① 萝卜和醋的作用与功效
醋：活血化瘀，消食化积，解毒。可防止和消除疲劳；有助于降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化；杀灭和抑制多种细菌和病毒；有助于食物中钙、磷、铁的吸收利用；增进食欲。
白萝卜适宜人群：食积胀满，大便干结，支气管炎，肺炎，痢疾，出血性疾病，癌症患者。
② 萝卜醋怎么做
醋萝卜的做法步骤
1
看看，这个是泡了两天以后的颜色，水已经完全变红了，原来的红皮白心都慢慢变成粉色了
2
泡好的酸萝卜，用干净的筷子夹出来，根据自己的口味加上油泼辣子、香菜、香油、蒜水拌匀
3
红皮萝卜，心是白的哈，个儿头比白萝卜小多了
4
萝卜洗干净后，切成大小差不多的薄片，加适量盐腌制20分钟。
5
滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍
6
用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中，加温开水、醋和糖，基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了，盖上盖子摇匀，泡上2-3天就可以吃了
③ 白萝卜和醋能在一起吃吗
绝对可以，白萝卜与白醋或者陈醋都是可以一起吃的，最常见的做法就有：凉拌萝卜丝，糖醋萝卜，腌萝卜泡菜等美食。
凉拌萝卜丝的食材
白萝卜半根，熟花生米半汤勺，香油半汤勺，生抽半汤勺，香醋半汤勺，盐少许，白糖半茶匙，胡椒粉少许，辣椒油半汤勺，蒜 2瓣，香菜1棵。
凉拌萝卜丝的做法
1.萝卜削皮洗净，香菜、大蒜洗干净。
2.准备好熟花生米，将香菜切寸段，蒜切粒，
3.萝卜用工具擦成丝，或者用刀切成丝。
4.在盘子里依次加入萝卜丝，铺上香菜、蒜粒、花生。
5.取小碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
6.调好后淋在蒜粒上，吃的时候拌匀就可以了。
④ 王婆醋萝卜店怎么样
这家店的味道不错，听说主要靠辣椒，而且单卖辣椒卖的很贵，反正我是吃部出来，推荐过几个人过来，反响都可以。
⑤ 如何加盟山西老陈醋专卖店
山西清徐地区有若干陈醋厂家，加盟的数不胜数。你看希望做个什么价位以及形象的牌子。另外你应该说清楚你准备在什么地方做，位置如何、消费力如何、当地对
⑥ 醋泡萝卜干的正确做法
夏天来了，大热天的很容易让人觉得没胃口，吃不下饭。这时如果你想打开你的胃口，那么醋腌萝卜想必是你的首选，做法非常的简单，而且做出来非常的美味，是解暑开胃的佳品。
工具/原料
白萝卜 (1个)
醋 适量
白糖 适量
盐 适量
方法/步骤
1/5 分步阅读
将白萝卜洗干净后，切成成片，可以切厚点，这样吃起来更又口感。
2/5
切好的白萝卜片放入碗中，加入食盐搅拌均匀，（如果想快点，可以用手抓，挤出水）
萧山萝卜干哪里能买到-「淘宝」让你足不出户，吃遍全球美食!
广告
3/5
腌制2小时后（手抓几分钟可以完成），就倒掉析出的液体。
腌萝卜的做法_腌萝卜怎么做好吃_大众点评
广告
4/5
准备保鲜盒，放入腌制好的白萝卜片，加入醋和糖，搅匀，盖上盖，放入冰箱冷藏，一两个小时可以食用。冷藏24小时更美味。
孕妇可以吃腌萝卜吗?孕妇多补充它，宝宝聪明又漂亮!
广告
5/5
吃的时候取出来吃就可以了，单吃或送粥吃都相当的美味。可根据个人口味加点辣椒更爽口。
注意事项
萝卜尽量用盐腌制出水，这样才能有效去除萝卜的辣味
⑦ 山西老陈醋专卖店如何加盟
不要觉得山西生产的老陈醋是最好的。山东有几家专业生产山西老陈醋的，工艺和技师是山西最正宗的。味道不敢和东湖.宁华府比，但是要。比紫林的好。大家要看看质量怎么样。吃醋对身体绝对有好处，但要吃好醋
⑧ 那种抖音二个小时可以吃的萝卜醋用的是什么醋，是白醋还是姜醋
两个小时可以吃的萝卜醋，用的是姜醋。我认为将白萝卜削皮切成条，用米醋两个小时也是可以吃的，因为白萝卜本身就是软脆的。
⑨ 如何制作醋萝卜
烹饪技巧
1.萝卜条腌的时间越长越入味，不过夏天不适宜放置太长时间，冰箱密封保存一个月内吃完。
2.所有调料是可以自行调整的，我这个方子是酸甜口感的，略带一点点辣味。