头卖卖而已。昨日,在洛带镇的广东会馆里,客家后裔杨先生向记者透露了“伤心凉粉”的来由。原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系的东方游民,经过了几百年背境离乡、流离失所的沧桑生活。他们每天日出而作,日落而息,晚上,辛苦了一天的人们图的就是围在一起“折饭”(客家语“吃饭”),其中有道菜就是那催人泪下的凉粉,每每这时,吃饭人会因思念远方的亲人而涕泪俱下,这就是“伤心凉粉”的出处。
红油咸酱独具匠心
大街小巷的寻常凉粉,难道仅仅因为打上“伤心”二字就备受青睐?NO!杨先生道出了他的两项独门秘笈———红油和咸酱。
“伤心凉粉”的原料主要是红薯粉和豌豆粉,用老牛石磨推出来,香味浓郁,柔嫩化渣。小小一碗“伤心凉粉”,要放13种佐料才上桌,且热凉粉和冷凉粉的佐料不同,13道佐料哪些先放、哪些后放也有讲究。
“伤心凉粉”不用酱油和醋。杨先生指着一盆黑褐色的像糨糊一样的东西告诉记者,这个就是调味的咸酱,是用祖传秘方调制出来的。其次是红油,经过了特殊的制作工艺,味道独特。红红的鲜海椒末(客家人称芥椒)最后压阵,虽然海椒辣得你跳脚,花椒麻得你冒烟,食客的吃相也好看得很———故谓吃得“伤心”、爽得开心、回头放心。
凉粉热卖洛带开心
1999年,洛带镇的旅游开发日渐火热。杨先生发现洛带那么多的旅游资源竟没有叫得响的小吃。“凉粉全国都有,谁都可以接受,群众基础好。投资也不大。”就这样,他在广东会馆里开始摆摊卖凉粉,并利用客家文化将其命名为“伤心凉粉”。
开始生意并不好,味道和一般的凉粉也大同小异。执着的杨先生用3年的时间几乎走遍中国所有卖凉粉出名的地方:三下重庆、辗转陕西、云南、贵州以及江浙。经过不断的摸索和试验,2002年,“伤心凉粉”初具雏形。食客渐多,名气渐响,路摊变成店铺。2003年下半年,颇有经商头脑的杨先生将“客家伤心粉”系列进行了商标注册。“伤心凉粉”慢慢为他带来了财富。
“凉粉心经”顾客至上
成都暑袜南街的“伤心凉粉”是杨老板的第一家连锁店。开业一年多来,平均每天能卖出500至1000碗,最多的一天曾卖了1500多碗。2005年底的最后3个月,小店的销售额就有18万元。
杨先生认为,麦当劳、肯德基凭一个面包就走遍天下,中国的凉粉为啥不能走向世界?目前,除了洛带的总店、成都和新津的连锁店,“伤心凉粉”已经开到了吉林长春和河南许昌。谈起他的“凉粉心经”,杨先生就是三句话:重口味、讲品质;重卫生、讲环境;重文化、讲礼貌。
投资参考
加盟费:3万元
管理费:1万元
人员工资:500元—1000元
店面租赁:视地段数千至上万不等
开店总投资:10万元—15万元。
利润:以每天卖500碗计算,每月营业额为3万元。除去1.5万元的成本,每月利润约1.5万元。一年可收回成本。
参考资料:http://www.cooksky.net/xiangmu/20070213/74.html
㈤ 锅盔凉粉加盟选择什么品牌好
我觉 得 酥香 门 弟 锅盔 凉粉 就 是 最好的 选 择。首 先做 加盟
㈥ 成都加盟川北凉粉连锁店需要多少的加盟费用
a
直辖市(含特区)的区(县)
加盟费3万
品牌使用费3600元/年
保证金3000元
b省会及相当于省会城市的区(县)
加盟费2.5万
品牌使用费2400元/年
保证金2500元
c
地或地级城市的区(县)
加盟费2万
品牌使用费1800元
保证金2000元/年
d
县或县级城市
加盟费1.5万
品牌使用费1200元/年
保证金1500元
以单一店面的形式进行加盟
㈦ 我需要一份加盟凉粉店开业策划方案
加点所涉及的政府单位,这些是要熟人才能做进去的喔,不是你的产品质量好就可以了。
先去看看你想要加盟的店,他们在其它地方有没有实体店,有自己去打听一下。
㈧ 开一家锅盔凉粉加盟店,大概需要多少钱啊
你 可以 去了 解 下 酥香门 弟 锅盔 凉 粉 ,堂 食 加 外卖的 形 式 ,门 头 的 面 积不 需要 多大, 对 人 员 数量 也 没 太 多要 求 , 两个 人就 能玩得 转 , 投资不 大 , 不 算 转让 费的 话5 万 左 右, 十平 米 的小店 就能 轻 松月入五 六万元,利润2万左右!
㈨ 伤心凉粉加盟店
我不了解你那 大多加盟店都是派师傅过来的