㈠ 15元小火锅一位赚多少
15元小火锅一位赚多少这得看你带的菜品都是哪些，你要带海鲜的话估计不但赚不了钱还亏钱，因此跟你的菜品设计有关系，一般利润在45%左右，个别的能到60%，这得看你如何设置，带的东西不要一斤成本超过定价的一般，就行。这个是个小技巧。人吃任何东西最多一斤，这是人的量，也有个别的吃的很多，但他也不会靠着一种去吃，这就是自助餐赚钱的秘密。只要不浪费基本都是很赚钱。另外要靠客源量多才可以。
你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴）。
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的，但不管你是准备做小火锅，老火锅，市井火锅，还是鱼火锅，串串火锅等等，加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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㈢ 我想加盟个自助小火锅，有什么好的推荐吗
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不管是鱼火锅，还是市井火锅，或者小火锅，都是火锅的细分市场，你考虑的风险问题，不外乎就是一个问题：自己的店是否能成功开启并持续盈利，你要清楚的是，开店必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？
其实影响开店成功与否的因素主要有两个：
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外，有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。
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㈣ 目前那么多开15元自主小火锅的利润是多少
开这种店铺呢，其实利润还是很可观的，因为进货都是大批量的，产品进价比较低，而且是走量，人多就行，锅底也很便宜，
15块钱，成本可能也就10块钱，如果想开其实可以试试
㈤ 开个小火锅店，差不多十五桌 ，一年可以赚多少啊
开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。
我们先来看一看开个小火锅店需要多少成本。
1、店铺成本
既然是开个小火锅店，那么，面积自然不用太大，假设，小火锅店的面积在100平方米，那么以60元一平方米的价格计算，那么，每月100平方米的店铺租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的，前厅（门头位置）需要进行精装修，就餐大堂需要进行一般装修，而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格，装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，桌椅（30套）为1.5万；后厨用具为3万；餐具（100套左右）价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店需要10万元。
那么，开个小火锅店一年收入是多少呢？
1、自助式火锅店
自助火锅的价格有中、晚之分，一般，中午的单价为39元，晚餐价格为59元，我们按照每天中午30人，晚上40人的经营状况计算，那么，每天的收入就是：30*39+40*59=3530元，每月（以30天计算）销售额就是：3530*30=105900元，同理，年收入就是：105900*12=1270800元。
2、点单式火锅店
按照人均消费35元计算，每天有60名客人，每天的收入就是：35*60=2100元，每月（以30天计算）销售额就是：2100*30=63000元；同理，年收入就是：63000*12=756000元。
总的来看，开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。除去相关的成本，开火锅店的利润几乎可达100%，难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢！
㈥ 15元的自助小火锅利润多少
利润在30%以上。15元自助小火锅食用回转设备机器采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。
旋转设备火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅有的不用等餐，方便快捷的方式“即来即吃、随吃随走＂大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增，采用回转机械输送菜品，品种多样。
15元自助但是收费的不止是菜品，饮料酒水，啤酒另外算。还有锅底也有收费，锅底就是一锅高汤＋水＋加大料＝一大锅高汤＋葱姜海米鸡精味精盐，整体算起来15元的利润在30％以上。
(6)15元小火锅加盟连锁扩展阅读：
15元的自助小火锅开店条件：
1、有企业家的执着肉体和创业肉体。
2、有较好的运营办理阅历。
3、情愿从事餐饮办事行业。
4、情愿接受总部的各类培训并贯彻一致的运营规范。
5、具有开发相应等级加盟店的资金和商用店面。
㈦ 旋转小火锅加盟需要多少钱啊，
旋转小火锅加盟费用多少，根据品牌以及规模不同，费用也有所差异，以开一家300㎡重庆火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）
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㈧ 小火锅加盟费多少
你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，非复制粘贴）。
开火锅店，以连锁加盟的形式切入是比较好的选择，而加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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㈨ 开15元自助小火锅要多少钱 需要什么东西
那要看你地段的选择了，创业有风险，还是做一下市场考察。选地也很重要看周围有没有竞争性的餐饮，有多少潜在消费者。能不能做到新颖，能不能抓到眼球。也祝你能一帆风顺。可以加盟品牌，找策划，买设备，进货！然后按照你店面的位置来做！
㈩ 开家15元自助小火锅店要投资多少钱
开火锅店的成本：
1、桌椅+厨房工具+人员工资；
2、如果接手别人的铺面，还需要支付转让费+房租；
3、开业之前的装修，穷有穷装，富有富装，无底洞。
综上所述，小地方需要本钱3万，
大地方，豪华装修，上不封顶。