① 作为创业大军中的一员，一直决定不了创业项目。大家有什么好建议吗
感觉还是做餐饮吧，餐饮生意不管在什么时候市场发展空间都非常大。建议最好是做加盟，自己创业前期筹备不足，运营体系不完善很容易崩，不过加盟一定要认准有差异化的品牌，想火锅川菜这种品牌满大街都是了，不如做点清淡的，我觉得粤菜就不错，不过粤菜品类太大，不如做广东小吃，对于顾客来说性价比高还接地气。广东小吃连锁类的我知道有个品牌叫西关味，主营鲜虾云吞面肠粉之类的广东小吃，具体记不清了，你可以查查这个品牌。
② 谁有介绍肠粉店的作文
肠粉店
小时候，母亲经常带我去一家肠粉店
吃早餐。
清晨，一缕刺眼的阳光射在脸上，接
着鸟叫声从窗外的树里也一起到来。清晨
就这么自然地来了。
穿上整齐的小校服，我和母亲匆匆来
到了肠粉店。店内坐满了像我一样的小学
生。肠粉店只有30平方米大小，挤满了
人，地上都是草草地用水泥胡乱铺成的；
墙上的油漆都掉了色，只有那些斑斑驳驳
的黄色油渍，还露出了赤裸裸的砖头；店
外的街道上也摆了桌子；小店没有招牌。
我和母亲坐在了外面的凳子上，每次一坐
下去母亲就用那些粗糙的纸巾擦一下桌
子。地面上扔满了白色的纸团。我吃完了
以后，依然有人在等。每一次到这来吃肠
粉，都会看见一个小男孩，小男孩穿着一
所公办学校的校服，瘦得像一具骸骨，皮
肤跟那水泥地面一样灰不溜秋的，很应
景；额前的刘海参差不齐，多半是那些小
店的新手剪的；现在是冬天，他却穿了一
双掉了皮的小凉鞋。他从店内走出来，背
着书包，帮父母端了肠粉给客人，热乎乎
刚出炉的肠粉，被肠粉“感染”了的烫手的
盘子。小男孩儿双手端了两盘，在不足20
厘米的过道上灵活地穿梭者。他端了十几
盘肠粉后紧张地看了看时钟，匆匆地走
了。我盯着他，不一会儿，那个瘦小的身
影就在拐角处不见了。
到现在，我已经有两年没去过那里吃
早饭了。那天下午，我路过那家肠粉店。
那个肠粉店的老板正坐在店外，跟坐在旁
边的儿子语重心长地谈话。这里基本没
变，小男孩依然穿着短了一截的上衣，宽
宽的大裤衩，那双掉了皮还脱了胶的凉
鞋。父子俩的前面依然摆着那辆电瓶车，
后面绑着一个泡沫箱，车前品牌的商标名
早就只剩下一点一撇，认不出来了。唯一
更新的是，就在那个铁的大锅炉下面标着
一行歪歪扭扭的大字：“肠粉 面 米粉
粥”，后来，小男孩从父亲的身边站了起
来，骑着那辆电瓶车在空地上转了一圈，
笑着对他父亲说：“爸爸，我能掌握，让
我去送外卖就好。”后来进去了，那位父
亲连忙站了起来走到锅炉边，我叫了一盘
南瓜肠粉。不一会儿，肠粉好了，那个小
男孩从电瓶车上下来奔跑到父亲身边，一
把拿过肠粉，递给了我，然后他坐在一旁
一直看着我，我看他的时候他就扭到一边
去。我走进他们家的厕所，厕所旁边紧靠
着一张床。小男孩一家就蜗居在这个不到
10平方米的空间里。双人铺上躺着小男孩
的母亲，几年没见她的头发花了一半，她
的手捂着前额和双眼，在这个像“下了
火”一样的大热天里，她连风扇也没开，
我发现她的嘴唇有些苍白，我前后进去她
都在草席上翻来覆去，“沙沙沙”地。
出来后我付了钱，看着小男孩那大大
的眼睛我明白了他的心思，在他这个小小
年级里，想的是一个家庭的如何支撑，如
何更好地生活下去。他一直盯着我看，盯
着这几张仅价值1元的小钞。小男孩，在
这个童年里所应拥有的曼妙，他没有。这
个懂事的小男孩，要跨过的门槛太高太
高，但是我相信他会长大、会长高。
③ 小吃的分类有哪些
中国的餐饮行业，小吃赚钱是人所共知的事情，许多创业者都投身其中获得不菲的收益，而特色小吃产品的出现，重新定义了小吃，用更健康更时尚的方式把经典小吃新潮化，让消费者更易接受，店铺生意自然红火，怎么做小吃才能成功？开店攻略收好不谢！
一、控制试营业时间
