❶ 加盟兰州牛肉面哪家好
在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
二、控制好经营成本,规划好进货策略
三、学会管理员工
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
五、与加盟总部协调共进
六、积极积累行业经验
❷ 求兰州各大名牌牛肉面的总店。
一、老牌子牛肉面
1、 “萨达姆” (兰州第二热电厂门口,在网上都曾一现芳姿)
味道鲜,辣油足,老板娘精明强干,“萨达姆的双加”曾经是我等饕餮的代名词;不过这两年再没去过,不知道是否风采依旧。
2、“苍鹰”(兰州电力学院旁!!!3512!!)
和“萨达姆”一样,以异名和美味夺人眼球,博人口碑,多年前红极一时,但近年来好像式微。
3、“半坡”(白塔山西面山坡坡上)
同样是怪异名字,味道不错,汤很地道,但原店卫生条件不佳,这几年大街小巷冒出好几家“半坡”,也不知是真是假。我觉得“半坡”离开了真正的半坡,也就没什么美食和美学价值了。
4、“马有布”(永昌路北段大众市场南边、永昌路南口;现在在广场东口平安保险楼的旁边)
十几年前有个电视剧“牛肉面的故事”在央视播出,该剧拍摄基地即在此店。此店出品汤清、辣旺,很有些风骨。怎奈经营者不争气,没有抓住时机提升层次,犯了许多错误,比如永昌路南口又开一家,店招硕大:“牛肉面的故事在金城(大字—这好像应该是一句标语而不是店招)”、“马有布牛肉面总分店(小字——总分店,总店?分店?),让我每次路过看到都想笑。
5、“高汤牛肉面”(兰州卷烟厂门口的)
光看名字,就知道品味之正宗,可惜好像也找不到了。
6、“马子禄”(大众巷)
很长一段时间,“马子禄”就是兰州本地人心中牛肉面老字号和权威的代名词,的确,老马秘而不宣调出来的汤味道虽然不很窜,但的确越品越有味道。说到这里,不得不说牛肉面高汤的一个判断标准——饮后不刍痰。很多牛肉面汤并非高汤,而是调料汤,所以汤喝完后让人老想吐口水,好牛肉面决无此种现象。马子禄面虽好,但服务态度确实很恶劣,不喜欢。
7、“兰清阁”(原在酒泉路中央广场那一排铺面中)
直到现在我还记得当年的“兰清阁”的与众不同——尖瘦大碗,汤浓面黄,色泽诱人,最难能可贵的是,面碗里的牛肉不是薄片而是指头肚大的方丁,这种配料的突破,令我相思到如今。
8、“金鼎”(广场东口、秦安路、西津东路、雁滩桥头等地)干净,汤味不偏,最出色的是吃面时另叫的肉丁和萝卜,肉丁小碗30,大碗40,味极鲜美,萝卜味道也是出类拔萃的——“金鼎”因为承担了很多接待任务,所以成为很多外地人认识正宗兰州牛肉面的窗口。
9、“全顺楼”(安定门甘霖大厦对面)
高档次清真酒楼,以特色牛肉面为主线,面拉得好。
二、面界新秀牛肉面(多为连锁)
1、“国保”(总店在酒泉路南段接近中山林路东小巷内,分店分别在旧大路斜路中段白银路小学旁、平凉路北段华联商厦东门对面) 总店和旧大路分店味道都不错,捧场的人很多,有时候10点去了还要排长队,华联分店味道一般,汤比较咸。
2、 “壹加壹” (通渭路)
这个与当年西站“壹加壹”火锅同名的店很干净,面也比金鼎的好吃,只是知名度还不够。
3、“伊美思牛肉面大王”(酒泉路北段铜锣湾旁边、东口南副商场一楼都有它的踪影)
味道还可以,买票时给张比较有档次的餐巾纸和卫生筷,这种服务方式比较贴心。
4、“黄师傅”(永昌路北口、闵家桥、广武门)
先前去过永昌路和闵家桥的店,说实话感觉并不出众,前段时间广武门分店开业后,周围有人吃过说好,遂慕名前往,第二次吃才发现,有点名不虚传的意思。
❸ 兰州牛肉面加盟哪家好
兰州牛肉面加盟要根据产品的味道、品牌、年限去考察,兰州牛肉面馆数不胜数,家家味道不一、品牌不一,但是也有各自的特色。兰州牛肉面的面其实都差不多相同,最重要的是汤。哪家的汤纯正才是最好的。想加盟兰州牛肉面欢迎来兰州德元纯汤牛肉面总部考察,三十年的老字号品牌,尝一尝就能知道想不想。
❹ 兰州牛肉面加盟加盟费的多少钱
中国兰州牛肉拉面加盟需要多少钱
❺ 怎么样能加兰州拉面连锁店
兰州拉面的加盟连锁店很多,如金鼎,厚粮,金味德,玉鼎香等,加盟价格也不等,从几万元到十几万元(100平以下),他是按你店面的营业面积而定的,面积大加盟费更高,每年还要收取价格不菲管理费,加入后必须用公司提供料包,每斤料里调料和味精鸡精只有3-4两,其余的都是盐,卖你个十几到二十几元不等,不买就取消你加盟资格,这些在兰州有些名气的店,在外地可没什么名气,建议你去兰州先考察一下,不行就自己学吧,拿出你加入连锁点的十分之一就学会了。
❻ 我想问下兰州黄师傅牛肉面该怎么加盟,还要联系电话公司地址,谢谢!
不知道您在哪儿做,不要考虑黄师傅了,前几年扩张很快,不知道什么原因,这几年日薄西山了,应该和黄师傅的经营和信誉方面有关。至于下面说的东方宫的中国兰州牛肉拉面,个人感觉是企业广告,虽然名字起的很大,但是中国打头的名字肯定是注册不了的,加盟连锁图的就是个品牌效应,东方宫的这个应该是没有注册商标的,再者在兰州也还没有看见实体店,实际上,兰州最近几年拉面连锁做的有些势头的有双裕、金强、厚粮、金味德、经典、酸菜牛肉拉面等,双裕的店面比较规范,金强的味道和店面都不错,在兰州的认可度也高,可以优先考虑这两家,厚粮、金味德、经典等虽然也是连锁,但是从店面设计和规范化方面来看,还属于粗放水平,当然口味也可以。
另外,自己做的话也是可以的,指望加盟来掌握技术是靠不住的,因为人家都是复配好给你的,价格也要挣你的钱,兰州几千家拉面,连锁店占不到二成。
❼ 兰州牛肉面加盟
开加州牛肉面找我 QQ5449314