❶ 餐饮连锁加盟有什么好处
1、加盟后,能免费获取品牌推广
任何项目,都需要推广,才能成活。自己推广,财力物力都有限,主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌,大部分都已经有了一定的知名度,且经过加盟品牌的精心包装,产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者,很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂,当你去问别人的时候,别人也会有所保留,甚至会怀疑你是同行要和别人竞争,但是你加盟了一个靠谱的品牌后,这方面也是完全不用去担心的了,加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训,培训你的管理经验、开店经验,帮助你把这个店开起来,以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店,选址是很重要的,这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏,选址好了的话,以后进行品牌的宣传也是十分方便,你想搞什么活动都能够很快推广出去,让更多的人看到。那么当你选择了加盟,这方面就无需过多担忧,因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的,比如奇异鸟旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的发展历程,实力强劲,对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议,最终的选择权还是在你的手中,即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修,你需要设计店面,选择材料等等,而加盟就不一样,品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计,并提供图纸,有的还会直接把展架,门牌等直接制作好,邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话,这个货源就会是一个大问题,因为如果你找的货源成本过于高昂,那么你就会挣不到钱,选的货源质量太差,就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话,这些都会迎刃而解,加盟公司会给你提供你所需要的所有货源,而且是又便宜质量又好的,这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家,要是有创业的想法,一定要切合自己的情况来看哦!
❷ 关于餐饮行业连锁加盟的具体情况,有谁知道的比较具体的,求。。。。
近年来,随着人们生活水平的提高,越来越多的人在饮食方面提出了更好更好的要求,也就导致国内连锁餐饮加盟业如漫山遍野般蓬勃开展,连带招引很多的出资餐饮加盟者参加此一职业,也使得餐饮职业竞争十分地剧烈,出资者既能够从中发掘出令人惊喜的金矿,也能够掉进险峻的圈套。怎么挑选一家优异的餐饮连锁特许商,成了欲加盟餐饮业连锁店的中小出资创业者的胜败要害。
一、餐饮口味
开快餐店,口味这关一定要过,就算自己不会做,但是口一定要刁,其实快餐没什么技术含量,只要按标准做,口味一般相差不是很大,想开快餐店的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。
二、开店预先模拟
既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少。比如说房租,就只能投入2万,那就根据2万的预算去找房子,因为前期的考察,也大概都知道什么房价了。
三、人气
经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,消费者都喜欢去人多的地方;都是同样口味的店铺,人去吃过的地方;口味一样,人气一样,消费者便会去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉人呢。 在实战中,见效比较快的拉人气的办法,是头一个月五折,第二个月满100返100,第三个月满100返50午餐或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
四、选址分析
1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
五、查询餐饮连锁特许商的开展前史和开展期间
目前我国餐饮公司的均匀生命周期为2.5~3年,其间出资回收期为8~18个月,生长期为18~28个月,而连锁加盟体系树立和完善期需求24个月。清楚明了,挑选较长前史的餐饮连锁特许商,能让人定心不少。但这也不是一个肯定的参照规范,由于确有一些新式事务有很大的开展潜力。另据近年的关联材料得悉,餐饮连锁特许商的开展期间也可以从加盟店数量上反映,通常情况为:探究期间店数为1~10个;生长期间为11~40个,这个时期,面对的危险最大;开始老练期间为41~100个;彻底老练期间则在100个以上。餐饮连锁特许商开展越老练,出资者承当的危险就越会下降。
六、对餐饮连锁特许商的公司品牌知名度进行精确评估
如今餐饮公司竞赛现已不再直接以产物与产物间的竞赛来表现,而是以品牌竞赛的方式表现出来。换句话说,当消费者决议进餐时,他往往要先决议去那家酒店或餐厅吃,然后才决议吃什么;即便他先做出了吃什么的决议,也有必要决议在什么地方吃。因而,挑选一家具有杰出知名度和优异公司品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必要条件。
具有杰出知名度和优异品牌形象的餐饮连锁特许商应有必要具有如下四个基本特征:较杰出的风味特征和较高的技能工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传达前史和较多的文明内在;较好的经济效益和较大的社会影响。
❸ 餐饮行业的连锁加盟策划案如何制定
您好!连锁加盟策划又称特许经营,是以特许人获取一定的价值为条件,以协议的形式准许受许人在一定的时间内、在一定的地理区域内,通过使用特许人的商标、商号名称来销售特许人的产品或者服务项目,从中获取经济利益的权利。
在进行连锁加盟策划之前要进行市场调研,收集与品牌相关的各种信息资料,包括消费者的需求量,市场大环境的需求,经济水平,竞争对手的产品特点、定价等信息,然后将这些信息结合自己的产品进行分析,为后期的推广做好前期准备。
根据收集到的信息调整塑造品牌形象,形象不仅是外观上的形象,而是一个广泛的形象系统,包括品牌LOGO、产品包装等外观的形象、让消费者对于产品的口感记忆产生味觉形象等。
最后进行传播策划,可以是地推的方式互动性较强、生动具体,同时还可以采用网络推广,包括同城的综合性平台,微信小程序,微信群、微博、搜索引擎等方式,网络推广的形式传播速度较快,两种方式相结合的方式更能扩大推广效果,只有让别人看到品牌,才能增加店面上客量,并且能够提升知名度。
❹ 关于加盟餐饮企业的疑问
XX餐饮应该拥有你所加盟的的餐厅代理权,商标使用权。这样你和XX餐饮签合同应该没什么影响。
XX餐饮应该是这家总公司下面的子公司吧,你们要是出现问题,是你和XX餐饮的问题,XX餐饮又是总公司的,你们和总公司还是有关系的。
或许就是XX餐饮和总公司不存在什么利益关系,就算是一个法人,但他们没有隶属关系。XX餐饮可以打着总公司的招牌,可能是为了增强广告效应。
总公司也是专业做餐饮的吗?你加盟的餐厅有他们的股份?
