⑴ 江苏南通市有没有我家酸菜鱼加盟店
有的,市区就有2家
⑵ 本塘我家酸菜鱼加盟费用多少钱
本塘我家酸菜鱼相关信息,
可上网查看。
有详细介绍。
祝你好运。
⑶ 本素我家酸菜鱼可以加盟吗
建议楼主可以不需要太单一,民以食为天,餐饮确实不错,但是估计会比较累,起早贪黑的。可以考虑快捷,便利的,人均消费不高的,注意就是厨房最好是干净,卫生,有玻璃格挡,客户能够看得到的,比较放心
⑷ 本塘我家酸菜鱼怎么样
国内的品牌酸菜鱼五花八门,但是通过上述的说法阿拉伯文字进去了解了,非常好,希望能帮到你
⑸ 开个酸菜鱼加盟店,不需要太大的,大概投资要多少钱啊
加盟一个连锁店,费用自然是要电话先咨询一下商家,
每个连锁品牌都看自己的市场占比份额,越知名,加盟费越高;反之亦然。
流程:1.先有意向,做市场考察
2.选地点,繁华商圈还是居民区,要看你的营销方向;
3.交加盟费,进货,多数加盟店都是要指定进货渠道的;
4.办证件,健康证,营业证、税务证等等;
5.良辰吉日开业。
6.繁华商圈遵循货真价实;居民区遵循薄利多销原则;好好经营,不愁不赚钱。
⑹ 百岁我家酸菜鱼加盟费
百岁我家酸菜鱼据说是国内最早做以酸菜鱼火锅以主要产品的门店,门店分布,福建,浙江,上海,河北等城市,门店主要分布在江南地带,大多生意火爆去过店里的就知道了,上个星期去他们公司看过,公司环境不大,但是感觉挺靠谱的,加盟费10~20万不等
⑺ 本塘我家酸菜鱼总部在哪里
本塘·我家酸菜鱼用的是原生态黑鱼,正宗秘制古坛酸菜,自制独特本塘我家宽粉的完美结合,肉质细嫩酸菜咸酸可口,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩滑爽口。
是家庭用餐,商务洽谈和朋友聚会的最佳选择。
⑻ 本塘我家酸菜鱼总部在哪啊
⑼ 正宗我家酸菜鱼加盟总部地址
我家酸菜鱼有很多,渔镇啦、百岁啦、嘉嘉啦、我家附近就有一个,重庆市留学生创业园(挨着阿里巴巴)
⑽ 本塘我家酸菜鱼西安有多少家
食材明细
主料
黑鱼一条
酸菜适量
- 辅料
白胡椒一茶匙
蛋清半个
辣椒适量
花椒适量
葱一段
干淀粉适量
食用油适量
盐适量
- 配料
盐两茶匙
微辣口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
17
油大火烧冒青烟,浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要,一定要把油烧热的冒青烟,目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。
酸菜鱼的做法步骤
小窍门
这道菜不需要放鸡精或者味精啊!你看鱼汤都奶白色了,可鲜可鲜的!吃的就是原汁原味的鲜,特别好吃。1,好料做好菜,鱼要鲜活,最好选择草鱼,黑鱼,鲶鱼,这种肉厚刺少的。酸菜也要买好,不然有一种怪味。好酸菜也要焯水,去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆。2,片好的鱼片,一定要用盐搓洗,盐可以让鱼片的水分掉一些,鱼肉紧致弹性好。不容易碎,洗净污水,换三遍水,鱼片成嫩白透明的为好。3,腌渍鱼片,放好所有的料,用手按摩抓一会。比较好入味。4,煮鱼片一定要最大火,下入鱼片的时候手脚一定要麻利,争取在十秒内放完,然后盖上盖子煮开。这时候的鱼片超级滑嫩的。5,认真对待,我保证按照这种方式做出来的酸菜鱼,很多大饭店都赶不上的。因为咱们用的是真材实料。6,鱼很多卖鱼的地方可以让他们给处理好,切成片。自己回来片鱼片。很多人认为鱼片厚了不容易碎,恰恰相反,越薄越不容易碎。刀片鱼的时候,倾斜度决定鱼片大小!7,酸菜鱼里面放点小米椒切碎,味道会多一个层次,只是我家要搬家,恰好没有小米椒了,我也不想买。我觉得放是一种口味,不放就偏清淡,都很好吃。还有,可以加粉丝,乌冬粉等在下面,也不错。8,做菜嘛,要赏心悦目,所以最后我放了点青红椒切斜片,视觉上感觉很漂亮~