『壹』 正宗菠菜面的热量是多少
正宗菠菜面的热量(以100克可食部分计)是130大卡(543千焦)，单位热量较低。
每100克正宗菠菜面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
『贰』 菠菜面的做法大全
菠菜面的做法大全，菠菜是营养素质非常高的，它含有很多的维生素，如果想吃菠菜面的话，可以有几种做法，怡适菠菜和榨汁机上榨一下，和面和在一起压个面条也是非常好吃的，不管吃烩面，捞面，菠菜下到锅里也是一种非常好吃的美味
『叁』 怎么做菠菜面
事实上对于菠菜大家都不陌生吧，因为在生活当中我们经常会吃到这样的蔬菜，它含有非常高的营养元素各种各样的维生素钙铁等物质，对我们的身体健康都可以带来很大的功效，而且它的制作方法有很多种，除了平时炒菠菜还之外，菠菜面也是比较独特的一种做法看看下面的详细介绍吧!
很多的蔬菜集市不同的烹饪方式，给我们带来的营养保健价值也是不一样的，所以说我们就需要关注这些食物的保健功效，关注它的烹饪方法，这样子就可以让你享受到更加独特的美食。
食材
面粉500克
菠菜500克
玉兰片,酱油,味精,姜，蒜
步骤/方法
1.将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。
2.将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。
3.将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。
4.拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。
5.用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。
6.将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。
7煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是关于菠菜面的做法介绍，大家通过这些介绍之后是否对菠菜有一个更加全面的认识了呢,
如果我们可以掌握它比较独特的制作方法的话，那么就可以让你享受到更加美味的菠菜，更好地发挥它的营养保健功效。
『肆』 香香卤面 加盟实力如何
香香卤面卤面在经过长达十年之久的市场调查及分析，将披萨与骨汤面、台湾小吃等项目强强联手，去芜存菁，倾情推出“香香卤面馆”。休闲与营养保健的有机结合，彻底颠覆因循守旧的经营模式，必将揭开传统美食文化崭新篇章，掀起餐饮连锁加盟投资的新热潮。 更多面食加盟咨询请进>> 香香卤面卤面总部有强大的市场运作实力、成功的实践开店经验、不断更新的工艺技术，我们拥有经验丰富的技术老师、专业系统的培训基地、京城众多直营店和餐饮加盟店、令人叫绝的产品口味、成熟稳定的经营模式。北京、天津、山东、广西、黑龙江、吉林、辽宁、宁夏、四川、新疆、内蒙…香香卤面产品风暴愈刮愈烈，各地经营者均赚得眉开眼笑，喜不自胜。 香香卤面加盟实力如何？味道好，有营养截止2012总部在全国成功扶持2000多家加盟商成功创业。香香卤面卤面骨汤的主要原料自然是以骨为主。新鲜优质的猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨、鱼骨等都在其列，需经低温处理和破碎，在严格的温度、压力、时间、火候控制下蒸煮、熬制而成。其汤汁鲜美，味道香醇，富含钙、脂肪酸，蛋白质、维生素等多种营养成分及微量元素，并含有一种“软骨素”的营养成分，具有很好的保健功效。 香香卤面特色卤面其面料可以是白面、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁面、绿豆面等五谷杂粮面，也可以是菠菜面、红薯面或螺旋藻面等等。香香卤面特色卤面的专利面条——高筋高弹面条，具有高弹性和韧性，使产品面条独具口感滑腻，绵软有咬劲，煮时超时也不浑汤，久泡也不软、隔夜也不变质的特点。特别对面筋度较低或面筋质量差的面粉效果更为显著。
『伍』 怎样做菠菜面
菠菜面
精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。
1.将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。
2.把鸡蛋磕入盆内搅开，加入精盐、放入面粉，用手搅匀后，一手倒菠菜水，一手和面，最后加入50g冷水把面和成面团揉好。稍饧后，放案板上擀成1mm厚的薄片，切成5mm宽的细条，下入开水锅煮熟捞出，过冷水即成。随后放油，上火加热后，将海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末等放入翻炒，最后将面条放入，拌匀即成。
特色：色泽鲜绿、滋味清香、富有营养。
菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。石磨在低速运转的过程，不会产生高温，避免机械设备研磨时的高温，对原粮营养品质的破坏，保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍。且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食用能预防富贵病，适应回归自然的饮食潮流。
所以，说石磨挂面是名不虚传的绿色健康食品，传统石磨凝集了千百年来劳动人民的智慧结晶。享受自然、享受健康！
做法
菠菜清洗干净
放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看
焯好水的菠菜放入冷水中
放凉后切成3厘米的小段
放入搅拌机中加少许水，随后过滤
取115克菠菜汁，加入250克面粉，和成面团
然后擀长，再擀薄些
切成面条，撒些玉米淀粉。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟
肉末放在油锅中炒香
倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝
加上调料翻炒均匀即可。吃的时候，倒入菠菜面的上面[2]
食材用料
菠菜250克
中筋面粉250克
水100克
肉末100克
茭白一根
胡萝卜一根
生抽10克
白糖2克
盐2克
收起
营养价值
菠菜：平肝、止血、润燥。
茭白：除烦、利水、清热解毒。
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
吃法
①将面放入沸水中，开盖煮3分钟即可。
②在汤面中加入蔬菜叶、适量食醋、芝麻油、香菜，味道鲜美，也可依个人口味任意配料。
『陆』 有陕西的朋友吗！我旁边开了一家菠菜面！我要开什么面馆 才能 卖过他 跪求告诉 谢谢
手感鸡汤面
『柒』 菠菜面培训多少钱，菠菜面怎么做
菠菜面的做法
1.菠菜清洗干净
2.放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看
3.焯好水的菠菜放入冷水中
4.放凉后切成三厘米的小段
5.放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一分钟
6.然后过滤
7.过滤好的菠菜汁
8.取115克菠菜汁加入250克面粉和成面团
9.然后擀长。最好用压面机方便
10.再擀薄些
11.切成面条。上面撒些玉米淀粉防沾。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟即可
12.肉末放在油锅中炒香
13.倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝
14.加上调料翻炒均匀即可。吃的时候，倒入菠菜面的上面