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东坡肉包
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东坡肉属于浙菜系，成品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究，要选择皮猪肉为主要原料，猪肉要选择肥瘦相间的，先焯水定型后再切方块烹制，特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料，小火长时间慢炖，味道才地道。
这道菜据说是苏东坡发明的，苏东坡的《炖肉歌》道：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。
⑷ 东坡肉包加盟费多少
你好，美食是不可辜负的，每一个人是想要品尝美食能够带味蕾带来满足，而在林林总总的餐饮项目中，能够真正称之为美食的项目是少之又少的。
如果你想要进入到餐饮行业，建议选择一个有特色的项目，是能够满足消费者的味蕾，而恰恰我们就是做这样的美食，并且这个费用是并不高的，仅仅需要几万块钱即可。
⑸ 东坡肉包总部是什么地方
东坡肉属于浙菜系，据说是苏东坡发明的。
苏东坡的《炖肉歌》道：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”
东坡肉属于浙菜系，成品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究，要选择皮猪肉为主要原料，猪肉要选择肥瘦相间的，先焯水定型后再切方块烹制，特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料，小火长时间慢炖，味道才地道。
⑹ 吉林通化有几家东坡肉包店
我数了一下，大概有15家左右的东坡肉店，你可以直接过去购买，味道总体来说都是差不多的，随便选择哪一家都是可以的。
⑺ 佳木斯市桦川县东坡肉包可以在佳木斯市里加盟吗
刚刚准备在汤原加盟个 东坡包子
⑻ 我在绥化吃过一次东坡肉包，味道很独特。在哪里有加盟呀
你自己想做嘛，我觉得能用素菜做成东坡肉那没一定的功力是做不来的，你还不如花几个小钱直接去吃，多方便，省事啊。你说是不是。xipanren
⑼ 东坡肉包加盟店好么为什么全国那么多家店面，走到哪里都能看见
建议实地考察，很多都是假的。