『壹』 在成都开一家海鲜火锅连锁店应该如何管理
100平米开串串火锅店店面2万（视地方价格而定）。 面积占用： (一)厨房及冰箱，货品存仓30平方米; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: (三)收银台酒水柜10平米; (四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱; 资金运用： (一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗...
『贰』 在成都开一家海鲜火锅加盟店需要多少钱
你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴）
首先要认识到，不管是海鲜火锅，还是鱼火锅，或者牛肉火锅毛肚火锅等等，本质都是属于火锅范畴，开店的成本方面其实区别不大，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
加盟的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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『叁』 四川自助火锅加盟店有哪些
红满家自助火锅在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格；打破传统经营模式，全面提升软、硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养，风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。
产品优势：
1、专用底料：纯中草药配方、食无药味、永不上火；
2、专用红油：纯植物油，不含任何动物油，符合现代消费观念；
3、味道：味道醇厚，鲜香浓郁、麻辣适中；
4、锅底：烫红油量、清香扑鼻；
『肆』 四川自助火锅加盟店开业要注意哪些问题
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，不管你打算在哪里开一家火锅店，或者说打算开个什么类型的火锅店，本质都差不多，需要注意的事项也是差不多的。
其次，开一家火锅店，确实有许多注意事项，加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：
一、网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）
二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）
三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）
四、选址（人流量大未必就是好门面）
五、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）
加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）
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『伍』 四川海鲜火锅加盟店开在哪里比较好
1.栖居主干道
很多大型餐饮店都会选择在主干道上或是不远处，并不是要贴近路边，但要把准骨干道的路口，有利于建形象店，视野开阔，人流众多，选择楼体的主体色和企业VI系统符合的色别，形象上与火锅店高度统一，尺度将店招牌加大做到醒目，远看和谐美观，该地段主要顾及来来往往的搭客，方圆几里的商务人士和家庭消费。
2.学会”傍大款“
简而言之，就是要借助其他市场，或是更高名气的品牌餐饮娱乐项目，来取得连带效应，比如，你开的火锅店不是很大，但是开在了希尔顿酒店旁边，或是万达广场里面，怎么着也不会没有生意的吧，租金、基础设施等成本会很高，但是回本快速，收入稳定。
3.抓住社区消费
靠近人口密集，消费能力可观的居民区，中档医院，城乡连系部等，房租代价较低，客流稳定，包罗常驻人口，外来职工、就医者等，距离越近越好，要根据消费群体和环境的考虑，适时地调解店面布局，菜单产品，打造店铺特色，谁的特色多一点，营业额便可能拉大一点。
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4.定点公司汇合处
除逢年过节时清冷点，一般都会生意兴隆的，消费群体都是附近的白领，商务人士，消费能力大，但一般会在一天当中呈现出一到两个的消费驼峰，如何应付，就看经营者的策略了，平时要抓住消费机遇，做一些调度，逢年过节时没生意也能补偿上来。
『陆』 四川海鲜火锅加盟费需要多少钱
加盟费这个是商家来定的！每个商家也不同，首先我们要认准一个品牌。其他的费用就是你租门面店铺费用和装修等费用了！这个费用得根据你地区和你的预算来！