只要公司正规,品牌质量好,没什么问题的。
都在装修了,预祝生意兴隆通四海,财源广进达三江。
❺ 加盟连锁餐饮加盟连锁与直营店的区别
加盟连锁
是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。知青大锅台>位于舞钢市龙泉路6号>董事长刘总151375再按79899
特许经营是“知识经济”的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其“商标智慧”授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与资源关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许经营可以说是“强强结合,共创双赢”的商业模式。
通俗的说就是你交纳加盟费、管理费、保证金,然后使用别人的品牌,技术,管理模式。
别人给你一个成功的品牌,技术力量,管理模式,然后你自己去投资,去经营。
管理费、加盟费,保证金一般是收取这三种费用的。但因品牌不同,收取的费用各个品牌是不同的,也或许叫法不同。(有些可能是叫特许费什么的) 知青大锅台>位于舞钢市龙泉路6号>董事长刘总151375再按79899
有些品牌是不做特许的,他们只做直营,就是所有的店子都是他家自己投资开的。
如果你准备做加盟,就一定要去他家自己的直营店看,知青大锅台>位于舞钢市龙泉路6号>董事长刘总151375再按79899看经营状况,尽可能多去他家其它的加盟店看看。了解其经营状况以及加盟以后能给你的支持。
❻ 餐饮连锁企业最重要的是什么
作为餐饮行业来讲,一个餐厅比较重视的QSC&CS,即品质、服务、清洁、顾客满意度,对于顾客来讲,你一定要给他宾制如归的感觉,在餐厅内部,不管是管理组还是服务组,给大家灌输的思想是:没有等级之份,只是大家的工作性质不同而已,你要认真的分析QSC&CS,尤其是顾客满意度,在餐厅内部要经常与顾客沟通,并做顾客调查,并有针对性的改变,经常给员工培训,管理组学习等等,多注意员工保留问题,其实还有一个重要的是,任何一个企业都应该是有企业文化的,并且让员工认同的文化,只有大家的目标一致了,才能朝一个方向努力!
❼ 餐饮连锁中,直营店和加盟店有什么区别
直营门店管理执行能力强,管控力好,服务综合品质有保障。
加盟店一般经营压力比较小,偏安于一隅,与直营店的差距显而易见。
自创品牌是必要的,但是难度是比较大的,如果有可能,还是建议自己干。
❽ 餐饮加盟怎样正确的选择加盟企业
1.品牌优势
不一定名气大就好。名气有些是广告做出来的。选择品牌有独特卖点,能引起目标用户共鸣的品牌。如稻禾记,中式快餐特色餐饮创业,专注米饭的精蒸细煮,大胆创新,致力打造“米饭品牌”赋予了中国快餐品牌新的生命力。然后选择口味和风格大众化,一般人群都可以接受,用户群庞大的品牌,如稻禾记鲁肉饭等,中式快餐系加上特色点子。第三选择VI风格强烈,装修有个性,视觉上能冲击到消费者的,如稻禾记有机米饭,以米饭为主题。
2成本考虑
成本考虑?餐饮创业者要对自身投入资金做一个综合考虑,要把自己更多可以承受的资金核算清楚,做到有的放矢,不然后期持续投入资金,导致资金链断裂。如果你自身资金较充足,能够一次性投入30万以上,可以考虑快餐餐厅系列等模式。如果你辞去稳定的工作,手上有十几万的储蓄,那肯定不要去想高大上的大项目,从一些特色餐饮做起,风险低,成功的把握更高。
3核心技术
核心技术?考察一个餐饮加盟企业是否值得拿出你的积蓄投入,就要看这个企业是否有自己研发的有独特口味的核心配方和烹调方法,并且产品更好能标准化生产,厂家统一提供,保证品质的稳定,提高用户体验,又减少餐馆的操作步骤,节省请大师傅的成本,便于管理,便于复制。产品标准化程度高,底料是现成的,口味也独特有卖点,而在稻禾记就是这样。