Ⅰ 开了一个砂锅店没有什么人！怎么办
砂锅的种类有很多，每一个地方的做法都不一样，每一种的配料跟味道也大不相同，砂锅也是很多地方的特色美食，现在的人对吃方面的要求提高，味道好的同时，价钱也要合适。里面该放的什么配料跟调料一定不要为了节约成本而不去放，这样缺一点东西味道就不一样，只有你做的好吃别人才会记住你。现在市场各方面都饱和了，什么生意不好干，虽然餐饮方面好点，但是竞争力也很大，做餐饮的也越来越多，这样就会让顾客产生选择困难。有的地方味道很好，顾客还是不多的情况下，你就要考虑你选择的位置，跟定的价位怎么样，还有就是一定要有一个持久性，不要顾客不多就不做了，很多地方的顾客都要慢慢积累的，谁都不可能一口吃个大胖子，现在做餐饮的多，一开始顾客少，要坚持很长时间这都很正常，你的一个坚持，那可能下一个脱颖而出的就是你，没有恒心的话那可能下一个淘汰的就是你，放宽心，加油
Ⅱ 徐州有哪些早餐连锁品牌可以加盟开店
2-3万左右，在广州开早餐加盟店不用太大的店面，租金最好不超一万，除非地段特别特别的好。广州有个“西关名点”加盟费挺实惠的，好像是几千到一两万左右吧，全程扶持，手把手帮开店。“食在广州，味在西关”，西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心加盟第一品牌，广州这边口碑很好的。
Ⅲ 徐州有什么美食求推荐。
徐州美食：马市街食它汤、莲花井蛙鱼、羊方藏鱼。
1、马市街食它汤
饣它汤是徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”（食它）。饣它汤是流行于江苏徐州、河南夏邑、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点，传说起源于彭祖的“雉羹”，以鸡汤为基础，伴以麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等原料，味鲜香辣，口味独特，深受人们喜爱。马市街这家店是徐州最为出名的。
“羊方藏鱼”的做法叫套菜，将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖酥烂即可。 羊方藏鱼鲜美浓厚，而且高明的是，这样的搭配，鱼也没有腥味，羊也没有膻味。前几年闻名的羊方藏鱼在彭城饭店，这两年想要找到正宗的羊方藏鱼可要花上功夫。徐州饭店家至今还流传着这道名菜。
Ⅳ 想开个砂锅店，不知道可以做哪些菜
首先你要搞清楚几个问题：
1.顾名思义是做砂锅类的美食，包括煲仔饭、砂锅粥、砂锅面、砂锅菜等等，品种应该比较全；
2.砂锅店的品种应该多元化，但不一定什么菜都做，这样你会忙不过来，什么都做不好；
3.学会引导顾客的口味，常见的砂锅菜有：香干肉片煲、绵柔豆腐煲、肉末茄子煲、香辣面筋煲、风味鸭血煲、肥肠煲、酸菜鱼煲等等；
4.找到大众口味不断调整这比多做菜重要。
楼下说的煲来饱去砂锅，个人还是比较认可，从个人的分析出发找到适合自己的，纯属个人意见，希望能帮到你。
Ⅳ 徐州当地有什么特色美食，老字号，人气旺的小店，具体位置在哪
作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在。
细细品味，徐州菜可谓一宝藏，秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货的天堂。
把子肉，也是徐州中华名小吃之一。这是根据孔子"肉切方正"的方法烹制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方形块变成了长方形，至明清时，这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草，而形成"扎把肉"形式，故称为把子肉。
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条。
Ⅵ 开砂锅加盟店要多少钱
砂锅加盟店？我们谈到加盟，首先想到的是核心技术，如果一个产品没有核心技术，自己都可以运作，干嘛要花费时间精力去加盟呢？
其实很多配方满大街都是，不管是食谱网站，还是淘宝售卖。一家砂锅店，能有什么核心技术呢？为什么要加盟呢？是材料购买不到，还是设备购买不到？为什么非要把自己的钱给别人赚？
Ⅶ 个人打算开一家砂锅店，是做砂锅饭还是砂锅面好呢
不管是砂锅面还是砂锅饭，它们都是砂锅餐饮系列，砂锅餐饮给人的感觉就是小火慢炖，是一种自带营生效果的餐饮项目，个人打算开一家砂锅店的选择还是一个比较有前景的餐饮项目选择，砂锅面的经营项目也有很多种类的餐饮项目，例如，河南的烩面，担担面等都是可以采用砂锅炖制的方式来制作；砂锅饭就是一种比较普遍的传统美食了，在广东那边这种砂锅饭类就被称为“煲仔饭”，该美食因为在米饭的制作过程中在锅底会产生金黄酥脆的锅巴而得到人们的青睐。
1，个人开店做生意选择砂锅面还是砂锅饭好，这可以根据个人所处的地理位置决定，如果个人选择做生意的地区是偏北方的话，根据当地人的饮食习惯，人们更倾向于面食，因地制宜，个人可能开砂锅面店铺会更加的接地气，当然相对的竞争压力也会更大，如果个人所选择开店的地方砂锅面的可替代餐饮项目太多的话，个人就没有竞争优势了。
2，如果个人所处位置是偏南方的话，砂锅饭就会更加的受欢迎，现在煲仔饭正在朝着全国化发展，各个地方的煲仔饭品牌也是层出不穷，个人可以通过加盟的方式来经营餐饮生意。
3，做餐饮生意最重要的还是要根据个人的地理位置以及当地人的饮食喜欢，只有对顾客投其所好，个人的餐饮生意才会经营成功。
Ⅷ 川海丰尚砂锅麻辣烫加盟店在徐州大概有几家
应该有几十家了吧，其中还有区域代理的店面
Ⅸ 如何开砂锅店
若要使沙锅店的生意兴隆，我们在实践当中总结了七条原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。
第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
第六、掌握良机。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、独特的店面、诚恳的员工等。