『壹』 河南熟食店加盟哪家好
一品佳味熟食店经历长期的研究实验,整理总结出一套拥有自主知识产权的专利技术,继承了卤味凉菜的传统技法精华,同时又融入现代养生科技理念,秘制配方既解决了熟食制品的品相和口感问题,又能有效剔除传统卤味中过剩的动物脂肪,使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理
『贰』 河南哪家烩面好吃而且可以学习,或者加盟
烩面,中国十大面条之一。是一种荤、 素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。
烩面的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
『叁』 河南烩面哪里最正宗
烩面不仅作为人们的日常聚会必点美食,同时也是河南人民招待其他地区朋友的必点美食。浓浓的羊肉汤,配上劲道的烩面,再加上里边的大块羊肉,咬上一口,简直爽的不得了,入口即化的感觉,当然,不喜欢吃羊肉的也可以点牛肉的,同样美味。
河南烩面和开封的灌汤包,还有洛阳水席,共同组成了河南的三大特色美食,游历豫中地区的招牌菜。
在河南有烩面的地方很多,但是,你知道最好吃的烩面在哪里吗?
方城,一个很多人都没有听说过的地方。方城是河南南阳地区的一个小城市,位于河南的南部,可不要小看这座城市,它可是丝绸之路的发源地之一,历史悠久。方城县还出过不少的历史名人,对文景之治有巨大贡献的张释之,丝绸之路的开拓者张骞,著名的农民起义者陈胜。正是这些历史名人的开创才有了今天这座古城。
方城烩面的特色就是汤。底不同其他的白色汤底,而是略带中药味的咸香,用山羊骨熬制而成,加上祖传秘方,熬上四个小时以上。面一定要经过反复的揉和,才能达到劲道,口感好,烩面的加工,不是那种吃苦耐劳的人一定是干不了的,丝毫掺不得假。
再加上羊肉滋味丰富又厚重。特别是在寒冷的冬天,来上一大碗烩面,配上面馆特有的卤素鸡、凉拌豆腐丝,糖蒜。吃完之后,瞬间让你浑身上下暖洋洋的感觉。喜欢吃辣椒的可以来上一勺香辣的油泼红辣子,但是个人建议还是原汁原味的好,放了辣椒,就不能体现原汁原味的浓汤味道了。
在冬天吃烩面,吃起来即暖和又满足,精神和味蕾的双重享受,为什么这样说呢?
因为在其他很多地方,很多时候吃饭吃不饱,但是方城的烩面,绝对一碗连汤代面,让你吃得饱饱的,而烩面作为河南人经常吃的美食,早已经不是一碗普普通通的面食了,而变成了一种特有的精神,烩面味道的淳厚,正是河南人民民风朴实,热情好客的精神写照。
来河南,到郑州,一定要吃上一碗正宗的方城烩面,不吃上一碗烩面,就等于白来了一样。
『肆』 郑州十大烩面馆有哪些
郑州十大烩面馆:合计烩面、萧记烩面、惠丰源烩面、四厂烩面、76人老烩面、耀军烩面、裕丰源烩面、耀军烩面、人老烩面、瘸子烩面。
3、耀军烩面
耀军烩面店面装修时尚,紫色彰显新潮,因为其与众不同的风格,迅速吸引了有品位的年轻一族的关注。店内的主打产品“耀军烩面”原材料均采用上等食材,面粉采用天然面粉,没有任何添加。
『伍』 河南知名餐饮连锁加盟有哪些
河南本地的餐饮连锁加盟不算特别多,可以列举几个目前来说比较火爆的餐饮连锁品牌,
1、龙虾加盟:有虾有钳,是一个龙虾与音乐相结合的主题餐厅,龙虾也是现在大众喜爱的食物,
2、冒菜加盟:辣八鲜,冒菜属于川菜,在全国各地也都比较受欢迎,
3、快餐加盟:黄焖鸡米饭,这个不用多介绍,遍地都是,比较普通,
4、小吃加盟:正新鸡排,也是近几年火爆的一个品牌。
各种餐饮类型的知名品牌都进行了介绍,可根据自身的情况,进行实地考察,然后选择一个适合当地市场,且自己合适的餐饮连锁加盟。
『陆』 河南哪家的烩面更好吃
说到河南肯定会有人想起河南的烩面。河南烩面是中国的十大面条之一,同样也是河南三大小吃之一,因为其汤好、面好、有营养而遍及全国。
河南还有很多的烩面应该都很不错的,大家还有什么觉得好吃美味还不贵的好地方吗,评论区打出来哦。最后别忘记伸出您的小手点个赞哦!
『柒』 郑州有什么好吃的烩面可以加盟的
我刚加盟了炸洋芋牌子,个人经历,不要轻易加盟。小心打水漂。尤其那些白收加盟费的公司。我之前化妆品店加盟品牌,加盟送产品送柜子这些,人家非常卖力给你出主意做活动等等,经常下来给你贴柜卖产品。但是那些白收钱的,像我现在的炸洋芋,各种拖,一个招牌20多天下不了。然后各种付费高昂,比如,一个招牌外面1000元能做,他们非逼你用他们送来的,2800元。油炸锅,外面300多元,他们卖给你1860元。(各种质量差,开业第一天,各种小心,我就划伤了2次。)还威胁你,你可以不做。但是钱不退。而且,动不动就是,你不按照公司要求,我们行查发现不合格,就要断供你的配料这些。总是,动不动,就是一定要符合公司标准。最后,试想,反正,人家再怎么说,16000的加盟费已经到手了。你倒闭人家也不会亏,也赚了一笔了。所以,加盟谨慎。最好问清楚公司,和那些加盟店,了解清楚这家公司的道德如何。
如果是餐饮,是在喜欢他们的配料,建议打着加盟的名义去想办法弄技术。如果是商品,其实现在好产品很多,但是不知名。只要你有幸遇到,进货回来,聪明人都实货的。
『捌』 淘宝河南烩面哪家好
是方便面吗,河南烩面方便面,不错
『玖』 哪里的河南烩面最正宗最好吃
在河南,合计、萧记都是老字号了,这些烩面馆有的干了十几年有的干了二十几年,但是慢慢在大众人们眼里这些口感一般。
河南的每个城市也有自己的苍蝇馆子类的烩面,很多小店被人们津津乐道,但是做成品牌形式的还真不多,76人老烩面就是其中一个品牌,汤浓味美,产品质量过硬,开了六十多家门店,烩面品牌里的佼佼者!
『拾』 河南烩面加盟。
只做烩面毕竟有局限性,你面的种类可以多一点。