A. 济南十大名吃
济南十大名吃有把子肉、甜沫、油旋、草包包子、老玉记扒鸡、孟家扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼。
一、把子肉
炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，像豆腐一样摔得稀碎
二、甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。
九、济南锅贴
济南传统风味小吃，用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，上部浅黄色，底酥脆，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。
十、盘丝饼
盘丝饼始创于清末民间，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。
B. 济南的特色小吃有什么哪个开店比较赚钱
夏季什么美食火爆？夏季开店挣钱项目有哪些？在这个追求特色、爆品的时代，选择什么创业项目才能跟上消费风口呢？小吃餐饮市场的火爆季节，有部分人已经把握先机、抓住了机遇。小吃市场哪些项目比较有“钱景”呢？
夏季小吃市场火爆项目
1、烧烤（火爆指数：五颗星）
中国版的深夜食堂该是夜市、地摊、大排档、是路边摊上冒着辣椒气味的烧烤，进入夏季后，不管天气有多热，夜市从来不缺人，朋友三五过来的烤串都是按把要的，面筋、鸡胗、腰子、土豆片、鸡翅……
如果小摊上也配备了啤酒，肯定也是要来一箱的。一桌下来少了也得200左右，一晚上怎么也得二三十桌，一天平均收入就要四五千。人生啊！烧烤摊上明明散发着金钱的味道。
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2、海鲜（火爆指数：五颗星）
无论是高大上的海鲜大咖，还是潮流美食小海鲜，不仅仅各大餐厅，大排档夜市火爆，各大外卖平台销量更是抢眼！满足不同顾客的需求！红彤彤的海鲜可是占了整个夏季C位的选手，色泽红亮，滋味香辣，路过的人都会忍不住叫上两盘，爆炒虾尾，香辣龙虾，平均一位60元左右，一天收入也在3000+。
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3、夏日酷饮（火爆指数：五颗星）
没有饮品，算什么夏天。咕噜咕噜，夏季的饮品自带解暑功效，奶茶、布丁、奶盖、水果茶、气泡水……大街上来来往往的男女老少，不拿一杯饮品边走边喝，就觉得有什么不对劲。
据专业饮品讲师估算，一杯奶茶的利润在75%以上，人均消费按10元左右算，按最低售出100杯的话，营业额就是1000元，当然这只是最低估算。往往情况好的话，一天几百杯是有的。
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面对小吃餐饮创业如此火热的市场，别说屏幕前的你不想分一杯羹！美味学院小吃创业课程，经过无数次对潮流热点的钻研，第一时间更新产品，这是一个颜值与实力并存，利润与销量起飞的课程，从核心技术，到秘制配方、产品科学搭配，烹饪大师贴身实战培训；选择美味学院，助你开店成功。
C. 特色小吃加盟店有哪些呢
我知道四川这边特色的小吃加盟店还是挺多的，比如廖排骨、钟水饺、龙抄手啊什么的,你可以去看看，其中廖排骨生意很好，而且是全国连锁的哈
D. 山东济南特色小吃
3、济南特色小吃——烤全羊
济南人爱吃羊肉，夏天要是没了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定过得不完美。济南之前有个名士多烤全羊，据说选取的都是梁山1岁左右的青山羊，然后用自己独家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鲜美，还有烧烤独特的香气。唔撑子（马扎），晚风，扎啤，烤全羊，这也是济南的标配了。
4、济南特色小吃——把子肉
爱吃肉的朋友要是来济南，一定要尝一尝把子肉。在现在有很多做把子肉的快餐店和店铺，一块大概在8块钱左右，肉质鲜嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不腻，搭配米饭和小菜，绝对是下饭的神器。小编朋友从上海回济南，请他吃饭时点名就要吃把子肉。这也是老济南人最值得骄傲的了。
5、济南特色小吃——坛子肉
坛子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。坛子肉的历史更为悠久一下， 在清代就开始兴起。坛子肉做法是要用瓷坛子文火慢炖，肉质也是肥而不腻，红润可口，味道独特，是很多喜欢吃肉的小伙伴的必备之选。
6、济南特色小吃——奶汤蒲菜
奶汤蒲菜经过舌尖上的中国宣传，无疑是捍卫了在济南特色菜的位置。奶汤蒲菜被誉为是济南第一菜。喜爱吃素，比较追求健康的小伙伴们可以尝一下哦！
