『壹』 如何开一家成功的西餐厅
如果是加盟形式，我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
第一、地址的选择。要开好一家西餐厅，地址的选择非常重要。俗话说的好“酒香也怕巷子深”。没有好的地理位置，就难以招来好的固定消费群体。而要解决这个问题，就要加大宣传力度，硬件、软件的投入也要是同行业的两倍，从而加大不必要的开支。
第二、消费群体的定位以及餐厅发展的方向。
建议提前做好调查，门前街道的人流量、车流量，餐厅周围3KG范围内常驻人口的消费水平，周围有几家白领单位，几家高档居民小区，几家学校等等做到心中有数，从而做好自己的定位。
第三、人员的配置与培训。管理层一定要有丰富的管理经验，外部的宣传、营销、接待、服务等内部的管理、成本、人员配置、厨房卫生、出品质量、出品速度，尤其是新开店的员工，如果仓促开业，很容易把第一批客人怠慢，从而造成无法挽回的损失。
怎么开西餐厅
第四、投资方（下面称老板）的思想与眼光。
老板的思想也是决定一个餐厅成败的因素。有很多老板开西餐厅没有经过仔细的调查，觉得能赚钱就盲目的投资开张，短期内看不到效益就会产生后悔的思想，就会觉得经理不行，厨师不行，服务员不行。在没有做好铺垫的情况下，任何一家餐厅开业3--6各月的时间都不会有明显的盈利，就像厨师煲一锅鸡汤，水刚开就喝肯定没有鸡汤的味道，半个小时的味道和两个小时的味道又有不同，肯定是越久越有味道。
如何开西餐厅店
正所谓用人不疑，疑人不用，既然任用的人员就要给以足够的信任，老板和员工达成良好的信用机制、沟通机制、合作机制等大家都愿意出力，一家成功的西餐厅就不会离得太远
希望我的回答可以帮到你！
『贰』 西餐加盟店10大品牌有哪些
西餐店品牌：
星巴克
CEBO COFFEE
LAVAZZA
ILLY
两岸
真锅
上岛
『叁』 西餐厅加盟店排行榜有哪些
现在西餐厅很多，排行榜也较多。但在我身边，环境好、服务又贴心，那就是来自新加坡的左邻优舍西餐厅。
左邻优舍西餐厅，美味的新加坡食物，佐以精心调配的餐点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。
『肆』 西餐加盟费一般需要多少钱
1840年左右，西餐就已经传入中国市场了，到现在有将近两百年的时间了，人们对西餐的接受度已经很高，西餐的饮食习惯基本已经培养形成，所以，只要经济环境合适，西餐店就会有消费市场。事实上，现在一线城市的西餐行业的竞争已经非常激烈了，所以，如果现在进入西餐行业，必须要考虑的问题就是西餐厅要有特色，一个让餐厅在同行中脱颖而出的特色，像是动漫主题餐厅就是一个有特色的西餐厅项目，动漫主题对时下的年轻人及主力消费人群是十分有吸引力的。
西餐厅加盟费因品牌而异，随着开店规模的不同，费用也会有所变化。单算加盟费的话，大概三万上下的样子。
『伍』 在鞍山那个地方开个西餐店赚钱 并且在哪学西餐好
你可以先来学校学习下，然后在询问下老师，老师也会给你一些专业的意见帮助你开店的。
『陆』 开一家西餐厅必须要加盟别的店吗
其可以自创品牌，可亲知道品牌的成长需要多久，需要投入多少营销费用不？
还有就是品牌的管理，菜品的研发体系，人员招聘培训，原材料的采购体系，确定都能轻松搞定，那么恭喜亲，很适合自创品牌开西餐厅。
倘若不行，哪怕是其中的某个环节亲不是很清楚或者不知道无从下手，那么。。。
西餐（正餐）+咖啡（休闲下午茶）是当今西餐，咖啡行业的主流模式，这种模式下的品牌不多，我所知道的好像只有：
喜堡西餐咖啡。
『柒』 开一个西餐店大概需要多少钱
首先你要考虑的是你的店面选址，在县城很难开得好，我的店400平方，大概要190万（这只是设备和装潢以及桌椅的钱），加上房租物业什么的，你一个月的营业额没有40万很难运转的~如果你真的想做可以加盟，因为加盟你就不用考虑到人员技术等问题了？你要认真的想一下啊，资金不足很难搞定的