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萝卜牛杂煲加盟连锁店

发布时间: 2021-05-11 21:49:39

❶ 刘易手萝卜牛杂汤加盟咨询电话是多少

没听过,可以上网络找一下看看,如果要开牛杂店建议找个知名点的品牌比较靠谱点,比如:八方牛牛杂

❷ 急问!广州北京路加盟的萝卜牛杂店名称有没有大大知道

呵,你想加盟啊??

❸ 要学做萝卜牛杂,不要加盟的,最好是在店里面学,不知道哪个店可以让我学要好吃的店哦!

华夏萝卜牛杂培训根据广州人口味研发出的一种适合南方人的新味道,能满足不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。尽享人间美味,大赚众人之财

❹ 我想加盟一家小吃店,叫牛当道的牛杂店,还有一家叫岭南第一家的.不知前景如何

我个人认为无必要加盟。我以前也是做萝卜牛杂的,在深圳开档的,一天赚个300-400元。

❺ 我想开个萝卜牛杂店,房租5000水电费1000利润是多少

要看你的选址
要看你的技术
如果做得好,10平方的店也可以月入上万
如果技术不行,你有100万也只够你玩几年

❻ 我想学习真实的萝卜牛杂的做法

萝卜牛杂的做法材料: 牛杂一副(牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺)及南方白萝卜
香料:砂姜、肉桂(桂皮)、草果、陈皮等
调味料:盐,味精、鸡精、白酒等。
做法:
1、牛杂清洗完毕,将牛杂切成条状(这种方式像视频的方式一样,是卖的时候用剪刀剪的),或者块状(块状按一般人一口一块的大小去切,卖的时候不用剪刀剪。注意生的牛杂,煲好后会变细)。
2、用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮,然后把牛杂捞出洗净。
3、把水烧开后,再放入牛杂。把包好的料包一起放入,过一段时间后,放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。
4、取煲好牛杂及适量的牛杂汤,再放入适量萝卜,小火慢熬,熬半小时(作用是使萝卜和味)关火即可出售。出售时用剪刀把牛杂剪成若干小块装入一次性小碗里(在广州的牛杂,是完全切好再煲的,就不用剪的),应顾客要求加入少许牛杂汤,放入辣酱或甜酱,撒香葱即可。 萝卜牛杂制作方法在传统的牛杂汤的基础上,牛杂萝卜将牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料处理后,再加以串制,与传统的串串香相结合,可以用手拿着吃,即文雅又好吃!将牛杂洗干净后斩件,用盐、老抽、蚝油、胡椒粉等味料腌制30-50分钟后,放入油锅爆炒,收水(肉变色时就基本收水了)后放进小砂锅,放水至与肉平,加之花椒,八角,桂皮,陈皮,草果(一定要切开),姜,香葱,蒜瓣等煲10分钟,,放切好的萝卜同熬20分钟左右即可食用. 食时佐以辣椒酱!

❼ 广州萝卜牛杂加盟

老西关牛杂。

❽ 想开萝卜牛杂小吃店。需要哪些工具

应该可以了~~不过要看你的房租了~~自己的房子的话绝对够了~~一般的来说有牛杂汤,炒牛杂,加一些牛肉系列,比如炒九门头,炒牛肉,炒百叶,炒牛腰等等,菜不用多,有特色就好。牛杂汤必备醋蒜。再配点姜醋。加白萝卜。应该就可以了。不知道你是什么地方的人,所以只好先说这些了!

❾ 本人想做小本萝卜牛杂生意,加盟又太贵。像路边那种但又不会煮,想请有从事过这样生意的老手讲一下怎么煮

去卖这个东西的地方去买、顺便问!!