Ⅰ 农家乐可以经营的范围
农家乐经营者在农村利用庭院、果园、花园、堰塘、农场、牧场等田园景观和自然生态、乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物、农事体验等服务的经营实体。“农家乐”经营集垂钓、采摘、餐饮、食品加工等
Ⅱ 了解下开个农家乐要具备什么条件，多少投资
农家乐在现今越来越普遍，很多城里人喜欢去乡下农家乐游玩，很受大众的喜爱。开农家乐的条件：第一、适合在乡下空气好的地方，长期生活在城市的人特别喜欢青山绿水的地方。第二、准备一些城市人喜欢的娱乐工具。麻将、K歌等都是必须具备的。
你要开农家乐的话首先要看你附近有没有城市，距离城市有多远，还有就是哪个城市的消费能力怎样。其次就是看你是什么地区的，如果是发达一点儿的地方，地方政府是支持这些带动农村经济发展的创业的，但是如果是欠发达的地方，地方政府是不会支持的。
Ⅲ 如何开办农家乐
随着现代旅游业的快速发展，旅游消费市场日趋丰富和多样化。“开轩面场圃，把酒话桑麻”的独特农家生活使越来越多城市人向往，以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、观农村山水”为主要内容，以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会的广泛关注与认同。顺应着这种潮流，农家乐在我市周边农村逐渐兴盛起来。它的兴起，丰富了城市居民的闲暇生活，拓宽了农民的致富门路，也带动了假日经济的发展，取得了较好的社会效益和经济效益。
但是，面对节假日不断涌入乡村旅游的游客，许多农民朋友却不知如何接待服务，体现在餐饮经营上更加突出。因为从经济利益等方面考虑，农家不可能聘请专业厨师，更不可能去学习专业厨艺技能。但餐饮服务的水平又直接影响着农家乐旅游的发展，需要有针对性地引导和帮助。“农家乐”餐饮经营应注意以下几点：
1、服务人性化。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员（一般是户主）服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少，一旦忙起来，客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求，就会给客人不好的印象。其实，农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己，而要学会合理拒绝客人，尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。
2、器具统一化。与居家自用不同，游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一，往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、铁质的一起上，给人以不整洁之感。因此，农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。
3、卫生安全化。“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。
4、自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，最好是有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。
5、菜肴本土化。都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品种并不是越贵越好。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。
6、“农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如，“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如“玉米粒焖饭”（俗称“金裹银”）、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕（或南瓜）焖饭”、“豇豆（或萝卜丝）焖饭”等等。其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里一样，而是应当突出农家特色，搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊（薄煎饼）、发糕、叶儿粑、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。
7、要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样：有男人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩，有工人、有职员、有干部、有企业家，还有文化人等；消费者也有各种各样的情况：有一两个两三个人来的，也有十个八个甚至几十个人来的；有只点几个菜的，也有包上一桌甚至几桌的；有只吃一餐的，也有住上三五天甚至十天半月的，等等。因此，“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象，并针对消费者的不同情况，灵活变化、合理安排。例如，男人一般都要喝酒，可以多安排一些大菜，女人、小孩不喝酒，则可以多安排一些小吃；工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜，干部、企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜；用餐少的可以尽量安排特色菜；多的则可以面面俱到，各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者，所安排的菜肴可尽量做到“家常”，使人看起来像居家过日子的样子。
8、质量标准化。农家餐馆的菜单要相对稳定，同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。
“农家乐”餐饮经营除了要在以上几个方面下功夫以外，还应该进一步提高自己的烹饪技艺，同时在条件允许的情况下，也需要对自己的菜肴进行适当的文化包装。只有这样，才能使“农家乐”的经营迈上一个新台阶，最终将“农家乐”办成人人喜爱的休闲度假好去处。
Ⅳ 经营一家农家乐，都需要哪些证件，大概需要多少资金
卫生许可证,营业执照,税务登记证.
至于资金方面,那要看你个人想开个什么样规模的.
Ⅳ 开一家农家乐基本需要什么
打造一家农家乐应具备的基本条件是：
1、有可供游客采摘或劳作的农田、果园、菜园；
2、有可供垂钓捕捞体验的渔场、鱼塘和滩涂；
3、有可供观赏体验的动物养殖场；
4、有乡土气息浓郁的农家庭院、农耕文化氛围和生动有趣的农家习俗；
5、有独特农产品的加工技术和展现制作过程的场所；
6、最后还有可供游客食宿的田园餐厅、农家居屋等
7、周围有已经初具规模的农家乐，否则别人不会因为一家农家乐就过来消费的
8、从业资格
农家乐应按规定办理相关证照，实行持证经营。如到相关行政主.
管部门办理:
1)卫生许可证;
2)排污申请许可证;
3工商注册登记;
3)组织机构代码。
(5)农家乐连锁加盟店扩展阅读：
经营服务场地基本条件
1)生态环境良好，具有浓郁的乡土风情。接待区域面积与接待能力相适应，且全部进行了硬化处理。无安全隐患，对可能出现危险的地方，应设置警示标志，并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。
2)房屋结构坚固，通风良好，光线充足。
3)环境整洁,无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。
4)垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978. GB18438
等相关规定。
5)有明显的规范标志。
6)字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。
7)接待服务设施
Ⅵ 农家乐餐饮加盟
湖南湘西有个不错的餐饮店叫做背篓人家的，三年前从农家乐起步发展成为今天几十家连锁店的连锁公司，我认为十 分不错，前景可观，主要是他们的确十分具有特色，你可以尝试去了解下。
Ⅶ 开个农家乐要具备哪些条件
这个问题说好回答也很好回答，但是难就难在能不能成功。
看到每个景区或者适合游玩的地方都会有几个名字了农家乐的菜馆，但是每个菜馆的生意情况都不一样，有的座无虚席，有的却是寥寥几个，对比一下，你也会发现很多不一样的地方，我能想到的有下面几点:
第一个，特色菜。农家乐举办的就是特色，如果一排五家农家乐，只有你家会制作当地特色菜，而且味道鲜美，我想九成的人都会选择你们家吃饭，但是做好特色菜也不是一件简单的事，所以在前期准备开农家乐的时候一定要选好厨师，做好菜谱，配好食料。
第二个，资金。有了特色菜的准备，下面就是资金的支持了，想要做的出色，前期的投入肯定要大，准备好充足的资金。
第三个，选址。开农家乐的地点也是很重要，但是肯定不能离开景区太远，也不要太近，太近给别人的感觉就是这家肯定很贵，最好就是在一排农家乐的中间位置，如果当地就你自家农家乐，那么你就幸福了，最起码少了竞争的对手。
第六个，服务特色。这也是成功的一个关键点，很多餐厅的服务员都是一样的穿着，这样让人看起来太乏味，就比如小沈阳春晚的穿着确实让人眼前一亮，农家乐也可以穿上当地农民的衣服来服务，让人有一种亲切感，可以在介绍菜品的时候说上两句家乡话，唱上两句家乡音，也能吸引很多的游客。
Ⅷ 海都农家乐门店能加盟吗
不清楚，不过有很多好项目可以选择，您可以看看御膳缘养生超市！