① 桂林金记猪肚鸡加盟费多少
对于我们行内的人士认为加盟办法是最傻投资方法。白给人家加盟费还不说，还不能自己掌握主权，我09年做猪肚鸡到现在，给多少老板打工嘿见多咯!想了解我简单介绍。。加811619739私了
② 猪肚鸡加盟多少钱
您好，猪肚鸡有三种做法：
（一）
原料：猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。
做法：
1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；
2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；
3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许；
4、现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米，然后把猪肚的开口处用线扎紧封口，把这些东西放入高压锅，加盐少许，加葱结，姜块，胡椒，党参，玉竹，黄酒等，再加入水、压45分钟即可。
（二）
材料：完整洗净的新鲜猪肚一个，柴鸡一只，葱姜胡椒适量
做法：
1、猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。
2、柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。
3、把猪肚的开口处捆紧或缝合。
4、适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。
5、小火煲3小时。
6、捞出猪肚，汤放盐调味。
7、把猪肚切成丝，鸡肉撕成条状，按白切鸡的吃法沾葱油生抽。
（三）
材料:猪肚一个,鸡一只(两斤左右) 黑胡椒粒半两 煲鸡的配料一包 牛奶一杯 盐,姜,酒适量
做法:
1.将鸡斩件过水
2.猪肚用醋或者小苏打和花生油一起清洗,放到高压锅压一下,然后把猪肚切片.
3.把上述材料一起放到煲锅里,放入煮猪肚的汤水还有一些清水一起煲!快煲熟时再放入一杯牛奶即成!
味道:黑胡椒有去寒的功效,混合着猪肚和鸡肉的特有味道,鲜香,开胃!
建议一定要放胡椒哦~~~加黑胡椒的猪肚鸡汤特别好喝~！！
③ 南宁的‘金记’猪肚鸡可以加盟吗
肯定可以的 没有哪个店主不想开加盟店的
④ 玉林市玉州区文化广场东金记猪肚鸡(总店)坐哪路公交车到玉林汽车总站，在哪侧候车
公交线路：17路，全程约4.5公里
1、从金记猪肚鸡(玉林总店)步行约290米,到达文化广场站
2、乘坐17路,经过10站, 到达玉州区卫校站
3、步行约100米,到达玉林汽车总站
⑤ 金众记猪肚鸡 粤海中路店怎么样
不大不小的饭店, 主打猪肚鸡和火锅。猪肚鸡分中份和大份, 没有小份的, 两个人吃中份的基本上已经足够有余。多加了一碟肥牛和青菜, 份量也不少。胡椒猪肚煲鸡汤味道还算不错, 比拱北口岸附近吃的要好得多。中份的份量不少, 可惜鸡太肥, 汤上面一大层鸡油, 看到了有点影响胃口。鸡太大了, 鸡肉比较粗糙。猪肚还算可以。客人不多, 可能八点多才到, 有点晚。服务态度不错。环境一般, 空间比较宽敞, 桌椅间不会挤迫。共170元, 价钱可以接受。门口有停车位, 停车方便。金品记猪肚鸡好象不少地方都有加盟店, 广州, 中山等地都有。吃过多家猪肚鸡店, 不知道为什么都会在店外的招牌上写着“女士美容院, 男士加油站”。各店都没有关联的, 但只要是卖猪肚鸡都会看到这两句, 一直不明白。难道女士吃了能美容, 男士吃了只能饱肚?
⑥ 金口记猪肚鸡 张家边店怎么样
我跟同事往偏僻地方走，忽然看到一间豬肚雞店，进去嘗试一下，發覺口味很好，尤其是薬膳豬肚雞，其它还有胡椒味的，虫草的多種，雞肉很結實，用的骟雞，只是地方偏了点，在江陵东路上，大眾標的位置有偏，往江陵路上右拐400米可看见
⑦ 开个猪肚鸡加盟费多少
材料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。配料：辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克制作步骤：洗猪肚 1.买回猪肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。 2.用粗盐加面粉再次涂抹猪肚，反复揉搓，面粉可以起到带去猪肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后，冲水洗净。 3.用白醋或米醋再将猪肚揉搓约三分钟，基本一块干净无异味的猪肚就呈现在你面前了。 4.最后，将锅中烧开水，将猪肚放进去煮约三分钟捞起，用刀或剪刀再次刮掉猪肚上残留的白色肥油。猪肚包鸡酿猪肚 1)猪肚洗净，放于盆中，加入米醋、精盐反复搓擦，去掉黏液，再剪去里面的肥油，放入沸水锅中氽烫一下捞出，刮净表面的白皮，再洗净后，捞出沥水。 2)猪肉剔去皮，切薄片(或切条)。 3)豆蔻、砂仁、丁香、肉果、大料、桂皮、花椒均碾成面，再过罗。 4)猪皮放入沸水锅中氽烫一下，捞出刮洗干净，去掉肥膘，切细丝。 5)将切好的肉片、香料面和猪皮丝同置一盆内，加精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、麻油拌匀。拌好的馅料填入猪肚内，用竹扦将猪肚的口别住。 6)煮锅置于火上，加适量清水、葱段、姜片、精盐、绍酒、酱油烧沸后，撇去浮沫，下入酿馅的猪肚，改用小火慢煮(盖严盖)，煮3～4个小时即熟。捞出后用重物压至冷却。食时切片装盘，表面刷上麻油。
⑧ 金记猪肚鸡怎么做
猪肚鸡的做法
主料：猪肚 鸡
辅料：盐 料酒 生姜片 黑胡椒粉 葱等
步骤：
1.猪肚去除里面的筋膜
2.先用面粉揉捏后用清水冲洗反复2次后，再用盐用同样清洗方法3次后用活水洗净。
3.准备调料
4.猪肚用冷水下锅绰水后捞起洗净
5.鸡用剪刀剪块后洗净
6.下入冷水锅中绰水后来捞起洗净
7.猪肚加入高压锅内加入葱和生姜片，料酒。
8.调制20分钟
9.同时用汤锅煮鸡，加入生姜片和葱
10.待八分开时加入料酒。
11.保持大火撇清浮沫后转小火煲一小时。
12.待高压锅排气完打开，捞起猪肚，切成条状
13.之后打开加入猪肚，大火烧开后用盐调味
14.加入胡椒粉后转中小火20分钟熄火
15.浓香扑鼻的猪肚鸡。
⑨ 福鑫记猪肚鸡加盟费多少钱
加盟费要多少