每家正规的加盟连锁店在正式开店之前都会有一段试运营时间，一方面可以探探消费者的意见，另外可以看看经营过程是否可行，试营业原本就是没有时间制约的，投资者可以根据自己店面的经营状况，消费者的消费反映等等方面进行分析，根据实际的店面经营状况，只要准备好了正式的营业就能够正式营业。
二、发现并解决问题
特色小吃是服务于人们的味蕾，开店过程多多少少会有一些问题，在加盟品牌的店面经营过程中，投资者需要根据问题的情况进行分析，及时的发展并解决问题也是一个十分关键的方面，在一段时间里面，开店创业的技术发展优势也能够成为投资者创业品牌店面经营中的技术发展，不害怕问题也会对开店有帮助。
三、认真对待试营业
千万不要忽视 试运营这段时间，它会为您之后的运营积累经验。有人以为既然是试运营，那么就不用太过正视，固然说是试营业，但是在试的过程中，更需要留意创业品牌店面经营情况，根据实际创业品牌店面的经营和状况分析来看，发现并解决题目，在创业品牌店面经营的过程中也是十分重要的一个环节。
就上文提到的这些小吃开店技巧来说，经营一家特色小吃加盟店也是需要有清晰的经营思路的，了解市场、了解品牌，结合自己的实际情况去开店，你也会收获属于自己的创业财富！
④ 这肠粉里金黄的那个是什么啊
看着感觉是炸小洋葱片，增香的
⑤ 我想开一家成都肥肠粉店，高分求取名！拜托各位大神
XX记，你中黄就叫黄记，或者王记等， 或者就叫老成都肥肠粉，贴题点题。 好又来肥肠粉 对味道有信心 武候肥肠粉，诸葛亮吃过的肥肠粉，武候词就在成都哦。 小四川肥肠粉，贴题又很低调
⑥ 麻烦推荐成都美食~最好有具体店名地址路线啥的~
经典小吃：钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手这些经典成都小吃，想必大家一定都很熟悉。
夫妻肺片：总店位于市中心的总府路。吃过了这家的夫妻肺片，你一定会觉得其他的都是冒牌货。
锅魁：以彭州的军屯锅魁最出名，军乐镇上最地道的锅魁要数老字号周锅魁。店面非常不起眼，但没有不知道的。每天只卖100斤面粉，一般到10：00以后就买不到了。而乐来锅魁像北方的肉夹馍，馅很丰富，有卤肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种，可依自己的口味在现做的锅魁中夹上各类馅。春熙路上的"乐来锅魁"店门前常常会排起一条长龙，在长顺街、盐道街（岷山饭店旁）等地还连锁店，干净卫生，2～5元/个。
串串香：就是在其他地方被称做麻辣烫的。每个成都人都能给你说出一大箩筐串串香铺子，比如：西沿线营通街59号的袁记口口香串串香；举市闻名王梅串串香，在三友路169-177号；玉林串串香：被称做玉林的串串香在成都已经遍地开花。真正的老店在玉林水果市场。
肥肠粉：白家高记肥肠粉看似脏兮兮的路边大排档，却有最好的肥肠粉。现在是连锁经营了，招安了很多加盟店。一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。
担担面：提督街41号的担担面是最老字号的，但更多更好吃的都藏在巷子深处。
青石桥三绝：大名鼎鼎的青石桥三绝是：肥肠粉/荞面/糖油果子。糖油果子1元/三个，荞面应该是2.5元/碗，肥肠粉大份应该是5元，成都小吃城的斜对面，春熙路走路大概十分钟就到。
冒菜：所谓冒菜，和串串香没什么区别的。文武路的叶鸭子有顶刮刮的冒菜。
棒棒鸡：这个乐山地区的传统小吃，几十年来长盛不衰，廖记、胡记都在市内开有连锁店。
兔丁、兔头：兔丁中最有名的又叫"二姐兔丁"，原来就在鼓楼街，每天排老长的队；红星兔丁也一样有名气。不出百米，必然有一家拌兔丁的，这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。兔头是成都最具特色的吃法，据说成都人一年要吃掉上千万的兔头！成都兔头，以双流的"老妈兔头"最为知名。