7、济南特色小吃——油旋
最简单的也是最值得留恋的，油旋就是。油旋作为济南名吃，也早已经登上了不少荣誉的排行。油旋外皮极为酥脆，外表金黄，香酥可口，葱花在油旋的香气中又起到了点缀的作用。油旋长得比较奇怪，像一个螺旋状的东西，所以以旋来命名。据说季羡林老先生都很是喜爱济南的油旋。
8、济南特色小吃——烧烤
烤羊比较贵，但是烧烤就很平民和大众化了。大块吃肉，大口喝酒，济南的夏天从来少不了一群爱吃烧烤的小伙伴。从前济南的夏天也是一片烟雾缭绕当中。后来大家都注重坏境卫生后，济南也禁止了露天烧烤，改为室内烧烤，但这依然阻挡不了济南市民对烧烤的热情！说几个最近济南很火的烧烤地方吧，老金烧烤，19烧烤等。有来济南的小伙伴可是尝试一下哦。
9、济南特色小吃——甜沫
甜沫不甜应该是很多外地人对甜沫的印象了。鲁菜偏咸，从这最简单的油旋和甜沫上就能看出来。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美价廉，营养丰富
E. 济南的小吃
济南的特色美食
1、九转大肠
诞生于清光绪年间的九转大肠，是鲁菜中知名度非常高的一道菜。料理时，将大肠经水焯后油炸，再灌入多味佐料，以文火炮制。成菜后质地软嫩、色泽红润。因制作时拥有繁复而精细的工序，九转大肠的名字便由此而来。
2、油旋
因外形似螺旋，表层金黄油润，故而得名油旋。油旋有圆形和椭圆形两种，是济南家喻户晓的小吃。趁热吃的油旋，一股浓郁的葱油香气会从旋纹当中慢慢散发开来，味道酥香诱人
3、甜沫
被誉为“泉城二怪”之一的济南名小吃甜沫，小摊位遍布大街小巷。是一种以小米面熬煮的咸粥，口感软糯细腻，适合作为一道清胃小食。甜沫早期名为田沫，因谐音渐渐地演变成了现在的甜沫。
4、把子肉
把子肉是经典的鲁菜之一。济南的把子肉主要强调浓油赤酱的作用，在选取肥瘦相间的猪肉切条、捆绑之后浇上酱油入锅，慢慢熬煮出香浓的味道，出锅时，肥而不腻的成品口感上佳，刚好用来下饭。
5、酥锅
来到济南要想品尝正宗的济南特色菜，那一定不要错过酥锅。做好的酥锅端上桌，香味浓郁，锅里是码放的很整齐的鲅鱼、肘子肉、鸡肉、豆笋和莲藕，鱼酥肉烂，酸咸甜香，莲藕脆甜，令人赞不绝口。酥锅的食材搭配较为多样，因餐厅的烹饪方式可能略有不同。
6、糖醋鲤鱼
济南北临黄河，其出产的黄河鲤鱼过油炸后，金鳞赤尾、形态可爱。制作时，将有名的洛口老醋加糖制成汁浇在鱼身上，烹饪出来的鱼肉外脆里嫩、肥嫩鲜美，是当地宴会上的佳肴。
F. 济南有名的特色小吃，都有哪些
到济南欣赏欣赏那里的山和泉，也可以品尝一下济南的特色小吃,让你在济南旅游时玩的开心、吃得更好！
1、甜沫
泉城"十大名吃之一”。根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创新。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用特级专用面粉精工细作。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，故有汤"麻辣鲜香”面"光滑筋道”之美誉。
G. 山东济南四季腾香特色小吃连锁加盟总部的粥汤粉面馆项目加盟费多少钱
粥汤粉面馆有三种加盟方式：一是创业店：加盟费3800元。包括面四大系列、粉四大系列、特色炒饭、港式盖饭、炒粉.炒面等几十种口味。赠送珍珠奶茶和刨冰系列。二是规模店：加盟费是9800元。粥五大系列、汤四大系列、粉四大系列、面四大系列、卤味小菜系列、特色炒饭、港式盖饭、炒粉.炒面.精美点心等。赠送珍珠奶茶、刨冰系列。三是星级店：加盟费是16800元。粥五大系列、汤四大系列、粉四大系列、面四大系、特色炒饭、港式盖饭、精美点心、时尚烧烤涮吧系列、珍珠奶茶、刨冰系列。
创业店:赠送压面机一台。授权铜牌一块、腾香授权证书、店面装修设计方案、《技术操作手册》店员服装两套、员工胸牌两个、统一腾香菜谱1本、腾香海报2张
规模店：六头罐煲粥机一台、四盆电热汤池一台、不锈钢蒸笼一套、自动控温两锅电炸炉一台、电磁炉一台、专用餐具五套、烤肠机一台、十二格关东煮机一台。授权铜牌一块、腾香授权证书、店面装修设计方案、《技术操作手册》店员服装五套、员工胸牌五个、统一腾香菜谱5本、腾香海报5张
星级店：六头罐煲粥机一台、四盆电热汤池一台、不锈钢蒸笼一套、红外线烤翅箱一台、燃气烧烤机一台、烤肠机一台、自动控温两锅电炸炉一台、十二格关东煮机一台、电磁炉一台、刨冰机一台、专用餐具十套。授权铜牌一块、腾香授权证书、店面装修设计方案、《技术操作手册》店员服装十套、员工胸牌十个、统一腾香菜谱10本、腾香海报10张、吊旗50张
H. 济南美味学院特色小吃创业班都有哪些课程
包括课程有中餐、西餐、烘焙、特色西点小吃的制作技法以及饮食文化知识，持续为美食爱好者和创业者营造一个良好的美食学习和分享的环境。这里，不仅是创业者的厨艺学校，也是爱好者的梦想厨房。