蹄花：成都很多小吃都以"老妈"为名，叫得亲切，吃的温暖。老妈蹄花在新南门、人民公园都有店。
凉粉：凉粉也是一种在菜市场和苍蝇小店里才能真正吃到的东西。
蛋烘糕：这种小点心在店里是吃不到的，你到各个菜市场去找把，绝对能找到让你叫绝的蛋烘镐。
各种面条：谁说南方人不会做面食？来成都看看！在牛王庙，挨着几家的面都极好吃，有一家叫"家常面"，只卖素椒杂酱，吴记"怪味面"经常有开着豪华轿车蹲在街边吃面的情景。位于会展附近的"雷嫂面"品种只有三种：杂酱、排骨、牛肉，价格便宜又卫生，生意好的不得了，定量销售。天府喜来登对门字张老五凉粉8世的甜水面，
火锅在外地人眼里看来没啥区别，反正就是所有锅子红彤彤一片罢了，只有到了成都这个满城飘着火锅香味的地方，才会有人认认真真告诉你，你是要吃传统老派的，还是要吃流行新派的......
皇城老妈：是一家老牌火锅店，也可称得上是成都火锅业的老大，价格不菲。总店在市中心的东城根街，琴台路20号和二环路南三段20号各有一家分店。
孔亮鳝鱼火锅：进入成都两年以来，深受食客喜爱，是具有代表性的重庆火锅。在成都的东南西北各有一店，每天傍晚时分，门口都会排起长队，令人叹为观止。
狮子楼：作为火锅业的老字号，专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。在成都有若干家分店。
川王府火锅酒楼：双林路上的餐饮业龙头，保持了数年来始终宾客满座的奇迹。
三只耳：冷锅鱼的鼻祖，鱼嫩味足。要是过了六点半才去，估计你要等上两个小时才吃得到。玉双路有一家老店和一家新店，另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。
谭鱼头：总店位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店，它的鱼头火锅味道和别的鱼头店相比确实不一样。
川江号子：店内环境装修看起来完全不像火锅店，更像一个酒吧。这里的"绝代双椒"锅独树一帜，在玉林，和三只耳面对面。
食圣生态园：从天府大道南延线过绕城公路200米处，一个占地两百多亩的大园子！真正的主角是黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。
寇记老灶火锅：在玉林西路，老树咖啡楼下。辣！生意极好，晚上不到7点人就坐满了。
李老大牛杂火锅：在青田家私旁边的一条小巷子里，味道、价钱没的说！拥挤程度也没的说！
何氏冷锅鱼：总府街王府井背后，春熙路正对面，王嫂串串香斜对面。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。也是要排队的。
⑦ 强记肠粉（大朗店）味道怎么样，环境/服务好不
用料
肠粉专用粉 150g
瘦肉 适量
食用油 适量
水 240g
葱花 适量
酱油 适量
广东肠粉最简单的制作的做法
备齐各种材料和餐具。
酱汁的做法：把适量生蒜切成小粒。锅里放适量油烧热，下蒜粒炸至金黄色，香味出来，倒入适量酱油、盐、适量清水，煮开后乘起就是美味的酱汁了。
小贴士
1.每一次倒粉浆的时候都要重新搅拌一次再倒入盘子，因为会沉淀变成分层。
2.不要倒太多粉浆，太厚的肠粉不好吃，要薄薄的一层均衡的铺开盘子就可以了。
3.每一次蒸肠粉都要保持大火且锅里的水是滚开的。
5.不喜欢吃葱的可以加玉米，生菜，或者豆芽之类的。
6.至于肠粉的配料可以是鸡蛋、叉烧、牛肉、鲜虾，自己喜欢吃什么就可以加什么。
⑧ 请问一黄先生你的肠粉店在那里
肠粉一般都是会出现在南方才会有的，具体可以去咨询他本人
⑨ 肠粉的黄皮酱
在超市或是菜市场有卖